Lök används i många rätter och beredningar. Trädgårdsmästare är intressanta för olika lökvarianter som har god hållkvalitet och kan användas för att producera gröna. Det är denna sort som är Manas-lök.
Beskrivning och egenskaper hos lök Manas
Lössorten Manas är en art med många knoppar, vilket innebär att den är bra att växa på greener. Samtidigt bildar den lökar som väger 80–150 g med utmärkt hållbarhetstid (upp till 8 månader). De har ett väl utvecklat rotsystem. Fjädrarna har en mörkgrön färg, på vilken en lätt vaxbeläggning observeras.
Glödlampor i en-dimensionell storlek, rundade i form med ett skal med orange-gul färg. Saftigt vitt kött med en halvskar smak har en bra täthet. Innehåller 9,1% fast material.
Vet du det De gamla grekerna betraktade lampan som en symbol för universum. Lökflingor likställdes med himmelsfärer. De fördes i present och användes för behandling.
Sorten tolererar torka och vissa sjukdomar. Han vet hur han anpassar sig till olika klimat, men de största grödorna skördas i ett torrt kontinentalt klimat. Vid droppbevattning kan utbytet överstiga 95 ton / ha.
Mognadstid
Lökar av Manas-sorten skördas 110–115 dagar från plantornas utseende. Dessa är genomsnittliga mogna perioder. Från den plats där den odlades för att producera grönska samlas fjädern från slutet av juli. Löken från vilken fjädrarna klipptes är inte längre lämplig för att ta emot lökar.
Sjukdomsresistens
Lök Manas har god immunitet. Det är motståndskraftigt mot översporos, rotrot och fusarium.
De mest lämpliga odlingsförhållandena
Bågeområdet får inte vara skuggat eller översvämmat. Glödlampor utvecklas väl under långa dagsljus, så kulturen bör sås i tidiga stadier.
Denna kultur föredrar jordar lös och bördig med neutral surhet. Den optimala nivån är 6,0–7,0 pH. Kulturen svarar på mineralgödselmedel som innehåller kväve, fosfor, kalium och spårelementet bor.
Den optimala temperaturen för frögroning är intervallet +18 ... + 20 ° C, även om de kan spira vid mycket lägre temperaturer (+ 1 ... + 2 ° C), men skott kommer att visas mycket senare i svalt väder. Lökgroddar tål små frost till -1 ... -2 ° C. Rotsystemet växer aktivt vid + 10 ... + 15 ° С. Den gröna delen utvecklas optimalt vid +18 ... + 20 ° C, och om den blir för varm (över + 25 ° C) börjar fjädrarna växa långsamt.
Vid spirande frön krävs hög luftfuktighet. Under bildningen och tillväxten av glödlamporna behöver han god hydrering. När glödlamporna redan bildas (augusti-september) behövs torrt väder för att mogna dem.
Viktigt! Plantera inte lök upprepade gånger på samma plats eller efter morötter, vitlök, för att undvika utarmning av jorden.
Fröodling för plantor
Lök Manas kan erhållas från frön inom en säsong med plantplantningsmetoden. I de södra regionerna, i Ukraina och Moldavien, kan frön sås i jorden, men det är mer tillförlitligt att odla det med plantor, eftersom det är svårt att upprätthålla optimala förhållanden under öppna markförhållanden.
Fröberedning
För plantering ta färska frön eller inte äldre än 2 år. Följande fröbehandlingar används:
- desinfektion. Planteringsmaterial förvaras i en 1% manganlösning i 40–45 minuter.
- Varma upp. I detta fall placeras utsädesmaterialet i varmt vatten vid cirka 50 ° C i 25-30 minuter och placeras sedan svalt i 2-3 minuter.
- strilning. För detta kastas fröna i en burk med vatten, i vilken luft tillförs från kompressorn för akvariet.
- främjande. Frön dras i en lösning av "Epina" eller "Zircon" i 18 timmar.
Efter att ha genomfört dessa behandlingar hälls fröna i en vävnadspåse eller lindas i vävnad och placeras i ett tefat med vatten vid rumstemperatur under en dag. Vatten byts var 6–8 timmar. Sedan placeras de svullna fröna mellan våta trasor och placeras på en varm plats i 2-3 dagar. Tyget ska inte torka ut, så det fuktas när det torkar. Frön som har grodde kan planteras.
Val av behållare för odling
Planteringsmaterial sås i trälådor eller plastbehållare. Detta är en bekväm återanvändbar behållare som är väl transporterad och transporterad. Oroa dig för dränering. Du kan använda kassetter.
