Havregryn har ett antal användbara egenskaper och högt näringsvärde. Det kan införas i kosten för människor i olika åldrar. Eftersom gröt från havremjöl eller spannmål avger kalorier och energi till kroppen i långsam takt, upplever den som äter den under en lång period en känsla av fullhet. Havremjöl rekommenderas för dig som vill bli av med extra kilo. Det kan ingå i dietmat eller regelbundet ordna fasta dagar.

Fördelarna med havregryn för kroppen

De fördelaktiga egenskaperna hos den beskrivna produkten bestäms av dess rika vitamin-mineral- och aminosyrasammansättning.

Vitaminer finns i stora mängder i den:

• B1 (i 100 g 32% av det rekommenderade dagliga intaget för människor);
• B4 (19%);
• B5 (18%);
• B6 (13%);
• E (11%);
• H (40%);
• PP (21%).

Havregryn är mättad med kalium (14%), kisel (143%), magnesium (29%), fosfor (43%), järn (21%), kobolt (67%), mangan (252%), koppar (50%) , molybden (55%), selen (52%), zink (22%), samt 14 väsentliga och 8 icke-essentiella aminosyror, mättade, enomättade, fleromättade fettsyror.

Vet du det Innan XIX-talet. de första havreflingorna gjordes, havre användes endast för att förbereda djurfoder. Denna mat var en av de billigaste vid den tiden.

100 g havregryn innehåller 342 kcal, vilket är 20% av det dagliga intaget för livsmedel.

Energivärdet för samma produktmängd är som följer:

• proteiner - 12,3 g (16,2%);
• fetter - 6,1 g (10,9%);
• kolhydrater - 59,5 g (27,2%).

• Det är bevisat att havregryn kan ha så goda effekter på människokroppen:
• Påfyller kroppen med fiber, komplexa kolhydrater, vitaminer och mineraler.
• Förbättrar matsmältningskanalen.
• Påskyndar metaboliska processer.
• Gynnsam effekt på bildandet av ben- och muskelvävnad.
• Förbättrar hudens och slemhinnorna.
• Hjälper till att tappa extra kilo.
• Hjälper med att normalisera blodsocker och kolesterol.
• Normaliserar aktiviteten i levern, njurarna, sköldkörteln.

Fördelar och nackdelar med att hålla fasta dagar

Fasta dagar kallas en en-dags diet, under vilken endast en produkt konsumeras under dagen.

• Detta förfarande har flera fördelar:
• En person upplever inte besvär under lång tid, vilket innebär att lossningen är lättare, med minsta skada på psyken.
• Rensning av kroppen genom eliminering av gifter.
• Med regelbunden träning upprättas ämnesomsättning.
• Praktiskt taget inga kontraindikationer.
• Det hotar inte utvecklingen av stress och hälsoproblem.

• Nackdelarna inkluderar:
• Avsaknaden av ett mycket märkbart resultat när det gäller att sänka siffran.
• Ökar risken för förnyad konsumtion av skräpmat i stora mängder under den efterföljande perioden.

Hur man väljer havremjöl när man köper

Den beskrivna produkten säljs i butiker i fyra former:

• ostörda spannmål (oraffinerade havrekorn);
• valsade spannmål (skalade korn);
• Hercules flingor;
• Extra flingor (nr 1, 2, 3).

Det mest användbara är det första alternativet. Det genomgår inte bearbetning, så kornen innehåller den största mängden vitaminer och mineraler. En sådan produkt ska kokas under lång tid - från 40 minuter till en timme.

Plattade spannmål kokas i cirka 30 minuter. Innehåller också en stor mängd värdefulla ämnen.

Hercules tillverkas genom minimal bearbetning av korn. För att förbereda en välsmakande och hälsosam maträtt av det rekommenderas att laga den i 15-20 minuter.

Den vanligaste produkten är spannmål. Detta förklaras av det faktum att de är förberedda mycket snabbt - de behöver inte kokas, bara häll varm vätska och insistera, eller koka högst 5 minuter. En sådan produkt genomgår slipning, ångning och slipning. Som ett resultat av bearbetningen förlorar han ett stort antal värdefulla element.

Vet du det I Skottland hålls ett årligt mästerskap för havremjöl på traditionellt sätt kallat Golden Cash Mixer.

Här är några regler för hur du väljer en produkt för fasta dagar:

1. Läs recensioner om det och dess tillverkare på Internet, fråga vänner.
2. Se till att förpackningen är integritet.
3. Var uppmärksam på utgångsdatumet.
4. Föredra bekväm förpackning som är bekväm att använda och det är bra att lagra produkten i dem.
5. Läs tillagningsinstruktionerna som anges på förpackningen av tillverkaren.
6. Titta närmare på produktens färg. Om det är flingor, bör de vara vita med en gulaktig nyans.
7. Se till att havregryn luktar bra.
8. Smaken på den färdiga produkten bör inte innehålla bitterhet.

Hur man tillbringar en fasta dag

Fasta dagar kommer att vara effektiva om de utförs regelbundet och inte då och då. Det är en frekvens på 2 gånger i månaden. Alltför ofta att ta till sig proceduren är inte värt det, eftersom det i detta fall kan vara skadligt. Det är viktigt att inte äta för mycket innan lossningsdagen och efter det, eftersom kroppen kommer att uppleva allvarlig stress, vilket kommer att påverka hälsan negativt. Tabu är feta, kött- och mjölrätter dagen efter lossningen.

