Efter att ha flyttat till Zaporozhye, gifte sig tyska Matthias Hentze med en ukrainsk kvinna och började utrusta hushållet. Makar odlar sparris och kronärtskockor i deras gård i byn Kanevskoye, Zaporizhzhya-regionen. Dessutom avlar jordbrukare unika svarta och blå kycklingar.

På gårdarna i Matthias och Inga Henze finns det cirka 100 vanliga kycklingar, det finns också utlandliga svarta och blå fåglar. Makarna säljer redan ägg från exotiska kycklingar, kött har ännu inte sålts.

Förutom kycklingar odlar paret cirka 20 getter, från den mjölk som keso produceras till försäljning. I framtiden planerar jordbrukare att expandera och förbättra denna produktion, säger Matthias Henze.

Enligt honom säljs ägg av ovanliga höns till 200 UAH / pc. De köps inte för mat, utan för att uppföra konstiga fåglar. Svart kycklingkropp kan kosta upp till 400 UAH / kg. Svarta kycklingar har kött i samma färg. Jordbrukarna planerar att erbjuda denna exotiska produkt till restauratörer som bedriver orientalisk och kinesisk mat.

Även paret Hentse planterade en fruktträdgård. Paret planerar att skapa sin egen framgångsrika verksamhet, som skulle säkerställa välbefinnande för hela familjen, samt hälsosam kost och förmågan att göra det de älskar - att göra mark, fjäderfäodling och djuruppfödning.

Matthias Hentze kommer inte att återvända till sitt hemland och ser framtiden för sin familj och företag i Ukraina.