Potatispriserna i Ukraina har hållit sig på rekordnivåer sedan slutet av förra säsongen.
”Prisökningar den här säsongen är främst relaterade till väderförhållandena. - På grund av kraftigt regn tvingades bönderna i västra regionen till och med att transplantera potatis i slutet av maj.
Sommaren gillade oss inte med vädret, men situationen även i samband med en region är ojämn: det finns områden där det inte fanns någon nederbörd i mer än 2,5 månader, det finns områden där plantagen var helt översvämmade och vissa hushåll lyckades spara på vattning och idag skörda på en nivå 40 ton / ha. ”, Säger Anatoly Arshulik, ordförande för Volyn Potato JC.
”På grund av kraftigt regn i maj och torka i juni har gårdarna i söder fallit 1,5 gånger. En kommersiell sats med tidiga och medelstora potatis kunde endast hittas från stora producenter.
Följaktligen har priserna varit och är fortfarande rekordhöga. Det är för tidigt att tala om prognosen för andra halvåret, det kommer att bero på vädret under de kommande två månaderna. Det värsta fallet är torka i augusti och kallt och regnigt väder i september, säger Gordeichuk.
”Varje år odlar befolkningen mindre potatis på egen hand och skördar mindre på vintern.
Kunden shoppar på Shuvar året runt - denna trend, enligt min mening, kommer förstärkas under de kommande åren och kommer att bidra till utvecklingen av kommersiell produktion av potatis, säger Tatyana Getman, chef för Analytics-avdelningen för Shuvar ORSP.
I dag, på den största platsen för Shuvar ORSP, erbjuds potatis till 9-10 UAH / kg. (0,32-0,35 Euro / kg.) - Den högsta prisnivån under de senaste 5 åren. Ungefär samma priser för potatis i grannlandet Polen. För ett år sedan, i Polen och Ukraina, var potatisen två gånger billigare.