Tomatpriserna har stigit igen i Ukraina, säger EastFruit-projektanalytiker. I slutet av förra arbetsveckan började försäljningspriserna för tomater sjunka, då skörden av malade tomater på gårdar i södra Ukraina började. Idag har tomater på marknaderna återigen blivit dyrare med 17% - 18-23 UAH / kg (0,70-0,89 dollar / kg).

Växthus tomat, som nu kostar cirka 27-30 UAH / kg eller 1,05-1,16 dollar / kg, släpar inte efter produktion av öppen mark, vilket i genomsnitt är 23% dyrare än under de senaste dagarna av den senaste arbetsveckan.

Enligt tillverkarna berodde prisökningen på det kraftigt minskade utbudet av växthustomater den här veckan. Jordtomat har också blivit mindre, vilket också mognar långsammare på grund av kallt väder.

För närvarande är utbudet av både växthus- och jordtomater begränsat mot bakgrund av hög efterfrågan. Detta gör det möjligt för jordbrukare att inte bara upprätthålla höga priser på produkter utan också att höja dem.

Det är anmärkningsvärt att för närvarande kostar tomater som odlas i öppen mark i Ukraina 3,6 gånger mer än vid samma datum 2018. Växthusstomater erbjuds nu till priser som är 2,4 gånger högre än förra året. .