Honungssorter av pumpor skiljer sig från de andra sorterna i denna kultur, eftersom de har en unik honungsmak. Men tyvärr är det få trädgårdsmästare som känner till den här växten, och om de har hört av vänner, vet de inte hur de ska ta hand om den, så vi föreslår att du bekanta dig med informationen nedan om funktionerna i denna kultur och nyanserna av dess odling.

Artens egenskaper

Befintliga honungspumpor är svåra att kombinera i en grupp, eftersom det bland alla egenskaper bara är en sak gemensamt - honungsmaken av massa. Utåt är frukterna mycket olika från varandra.

Befintliga honungssorter:

1. "Lite". Mognad är 118–128 dagar. Den producerar frukter av ungefär samma storlek (från 2,8 kg till 3,5 kg) av rundad form och askfärg. Ibland kan de täckas med ljusrosa fläckar. Skivor uttrycks svagt. Massan är ljus gul-orange. Det är en universell frukt i matlagning.

2. "Orange". Kompakta frukter som väger 1,9–2,1 kg mognar i cirka 120 dagar. De är målade gul-orange med gröna ränder längs revbenen. Också en universell produkt.

3. "Gitarren."Den mest ovanliga representanten för honungssorter. Den har en form som liknar formen på en gitarr (längd upp till 70 cm, diameter - upp till 12 cm). Frukten mognar 110-120 dagar. Massan är gulorange, upptar 90% av fruktens totala volym. Resten är frön som finns i en bred del av pumpan. Massan är så öm och saftig att den kan ätas rå.

4. "Princess". Avrundat platta frukt mognar 110-120 dagar. Växer i vikt från 3 till 10 kg.

5. "Dessert". Den tidigaste av alla sorter. Förfaller om 90 dagar. Frukten ger stor (5-6,3 kg), rundad, något plattad. Revben (lobules) är väl definierade. Skalet är orange med en rosa färgton. Massan är också orange. Det har dietegenskaper.

6. "Fairy Tale". Dess utseende liknar ”Dessert” -sorten, den väger bara mindre - 2,8–4,2 kg och färgen är enhetlig, utan rosa nyans. Massan är ljusgul, mycket söt. Fosterets tillväxt och mognad tar cirka 120 dagar.

För- och nackdelar

• Alla honungsorter har sådana fördelar jämfört med de andra:
• uttalad honungsmak;
• medelstorlek på 3-4 kg;
• opretentiös i odling;
• resistent mot låga temperaturer;
• köttet är väldigt sött och saftigt.

• Men det finns också nackdelar:
• de flesta sorter är långflätade;
• De gillar det inte när de utsätts för direkt solljus;
• dåligt tolererad transplantation.

Vet du det Bland fleråriga pumporarter finns det en art som heter «Illaluktande pumpa». Dess frukter kan konsumeras endast omogna och kokta. När de mognar blir de hårda (skal) och giftiga. Sedan gör de musikinstrument.

Funktioner av växande sorter

Honungspumpor växer bra i alla klimatområden, de ger bara ett annat antal frukter, och i norr odlas de bäst i plantor.

Lämpliga förhållanden

Pumpor är mycket förtjust i solen, men området för att plantera dem måste väljas så att direkta strålar inte faller på den. Sängen bör också skyddas från vinden. I kalla regioner är det bättre att bilda en bädd på en liten kulle (20–25 cm) så att jorden värms upp snabbare.För att pumpan ska växa och utvecklas väl bör temperaturen inte sjunka under +14 ° С och stiga över +25 ° С.

Jord- och fröberedning

Frön av honungspumpor kan förvaras utan groddförlust i mer än ett år, men det är fortfarande bättre att välja det färskaste för plantering. Innan plantering måste de värmas väl vid en temperatur på +40 ° C i nio timmar. Efter detta bör den blötläggas i 12 timmar i en vattenlösning av aska (2 msk. Per 1 liter kokande vatten).

Denna procedur påskyndar uppkomsten av plantor, särskilt om plantering av frön planeras i öppen mark.

Om du planerar att så frön i trädgården, måste du förbereda jorden. Det är bäst att det inte är lera. För att mätta jorden med näringsämnen införs kompost i den. För att göra detta, gräv hål 40x40x40 cm, och jorden som utvinns från gropen i lika stora proportioner blandas med kompost. Sätt sedan tillbaka jorden till platsen.

För plantering av frön på plantor köps fruktbar jord i butiken.

Plantera frön

I de södra regionerna kan frön sås omedelbart i öppen mark, i övrigt - för plantor i koppar.

I öppen mark

Uppvärmda och blötläggna frön börjar plantera i jorden. Vid plantering bör jorden värmas upp till +12 ... + 14 grader.