Vet du det Från forntiden växte indier lök. Till en början användes den främst för medicinska ändamål och kallades ”Charvaka-Samshita”. Nu är Indien den största exportören av denna grönsak.
Processen för att plantera frön och deras ytterligare vård
Lökfrön sås från 1 februari till 20 februari i en behållare med näringsjord och bildar radavstånd på 5-6 cm. Ungefärlig utsädesförbrukning på 15–20 g per 1 m². Initialt hålls temperaturen på +18 ... + 25 ° C, och efter uppkomsten av groddar reduceras den till + 15 ... + 16 ° C. Att sänka temperaturregimen hjälper till att undvika sträckning av plantorna.
För bättre tillväxt och utveckling rekommenderas det att växter matas med en lösning av fågelavverkningar, som är beredda i ett förhållande på 1 till 10. Du kan använda färdiga komplexa gödselmedel, till exempel Vermisol eller Gumisol. Om vanlig, snarare än näringsrik jord användes, utförs toppförband efter uppkomsten av det första bladet var tionde dag.
Öppen transplantation
Efter 50-60 dagar kan plantor planteras i öppen mark. Vid denna punkt bör växten bilda 3-4 riktiga löv och ett välutvecklat rotsystem. Innan du planterar plantor rikligt vattnat. Plantor sorteras genom att avvisa svaga eller skadade växter.
Viktigt! Vid plantering bör rötterna inte lindas till toppen. De bör rätas försiktigt.
Så att plantorna är bättre anpassade i det öppna fältet Det är tillrådligt att klippa bladen med en tredjedel, samt klippa rötter. Således kan plantor planteras snabbare och enklare, och skära blad kommer att minska avdunstningen av fukt, vilket gör att löken rotar väl på platsen. Planteringsdjupet för lökplantor bör vara 1 cm djupare än det tidigare hade vuxit. Avståndet mellan växter bör vara 15–20 cm. Det rekommenderas att 46–60 cm hålls mellan raderna.
Odling och vård
För att få en bra skörd är det nödvändigt att organisera korrekt skötsel av grönsaksgrödan.
Platsval och markberedning
För att Manas-lök ska ge saftiga gröna måste du välja en lämplig plats för plantering. Lök föredrar lätt näringsrik jord med en måttlig fuktighetsnivå, så det bör inte finnas någon stagnation av vatten på landningsplatsen. Webbplatsen ska vara väl upplyst. Bra föregångare för denna växtkultur är baljväxter, kål, potatis, tomater, gurkor, zucchini.
Om jorden är lera, gör under hösten grävning 1 hink med flodsand och 2 l sågspån, som tidigare behandlats med urea. När jorden har en hög surhetsgrad är det nödvändigt att producera den på hösten.
På våren, när jorden torkar, är det nödvändigt att gödsla platsen med ammoniumnitrat baserat på förhållandet 1 tesked per 1 m². Landningsområdet är jämnt och lätt komprimerat. Häll sedan varmt vatten på cirka + 50 ° C och täck det med en film i 2-3 dagar, så att jorden värms väl upp.
Vattning och gödselmedel
Efter plantering av lökarna vattnas de första fyra veckorna av sängen regelbundet - 1 gång var tredje dag. Efter hydratisering, spendera 1 gång på 7-10 dagar. Under första hälften av växtsäsongen innan lökbildningen börjar bör jorden fuktas 0,3 m djup. Bevattningen stoppas helt 21–28 dagar före skörden.
För att få en hög och högkvalitativ gröda rekommenderas det att utfodra. 20 dagar efter att planteringsmaterialet planterats kan bäddarna befruktas med en lösning av gödsel eller kycklingdroppar baserat på ett förhållande av 1 till 10. För 10 l av en hink med en sådan lösning måste 25 g urea också tillsättas. En hink lämnar på 10 m².
Nästa gödningsmedel appliceras i mitten av juli. För detta ändamål används toppförband som innehåller fosfor och kalium. Sådan toppförband bidrar till ansamlingen av kolhydrater i glödlamporna, vilket påskyndar deras mognad och ökar uthålligheten.
När du odlar lök på en fjäder, för att undvika gulning av grönska, befruktas plantering med växter med ammoniumnitrat baserat på ett förhållande på 2 g per 1 m². Den första gången sådan toppförband utförs efter skärning av fjädrar och upprepas sedan efter 14 dagar.
Lossa jorden och ogräs från ogräs
Efter fuktning är det nödvändigt att lossa jorden. Denna process kommer att förbättra flödet av syre och fukt till växten. Tillsammans med att lossna rekommenderas att avlägsna ogräs som döljer planteringen samt dra näringsämnen och fukt från jorden. Dessutom är ogräsgräs en grogrund för skadedjur och olika sjukdomar. Lossning rekommenderas till ett djup av cirka 6 cm. Under hela perioden bör minst fyra lossas.
