I Europa expanderar geografin för att upptäcka polska köttprodukter med salmonella.
Kolla in
Skandalen bröt ut för en månad sedan med demonstrationen av den polska TV-kanalen TVN24 av en rapport om ett av slakterierna i det Masoviska voivodskapet. Rapporten ägnades åt hur salmonellainfekterade kor dödas vid företaget och köttet skickas till försäljning.
Efter sändningen stängde de polska myndigheterna slakteriet och genomförde en utredning. Enligt landets högsta veterinär Pavel Nemchuk exporterades enligt preliminära uppgifter 2,7 ton kött från sjuka kor från Polen.
Cirka ett halvt ton infekterat kött lyckades förstöra. Över 150 kg av den farliga produkten såldes dock till kunder genom slaktare i Frankrike, och den exakta mängden kött som fångats i Slovakien har ännu inte fastställts exakt.
Dessutom hittades spår av farligt kött i Tjeckien.
Europeiska kommissionen var tvungen att ingripa i vad som hände, som officiellt tillkännagav upptäckten av salmonella i nötkött som importerades från Polen.
Mot bakgrund av dessa händelser lovade det officiella Polen att skärpa reglerna för köttförädlingsanläggningar: kameror kommer att installeras för att övervaka processen dygnet runt, och dessutom kommer privata veterinärer att uteslutas från att kontrollera kött som exporteras.
