Trots dess pretentiösa namn skiljer den stiliga potatissorten sig inte så mycket i knölens attraktiva kommersiella utseende som i sin smak och andra imponerande konsumentkvaliteter. Mer om denna intressanta variation av potatis diskuteras i artikeln.
Beskrivning och karakteristik
Denna potatissort uppföddes 2009 av ryska uppfödare från Potato Farm Research Institute uppkallad efter A. Lorch var ursprungligen avsedd för odling i Central Black Earth Economic Region. Men tillräckligt snabbt sprang stilig till många andra regioner i landet och till och med utanför dess gränser.
Denna potatisväxt är en halv upprätt busk med medelhöjd, täckt med medelstora gröna bladverk. Knölarna är ovala och rödaktiga med rosa kött inuti. Små ögon underlättar rengöring av knölar och massans täthet bidrar till god potatisens transportabilitet. Knölens massa varierar mellan 90 och 165 g.
Vet du det Förutom traditionella potatis med vit eller gul massa finns det sorter med röd, svart och till och med blå massa.
Smak kvaliteter
Med ett högt stärkelseinnehåll upp till 17,8% behåller knölarna sin ursprungliga form under varje värmebehandling och är lämpliga för:
- matlagning;
- matlagning;
- släck;
- matlagning pommes frites;
- användning i sallader och soppor;
- bakning;
- att göra potatismos.
Massan av stilig under värmebehandling mörknar inte och har hög smaklighet.
Mognadstid och produktivitet
När potatisen når teknisk mognad efter 80-90 dagar av växtsäsongen tillhör potatis till mitten av tidiga sorter. Dessutom varierar dess produktivitet, beroende på tillväxtregion och förhållandena som skapas för detta, mellan 170 och 200 c / ha, ibland upp till 280 c / ha. I genomsnitt, med korrekt skötsel, ger den stiliga busken upp till 5 kg fulla frukter.
För- och nackdelar med graden stilig
- Fördelarna med denna potatis är:
- hög smaklighet;
- högt stärkelseinnehåll;
- attraktiv presentation;
- god transportabilitet;
- en lång vilaperiod;
- resistens mot många sjukdomar hos solanaceous grödor;
- bra hållkvalitet;
- hög råvaruavkastning och når 98%.
Den enda märkbara nackdelen med denna sort är dess mottaglighet för den gyllene nematoden. Dessutom gör älskare av kokta potatis, som Handsome uppenbarligen inte tillhör, några anspråk på hans knölar.
Vet du det Det var potatis som blev den första grönsaken som odlades på rymdstationen. Det hände 1995.
Plantera och odla potatis
Odlingen av potatis av den beskrivna sorten skiljer sig praktiskt taget inte från de agrotekniska metoder som används för andra potatisvaror.
Optimal landningstid
Planteringsdatum varierar markant beroende på klimatförhållandena i odlingsregionen. Men det finns en regel enligt vilken du kan bestämma exakt när du ska plantera potatis, oavsett plats för plantering. Om jorden värms stabilt upp till en temperatur på + 8 ° C till ett djup av minst 100 mm, kan du säkert plantera potatis i marken.
Regler för grödrotation
En potatisväxt är mycket känslig för vad föregångare växte tidigare på en tomt avsedd för dess odling.
De bästa potatisprekursorerna presenteras:
- fodergräs;
- spannmål;
- baljväxter;
- linne;
- morötter;
- betor;
- rovor;
- gurkor;
- rädisa;
- kål.
Potatis bör inte planteras efter:
- tomater;
- peppar;
- äggplanta;
- Physalis.
Viktigt! Det är extremt oönskat att plantera potatis på marken, där den tidigare växte, tills det går 3 år.
Jordkrav
Stilig är inte picky när det gäller jordens sammansättning och växer bra i någon jord, om dess surhet inte överstiger 5,5 enheter. Mer sura jordar måste förkalkas, för vilka hösten, när man gräver marken, tillsätts 600 g kalk eller 250 g dolomitmjöl till varje m². Hösten bör dessutom anrikas med humus (upp till 10 kg per 1 m²) och superfosfat (65 g per 1 m²). Eftersom potatisen är benägna att attackera av en gyllene nematod, en månad innan planteringsmaterialet planteras, dekontamineras jorden genom att Tiazon nematicid införlivas i den.
Förbereda planteringsmaterial
Plantering av potatisknölar väljs utifrån deras oklanderliga utseende, vilket inte tillåter skada, ruttning, förlust av elasticitet och andra brister. I en månad blir potatisen varnaliserade vid en temperatur från + 12 ° C till + 15 ° C, för vilka de läggs ut i två lager i lådor. Groddar som bildats på potatis i ljuset ska vara rosa i färgen och vid tidpunkten för plantering i jorden har en längd av minst 10 mm.
Viktigt! Groddar som är vita i färg och bildas under lagring i källaren bör tas bort.
Rätt i rutorna där knölarna är vernaliserade behandlas de med tillväxtstimulerande medel, insektsmedel som ett förebyggande åtgärder mot Colorado potatisbaggar och fungicider som förhindrar svampsjukdomar.