Viktigt! Du kan inte utföra jordning av lök, eftersom den här processen bromsar mognadsprocessen av lök.
Sista gången du behöver lossa jorden 30 dagar före skörden. Samtidigt rakar de jorden något från glödlamporna för att bilda större rotgrödor. Om skördetiden är lämplig, men lökfjädrarna förblir gröna och halsen är tjock, rekommenderas det att sju dagar innan skörden trimmas med en spade 5-6 cm under glödlampan.
Plantera skadedjur och sjukdomar
Under ogynnsamma förhållanden eller bristande efterlevnad av jordbruksmetoder kan lök växa påverkas av vissa sjukdomar och skadedjur.
Tänk på de viktigaste sjukdomarna i denna växtkultur:
- Pulveraktig mögel. Denna svampsjukdom uppträder ofta med hög luftfuktighet. Det leder till deformation av glödlampan och en minskning av kvantiteten och kvaliteten på grödan. Identifiera denna olägenhet genom gulning av växten. Påverkade prover ska rivas ut och torkas, liksom behandling med fungicidmedel som Fitosporin M.
- Grå råtta. Påverkar ofta glödlampan genom jorden. För att undvika att det inträffar är det nödvändigt att utföra markbehandling med Bordeaux-vätska samt att tillverka kvävehaltiga gödselmedel. Påverkade exemplar ska rivas ut och kasseras.
- Gul dvärgism. Växter bromsar tillväxten, genomgår deformation och fjädrar blir gula. Det finns för närvarande ingen effektiv metod för att behandla denna sjukdom.
- mosaik. Fjädrar ändrar färg och yta. Ett mosaikmönster bildas på stammen. Ofta uppstår infektion på grund av insekter. Denna sjukdom behandlas inte. I detta fall bör man uppmärksamma allmänna förebyggande åtgärder.
Den viktigaste skadegöraren för denna växtskörd är en lökfluga. Löken slutar växa på fjädern och blir gul. Från denna skadedjurshjälp hjälper det att spruta med saltlösning (150 g per 5 liter vatten). De rekommenderas att utföra behandlingar 1 gång per månad, men högst tre gånger. Det hjälper till att vatten med en lösning av ammoniak (3 matskedar per 10 liter), men det är värt att tänka på att lösningen inte bör falla på bladen. Den skarpa lukten av ammoniak skrämmer bort insekter.
Detta insekt gör en koppling och larverna faller in i glödlampan.
Det bästa skyddet mot skadedjur och sjukdomar är förebyggande. Trädgårdsmästare rekommenderar att följa följande förebyggande åtgärder:
- observera grödrotation;
- desinficera plantmaterial;
- gräva en plats för landning för vintern;
- ta bort växtskräp på hösten;
- utföra lossning och borttagning av ogräsgräs, som är en plantskola för skadedjur och sjukdomar;
- tjocka inte löken plantering;
- förhindra stagnation av vatten på landningsplatsen;
- genomföra en regelbunden inspektion för att identifiera skadedjur och sjukdomar för att vidta åtgärder för att eliminera problemet.
Vet du det Lökförbrukning hjälper till att bränna fett och ta bort kolesterol, hjälper till att förstöra blodproppar, minskar risken för cancer och hjärtsjukdomar.
Skörd och lagring
Under hela växtsäsongen kan du få upp till 4 skivor av lök Manas. Trädgårdsmästare rekommenderar att odla denna turgröda i längd på högst 0,4 m, eftersom du i detta fall kan få saftiga grönsaker utan en bitter smak. Skördas från slutet av juli till början av augusti. Färska gröna lagras inte länge, så under en längre tid är det bättre att frysa det. För detta ändamål behöver gröna lökfjädrar skäras och placeras i små behållare. De placeras sedan i frysen.
Lökar av Manas-sorten kan lagras i upp till 8 månader på en sval mörk plats (källare, underjordisk). Efter grävning torkas de väl i 2 veckor, sorteras, tar bort skadade och bortskämda prover. Fjädrar är avskurna och lämnar endast 5 cm. Du kan lagra lök i lådor, påsar, ljusen vid 0 ... -1 ° C och luftfuktighet 75–90% (i källaren) och vid +18 ... + 22 ° C och luftfuktighet 50–70 % (i lägenheten).
Lök Manas är bra för att få lök som är väl lagrade och för greener. Den odlas optimalt i plantor.