Matallergi är en otillräcklig reaktion från kroppen på vissa ämnen som finns i vissa livsmedel. Oftast förekommer det när man äter färska bär, en av de mest användbara typerna är mullbär eller mullbär. Läs mer om fruktarna av detta träd kan provocera en kraftfull patologisk reaktion, liksom om de viktigaste orsakerna, symtomen och metoderna för att behandla bärallergi - vidare i artikeln.

Kan mullbärstrån orsaka allergier

Mulberry bär kan orsaka allvarliga matallergier, särskilt om människokroppen kännetecknas av överkänslighet eller har en tendens till allergiska reaktioner på färska bär och frukt.

Viktigt! Mulberry rekommenderas att konsumeras separat från andra livsmedel och rätter - bäst av allt, en timme efter att ha ätit.

För att minimera skadan från att äta dessa bär måste du följa dessa rekommendationer:

• Det är bäst att börja använda produkten med en liten portion med hänsyn till kroppens reaktion;
• det rekommenderas inte att äta en mullbär på tom mage för att undvika irritation i matsmältningen;
• barn kan få mullbärsträd bara efter att de har fyllt 2 år - den första delen av frukten bör inte vara mer än 1 tsk. Då får inte mer än 10 stycken konsumeras åt gången;
• den dagliga konsumtionen av mullbärsträd för en vuxen är 500-800 g per dag, och för ett barn - cirka 150 g per dag;
• gravida kvinnor får äta upp till 300 g produkt dagligen;
• om negativa symtom uppträder (hudutslag, klåda, buksmärta), sluta genast äta frukt och kontakta läkare.

Varför är en allergi mot bär

Mulberryallergi observeras oftast hos små barn och äldre. Vanligtvis inträffar det eftersom en person inte följer åtgärden och konsumerar ett alltför stort antal frukter eller har en ökad tendens att utveckla en allergisk reaktion. Mer detaljerat om de viktigaste orsakerna och symtomen, samt om metoderna för behandling av denna patologi - vidare.

Orsaker till bärallergi

Matallergier mot bär kan uppstå av olika skäl, så innan du äter mullbär måste du analysera alla möjliga konsekvenser, samt inte överskrida den fastställda normen för produkten.

Vet du det Du kan få en allergi under en blodtransfusion - denna vätska innehåller antikroppar som orsakar kroppens reaktion på en allergiframkallande produkt.

Oftast är orsakerna till en allergisk reaktion på mullbärsträdet:

• överkänslighet mot fruktens kemiska sammansättning;
• brist på matenzymer som är nödvändiga för nedbrytning och normal matsmältning av bär i magen;
• ökad permeabilitet i slemhinnan i matsmältningssystemet - ofta finns hos små barn och leder till en allergisk reaktion på nya livsmedel;
• kroniska sjukdomar i magen eller tarmen - som ett resultat av detta uppstår en funktionsfel under matsmältningen;
• sjukdomar i det endokrina systemet - vid hormonell obalans hindras processen för assimilering av färska bär och frukt;
• överprodukt - kroppen kan inte absorbera den och svarar med en kraftfull patologisk reaktion;
• ärftlig predisposition.

Hur manifesterar allergi

Mulberryallergi manifesteras vanligtvis inom några timmar efter att ha ätit frukten, men i vissa fall inträffar reaktionen först efter 1-2 dagar.

De viktigaste symtomen på en matallergi mot bär är:

• brännande känsla på ytan av slemhinnan i munhålan;
• kramper eller plötsliga sömmar i buken;
• allvarliga anfall av nysningar;
• en ont i halsen;
• små röda utslag på hudens yta;
• andningsfel;
• yrsel och illamående;
• allvarlig lakrimation, inflammation i slemhinnan i ögonen;
• matsmältningsbesvär, tyngd i magen;
• minskad hjärtfrekvens och svår svaghet.

Viktigt! Om de primära tecknen på mullbärallergi ignoreras kan en person utveckla anafylaktisk chock och till och med Quinckes ödem, vilket kan leda till kvävning och död.

Behandling av allergi mot bär

För att bekräfta diagnosen och förskriva effektiv behandling utför läkaren ett speciellt test, som är baserat på Pirke-metoden. I detta fall bereds en lösning av mullbärsträd och sedan appliceras blandningen på ett litet område av patientens hud. Om rodnad eller klåda observeras i detta område efter en tid, anses det att diagnosen bekräftas.Allergiskt test på handen.

Ytterligare behandling utförs endast enligt föreskrift av läkaren och inkluderar sådana åtgärder:

• slutar omedelbart äta mullbär;
• patienten föreskrivs en kurs med antihistaminer (Claritin, Cetrin, Loratadin), utformad för att minska symtomen;
• för att återställa vatten-saltbalansen i kroppen, använd "Regidron";
• den mänskliga dieten innehåller livsmedel som hjälper till att normalisera tarmens mikroflora (kefir, bio-yoghurt);
• för att minska klåda i hudytan, applicera terapeutiska salvor - "Fenistil", "Protopic";
• För att snabbt minska allvarliga negativa symtom föreskrivs patienten en injektionsväg (till exempel "Diprospan", "Prednisolon", "Diphenhydramine").

Förutom läkemedel används ofta folkrättsmedel för att behandla mullbärallergier. För att minska symptomen på allergier, förbered en läkande drink från rosa höfter. För att göra detta, blanda 1 msk. l. hackade frukter med 1 msk. medicinsk veronica. Alla ingredienser hälls i 400 ml kokande vatten och insisterades i 5 timmar. Du måste ta medicinen 1/3 kopp 3-4 gånger om dagen. Det rekommenderas att ta en drink tills symptomen på en allergisk reaktion helt försvinner.

Vet du det Av alla livsmedelsprodukter kan den farligaste allergiska reaktionen orsaka jordnötter - cirka 15% av fallen av kontakt med denna mutter med kroppen av en allergisk person är dödliga.

När ett kliande allergiskt utslag uppträder kan en kylkompress appliceras på huden för att minska obehag. För att förbereda den måste du hugga lök och blanda grönsaken med bitar av is. Den resulterande massan appliceras på de drabbade områdena och lämnas i 15-20 minuter. Därefter avlägsnas kompressen och huden torkas av med en ren, fuktig trasa.Att effektivt hantera de negativa symtomen på allergier hjälper tillförsel av medicinalväxter. För att förbereda det, måste du ta en timme av rosmarmer, en sträng, maskros och nässlor, kamomillblommor och lakritsrot. Alla örter blandas och hälls 1 liter kokande vatten och låt sedan drycken brygga i 2 timmar. Du måste använda buljongen 3 gånger om dagen tills symptomen försvinner helt.

Mullbärsbär har en användbar vitaminsammansättning, men är ett starkt allergen, så de bör konsumeras med mått. Informationen som presenteras i artikeln kommer att hjälpa till att bättre studera de viktigaste orsakerna till matallergi mot bär och möjliga kontraindikationer för att äta frukt, samt identifiera symtom på patologi i tid och starta korrekt behandling.