Landningsteknik
Jorden som är beredd på hösten grävs upp, jämnas och grävs hål i den upp till 100 mm djup. Avståndet mellan varje brunn ska vara minst 200 mm, och avståndet mellan raderna med hål bör vara minst 600 mm. Spira potatis läggs i hål, där du kan lägga till en handfull träaska och sedan fylla på med jord. Planterade potatis vattnas inte för att undvika bildandet av ytorötterna.
Potatisvård efter plantering
Efter att groddar med en höjd av 50-100 mm visas på ytan på sängarna behöver de:
- vattning;
- gödningsgödsel;
- weeding;
- lossna jorden.
Gödselmedel
Potatiskultivaren Krasivchik börjar matas med gödningsmedel när växten når en höjd av 150 mm.
Under den här perioden, för aktiv tillväxt av grön massa, behöver potatisbuskar mest kväve, som tillförs jorden genom att lägga till det:
- kungsljus;
- kycklingdroppningar;
- urea med en hastighet av 20 g per 1 m².
- kaliumsulfat;
- superfosfat;
- träaska;
- Fertika eller BioMaster komplexgödsel.
Vattning
Potatis är lika känsliga för en brist på fukt som för dess överskott.
Det optimala bevattningssystemet för potatisvaror i Krasavchik involverar tre gånger vattning under växtsäsongen:
- Vattning utförs för första gången efter att ha nått toppen av minst 100 mm.
- Den andra vattningen begränsas till uppkomsten av blommor på busken.
- Och tredje gången de vattnar växten i början av försvinnandet av blommor.
Men väderförhållanden och ovanliga situationer gör ofta anpassningar till det ideala bevattningssystemet. Under den torra säsongen ökar oundvikligen vattningsfrekvensen. Erfarena grönsakstillverkare vattnar ofta inte växter efter att blomställningar försvunnit med den nuvarande risken för potatissjukdomar med sen blight.
Jorden runt buskarna fuktas till djupet av de gamla knölarna och spenderar från 3 till 5 liter vatten för varje anläggning och ökar dess volym i varmt väder till 10-20 liter. Experter tror att vattning till ett djup av 200-300 mm ökar utbytet av stiligt. Det rekommenderas att hälla buskar med varmt vatten på kvällarna för att undvika fukt på bladverket. Det bästa sättet att fukta jorden optimalt är genom droppbevattning.
Ogräs och hilling
Potatisens rotsystem är känsligt för otillräcklig syretillförsel. Därför är det mycket viktigt för dessa växter att lossa jorden runt buskarna. Vanligtvis kombineras lossning med ogräsgräs och utförs efter varje bevattning och tidigare regn. Det är mycket viktigt för anläggningens välbefinnande och dess produktivitet att hålningen, som utförs minst två gånger under säsongen.
Experter hävdar att om du inte spudar potatisbuskar kan du tappa upp till en tredjedel av grödan. Första gången buskarna sprutas när de når en höjd av 250 mm, och därefter upprepas spudningen en halv månad senare. Åtgärden utförs genom att hälla åsar från fuktig jord på båda sidor om busken. Vid den första hålningen bör åsarnas höjd vara minst 120 mm, och omhullning innebär att åsarnas höjd är 200 mm. Det rekommenderas inte att fylla marken i mitten av busken. Kammar bör placeras på sina sidor.Gradsjukdomar och skadedjur
Denna potatissort är ganska resistent mot de flesta sjukdomar som är förknippade med skuggrödor, men kan drabbas av infektion av knölar och stjälkar. sen blight och särskilt känslig för attack gyllene nematoder.
Sen blight, manifesterad i utseendet på bruna fläckar med en gråaktig beläggning på bladverket, förhindras genom förebyggande åtgärder i form av behandling av buskar med fungicider:
- "Ridomil Gold";
- "Acrobat";
- "Tatuering";
- "MC".
Skördsregler och lagring
De gräver upp potatisknölar av Beauty-sorten när de når sin tekniska mognad, när en tät skal har bildats på dem. Detta gör att de bättre kan motstå yttre påverkan under transporten. Cirka 3 veckor före skörden grävas potatisens toppar upp eller knäcks så att den torkar och stärkelsen förvandlas till knölar. Ett decennium senare klipps de torkade topparna. De gräver upp knölar i soligt väder i augusti eller september så att de kan torka i solen i flera timmar, eftersom våta knölar inte är lämpliga för förvaring.
För lagring väljs intakta och snygga knölar som skickas till en torr, mörk och sval plats med en temperatur som inte överstiger + 5 ° C och en fuktighet på 80-90%. För förvaring använd plastnät eller lådor. Under lagring visar potatissorten Krasavchik en god hållkvalitet på 97%.
Det lite lekfulla namnet på sorten påverkar inte de många fördelarna. Under en historiskt mycket kort period lyckades Handsome vinna favören för både amatörgrönsakstillverkare och strikta yrkesverksamma, som gillade sorts höga smakegenskaper tillsammans med dess ganska enkla odling.