Enligt experten har Indian Institute for Horticultural Research utvecklat 2 tomathybrider uteslutande utformade för bearbetningsindustrin.
Dessa hybrider är Arka Vishesh och Arka Apeksha, som är resistenta mot sjukdomar och förväntas inte bara öka jordbrukarnas inkomster från högre avkastning, utan kommer också att fokusera på lägre bearbetningskostnader på grund av högre totala lösliga fasta ämnen (TSS) ) och lykopen.
"För första gången utvecklades tomathybrider för bearbetningsindustrin," A.T. Sadashiva, som ledde ett team av forskare från IIHR att arbeta med dessa hybrider under en femårsperiod.
Enligt Sadashiva kan jordbrukarna vara säkra på en minsta avkastning på 25% till 50 ton / ha. Även om det finns potential att skörda upp till 100 ton / ha. med precisionsodling med droppbevattning. Befintliga hybrider ger ett minimumavkastning på 40 ton / ha.
”Högre avkastning kommer att minska kostnaden för odling för bönder. Dessutom är de nya hybriderna resistenta mot sjukdomar som tomatbladkrullvirus, bakteriell vissnande och tidig ruttning, vilket hjälper jordbrukare att minska antalet sprutade växter, ”tillade han.
Den totala lösliga fasta substansen (TSS) i de nya IIHR-tomathybriderna är minst 10% högre. Dessutom är halten lycopen, ett pigment som ger färg till tomater, cirka 25-30% högre än i befintliga hybrider. "Branschen föredrar högre TSS eftersom den minskar energiförbrukningen," sade han.
Dessa sorter, utvecklade på befintliga linjer, är också lämpliga för mekaniserad skörd, säger H.S. Oberoi, chef för teknik och efter skördeteknik, IIHR. "Vi hoppas kunna lansera nya hybrider för kommersiell odling i december," sade Oberoi.