1. På den valda sängen planteras frön i hål (30x30 cm) i vilken ordning som helst till ett djup av 3-4 cm, om jorden är lera, och 5-6 cm, om sandig. Mellan hålen bör vara 60-100 cm.
2. Hålet vattnas och tre frön placeras i det i olika vinklar.
3. Strö frön med jord och täck dem med fröomslag innan plantor.
4. Så snart en skorpa visas på jordytan måste den brytas.
5. Efter uppkomsten av plantor tas filmen bort, och 1-2 starkaste plantor lämnas kvar i hålet. Resten klämmer fast. Om två plantor lämnas i hålet, skickas deras skott i motsatta riktningar.

I krukor för plantor

Såning av frön för plantor genomförs närmare slutet av april. Mer exakt måste varje trädgårdsmästare bestämma datumet själv, eftersom när plantorna planteras i jorden bör han värma upp till +12 ° C till ett djup av 10 cm, och vid denna tid bör plantorna inte vara mer än 25-30 dagar.

1. Sådd av frön utförs i en behållare med en volym på 0,5 l.
2. Tanken är fylld med bördig jord och fröet går djupare in i det till ett djup av 5-6 cm. Uppifrån är det strö med jord, täckt med en film och läggs bort på ett varmt ställe tills det dyker upp.
3. Under hela tillväxtperioden matas plantor flera gånger med mineralgödselmedel. Det vattnas regelbundet.
4. Landning i den öppna marken sker under första halvan av maj. Systemet för plantering av plantor liknar planen för att så frön på sängen.

Viktigt! Pumpa plantor reagerar mycket dåligt på transplantation, så det är bättre att så dem en i taget i ett glas, så att de senare kan transplanteras i hålet med jorden.

Skötselfunktioner

Opretentiös växtskötsel kräver att minimireglerna för vård av trädgårdsgrödor följs.

Vattning och utfodring

Överflödande vattning utförs främst före blomningen. Det finns så mycket vatten att jorden konstant är våt. Med utseendet på den första färgen reduceras frekvensen för bevattning. Under busken bör marken torka innan den bevattas nästa gång. När frukterna slutför mognaden upphör vattningen.

Med toppdressing behöver du inte vara klok. Honungpumpsorter svarar perfekt på en enkel näringsrik blandning av vatten och mullein (1 liter per hink vatten). Den första toppdressingen görs sju dagar efter de första broschyrerna dyker upp.

Nästa gång befruktar de när pumpan börjar blomma, och igen - efter tio dagar. De återstående förbanden utförs två gånger eller tre gånger i månaden. Gödselmedel måste vara under roten.

Ogräs och lossar marken

Tills pumpan börjar spridas längs marken och täcker den med dess bladverk, efter varje vattning måste jorden lossas. Regelbunden odling krävs och radavstånd. Ogräs skördas vid behov.

Bushformation

Mycket äggstockar bildas på långa klättrande buskar. Men om dess kvantitet inte regleras, kommer frukten att växa liten, för att få en fullfjädrad grönsak, bör upp till 3-4 äggstockar lämnas kvar.

Så att nya frukter inte bildas över befintliga, klämmer de skottet för det femte bladet.De skott som är utan äggstock tas bort helt.

Viktigt! Hur mycket frukt som finns kvar på busken beror på regionen. Ju längre det är norr, desto färre frukt har tid att mogna.

Sjukdomar och skadedjur

Alla honungspumpsorter är resistenta mot populära sjukdomar och skadedjur. Men som profylax under växttillväxt måste den behandlas med fungicider enligt anvisningarna på förpackningen.

Skördatum

Om frön planteras i maj och pumpor mognar i 3-4 månader kan skörden genomföras i augusti-september. Frukten mognar med stammen. Det hjälper till att förlänga hållbarheten.

Den ideala lagringstemperaturen för pumpor är +5 ... + 15 ° С. Rummet där grödan lagras bör ha god ventilation. Under sådana förhållanden kan honungspumpa ligga i 5-7 månader.

Matlagningsrekommendationer

Gröt, juice, pannkakor är gjorda av honung pumpa. Det är stekt i bitar, tillsatt till bakning, torkat, torkat.

Hon kan:

• etablera matsmältningen;
• förbättra ämnesomsättningen;
• stärka immuniteten;
• hjälper till att hantera sömnlöshet, depression.

Inte bara massa är användbar utan också frön. Den har dietegenskaper och är perfekt som en mat för spädbarn.

Några användbara tips för att laga mat grönsaker:

1. För att göra pumpan mjukare är det bättre att ånga den och inte på vatten.
2. Om du bakar en pumpa kommer den att göra en doftande soppa.
3. Kryddor som kummin, peppar, orientaliska kryddor kommer att skugga aroma och smak på pumpa.

Vet du det I Guinness rekordbok 2016 inkluderades en pumpa som odlats av den belgiska Matthias Willemans. Hon vägde 1190,5 kg. Det var en ny världsrekord.

Som du ser är det absolut inte svårt att odla en söt, saftig honungpumpa. Även om du redan har distribuerat tomten för andra grönsaker kan du plantera den längs tomtens kontur. Det viktigaste är att platsen är solig.