Från och med 25 november bekräftades det att totalt 67 personer smittades av stam E. Det finns infekterade människor i minst 19 amerikanska stater.
Det ständiga rådet från Centers for Disease Control and Prevention är att detaljhandlare inte säljer och konsumenterna inte äter romänssallad som odlas i Salinas, Kalifornien. En utredning pågår när det gäller källan till föroreningar. Undersökningen avgör också om andra produkter relaterade till sjukdomen kan existera.
Det fanns inga dödsfall, även om det fanns 39 sjukhusinläggningar (av 50 med tillgänglig information). Sjukdomar började under perioden 24 september till 14 november hos personer i åldern 3 till 89 år, och 67% av de smittade är kvinnor.
Salladsblad har en lugnande effekt på nervsystemet. Laktucin i salladen lugnar och gör sömnen bättre.
CDC och FDA säger att romänssallad som odlas i Salinas, Kalifornien är förmodligen källan till utbrottet. Detta är baserat på data från epidemiologiska, laboratorieundersökningar och undersökande studier.
Ingen vanlig tillverkare, leverantör, distributör eller märke av romansallad har identifierats. Utbrottet orsakades av en stam av E. coli O157: H7, som är samma stam som var ansvarig för utbrott av lövgrönsaker 2017 och romänssallad 2018.
- Amerikanska bönder delade en sallad med skolbarn.
- Lviv-företaget "First Organic plantskola", som specialiserat sig på odling av försäljningsbara hallon (TM Organic Garden) har utökat sortimentet med ekologiska sallader.