Livsmedelsprisindexet sedan januari föll med 1%, indexen för vegetabilisk olja, kött och spannmål noterar också en minskning.

New Delhi: Exporten av mejeriprodukter, kött och spannmål från Indien kan sjunka under de kommande månaderna då livsmedels- och jordbruksorganisationen registrerade en nedgång i världens livsmedelspriser i februari.

Pulvermjölk tillverkas av vanlig ko genom avdunstning av fukt i vakuum. I detta fall förångas vatten från mjölken och ett torrt pulver erhålles i återstoden.

Matprisindexet, som spårar månatliga förändringar i internationella priser för vanligt sålda livsmedelsprodukter, var i genomsnitt 180,5 poäng i februari, vilket är 1% mindre än i januari, enligt en månadsrapport på torsdag.

Även om indikatorerna för vegetabilisk olja, kött- och spannmålsgrödor minskade med 10,3%, 2% och 0,9% jämfört med januari, steg indexen för mejeriprodukter och socker med 4,6% respektive 4,5%.

Hösten i februari är den första på fyra månader. Naturligtvis steg indexet med 8,5% från år till år.

Eftersom vissa av dessa produkter utgör viktiga komponenter i den indiska exporten kan en nedgång i deras världspriser påverka ekonomin.

"Priserna för skummjölkspulver och helmjölkspulver har sjunkit på grund av en nedgång i inköpen från Kina, världens största importör av torkad mjölk, på grund av förseningar i lasthanteringen i hamnarna," säger rapporten.

Indien är världens största exportör av mjölkpulver. Under 2018-19 ökade exporten av indiska mejeriprodukter med 126%, vilket är cirka 3,6 miljarder dollar.

Du kommer att vara intresserad av att läsa:

• Nyheter från Kuala Lumpur: Malaysiska palmoljefutures den här veckan drabbades av en förlust efter nyheter i Indien om att landet återupptar inköp av denna produkt efter en lång begränsning har införts.
• Vid Ural Food Forum, som nyligen ägde rum i Chelyabinsk, meddelade Igor Volkov, chef för Amandi-gården från Sosnovsky-distriktet, att han planerar att skapa ett kooperativ för insamling av mjölk, sade presscentret för South Ural Ministry of Agriculture i ett uttalande.
• Världsbanken har beslutat att avsätta Ukraina 2,6 miljoner dollar för att stödja mejeriindustrin, landet kommer att få dessa pengar från Internationella finansföretaget (IFC) i Världsbanken.