Måltiderna ska delas upp i små portioner och ät dem 5-6 gånger. Huvudregeln för att hålla en fasta dag är att använda en tillräcklig mängd vätska: minst 2 liter. Det är tillrådligt att denna volym är renat vatten, det är också tillåtet att använda två eller tre koppar grönt te.

Det är värt att planera att lossa på helgen, när det inte finns några träningar, fysisk och mental stress. Det är bättre att ägna hela dagen åt vila eller kreativitet. Om en person lider av förstoppning eller andra tarmproblem, rekommenderas att han rengör denna kropp i tre dagar innan urladdningsförfarandet.

Det finns tre mest populära alternativ för fasta dagar på havregryn:

1. Det finns bara en havremjöl.
2. Äta ett äpple mellan huvudmåltiderna.
3. Lägg kefir till havregryn.

På havregryn utan tillsatser

Under fasta dagar bör du äta gröt kokta på vatten. Det är bättre att välja hela korn eller Hercules. Volymen av produkten som ska ätas hela dagen är 200 g. Skålen kan inte saltas, sötas, tillsätt inga andra ingredienser. Du kan bara dricka vatten under lossning. Antalet måltider per dag är 5-6. De måste distribueras med jämna mellanrum. Den sista möten ska planeras senast klockan 18:00.

För att göra menyn mer mångfaldig under lossningen är det möjligt att laga havremjöl på olika sätt, till exempel koka gelé från den. Du kan laga den på traditionellt sätt eller bara ånga den i varmt vatten.

Om lossningen inte är för hård är det tillåtet att lägga till torkad frukt (upp till 100 g) och färsk frukt (upp till 300 g) till gröt. Du kan dricka örtte eller grönt osötat te.

På havregryn och äpplen

För många människor är det ganska svårt att äta en havremjöl hela dagen, så det finns möjlighet att inkludera färska äpplen på menyn. Om du väljer det, måste du koka i vatten 0,5 kg gröt. Det bör konsumeras var 2-3 timmar. Äpplen kan läggas direkt till skålen eller äta separat, inklusive mellan att äta spannmål. Av dryckerna tilläts vatten, te. Gröt kan också kryddas med en liten mängd kanel.

På havregryn och kefir

Du kan diversifiera fasta dag-menyn om du lägger till kefir till den. När du väljer detta alternativ är det nödvändigt att laga 0,6 kg havremjöl och köpa 0,8 l icke-fett surmjölksdryck. Mat ska delas in i 5-6 mottagningar. Av tillsatserna är ett äpple tillåtet. Av dryckerna - vatten, te (grönt, växtbaserat, med citron), rosehip buljong.

Hur mycket kan jag återställa

På en lossningsdag är det möjligt att tappa från 200 g till 2 kg. Hur många gram som går kommer att bero på flera faktorer. Så om du bara använder havregryn och vatten kan du förlora mer. Fästdagens effektivitet beror också på personens individuella egenskaper, liksom på hur mycket hans vikt överstiger normen, hur mycket vätska som finns i kroppen, om det finns fetma och andra faktorer. De flesta människor efter lossning lyckas gå ner i vikt med 0,3-0,5 kg.

Kontra

Trots att havregryn kan ha många positiva effekter och rekommenderas för många sjukdomar som kost eller restaurerande diet, kan det vara skadligt om det inte används korrekt.

• Havregryngröt har en negativ effekt i sådana situationer:
• Om du använder den i stora volymer.
• När den äts dagligen.
• När den används torrt.

Många tror att om du inte kokar havregryn, men använder den i torr form, så innehåller den mer vitaminer och mineraler. Det är emellertid värt att nämna att råprodukten innehåller fytinsyra, som kan bilda föreningar med andra mineraler, varför de inte absorberas ordentligt av människokroppen. För att eliminera de skadliga effekterna av detta ämne kan man göra med kokning eller blötläggning.

Ät inte havremjöl utan kontroll: det kommer inte att ge fler fördelar utan snarare skada. Diet- och medicinska rekommendationer indikerar att havregryn kan ingå i menyn 2-3 gånger i veckan, alternerande med andra spannmål.

Vid daglig användning av havremjöl utsöndras kalcium från kroppen. Och om detta element inte räcker och det finns problem med absorptionen av D-vitamin, så finns det kränkningar i bildandet av skelettet.

• Havregryn är kontraindicerat i följande kategorier av personer:
• med en diagnos av celiaki;
• med individuell intolerans.

Eftersom det beskrivna spannmålen innehåller en stor mängd stärkelse bör diabetiker äta det med försiktighet.

• Avlastning dagar i havremjöl bör inte tillbringas för sådana personer:
• gravida kvinnor;
• ammande kvinnor;
• barn;
• känner sig sjuk, sjuk, mycket trött;
• med allvarliga störningar i levern och njurarna;
• diagnostiserad med typ 1-diabetes.

Så fasta dagar i havregryn är ett populärt och effektivt sätt att snabbt bli av med extra kilo. Dessutom kan det kallas en av de mest tillfredsställande och användbara. Innan du använder en sådan lossning bör du ta reda på om det finns några kontraindikationer för det. En person med en kronisk sjukdom i något organ bör konsultera en läkare.