I Orenburg-regionen har man upptäckt stora överträdelser av alla hygien- och kvalitetsstandarder. Ett lokalt företag registrerat vid ett visst Abitaev och beläget i byn Podolsk (Krasnogvardeisky-distriktet) var engagerad i slakt och slakt av djurkroppar under förhållanden med totala ohygieniska förhållanden. Köttet från detta slakteri kom in i regionens marknader.
För det första, enligt anställda i Rosselkhoznadzor, har företaget inte ett staket, och det finns inga desinfektionsbarriärer. Inventarier och annan professionell utrustning för slaktare har länge varit föråldrad och rostad. Produktionsverkstäder är full av smutsiga trasor och skinn av slaktade kor.
Slaktkroppar av djur av okänt ursprung hittades i kylenheter. Och detta är bara en liten del av de överträdelser som övervakningen avslöjade vid Abitaevs företag.
Domstolen dömde den olyckliga företagaren att betala en böter på 40 tusen rubel till statskassan. Det noteras att slakten och hans team under förfarandena i detta fall var snabba att eliminera alla identifierade överträdelser.