En av de mest populära matarna bland hälsosamma matentusiaster är riet eller riet från röd fisk. Oftast är den tillverkad av lax eller rosa lax. Denna maträtt är mild och mycket näringsrik. Ett enkelt och snabbt recept för att göra laxfiskpasta beskrivs i artikeln.

Urval och beredning av ingredienser

Riet nedan framställs av konserverad rosa lax. Det är viktigt att välja konserverade varor av hög kvalitet som produceras på platser där denna typ av fisk fångas, till exempel på Sakhalin, Kuril Islands, Kamchatka, i Primorsky eller Khabarovsk territorierna.

Viktigt! Det är bättre att välja konserverad rosa lax, som producerades från juli till september. Det är under dessa månader som fisket bedrivs, vilket ökar chansen att konserverad fisk innehåller färsk fisk.

Innan du köper, se till att de inte har löpt ut. Du måste också bekanta dig med sammansättningen av konserverad mat - bara fisk och salt ska finnas i dem.

Lagring av kokt riet

Det är bättre att laga en viss mängd mat, som konsumeras omedelbart efter tillagningen. Så det kommer att behålla den största mängden näringsämnen. Om en liten mängd av produkten återstår ska den förvaras i en sluten glasbehållare i kylen.

Vet du det Rosa lax tillhör de fiskar som kan byta kön. Dessa företrädare för undervattensvärlden föder fler kvinnor, men i processen med att växa upp kan de bli män.

Så rosa lax med keso kan lätt förberedas med det beskrivna receptet. Denna maträtt kan användas som frukost eller för att dekorera bordet under brunch eller buffé.