Äppelträd är bland de vanligaste fruktträdna på våra breddegrader och det är inte förvånande. Förutom jordbrukssektorns anspråkslöshet och jämförande lätthet används en rik skörd av äpplen överallt i mat - både i färsk form och i juice och konservering.
Men ett stort antal olika sorter kan vara förvirrande och gör valet mycket svårt. Tänk på en av de mest populära sorterna, som på grund av dess höga egenskaper har fått stor popularitet bland många trädgårdsmästare i olika länder i världen.
Urvalshistorik
Mutsu-äpplet föds upp i Japan på 30-talet av förra seklet, varifrån det senare fördes till Ukraina, Ryssland och många OSS-länder. Denna sort fick sitt namn för att hedra en av provinserna i det producerande landet och var resultatet av korsningen av två sorter - de berömda Golden Delishes och det lokala Indo.
Idag används inte sorten Mutsu som en industriell plantage, men har vunnit stor popularitet inom privata trädgårdsmarker och har uppskattats av oberoende experter.Vet du det Enligt statistik är varje andra fruktträd som finns i världen ett äppelträd.
Beskrivning och sorts egenskaper
Mutsu-äpplen är vintersorter som mognar i slutet av oktober. Sorten är delvis självfruktbar och tidigt växande - beroende på förökningsmetod kan den första grödan erhållas redan under andra året av trädets liv.
Trädbeskrivning
Trädtypen av denna sort kan variera något beroende på odlingsområdet. Så, trädgårdsmästare i de södra regionerna markerar träd som mycket höga, medan de i ett tempererat klimat indikerar en minskning av tillväxtegenskaper och klassificerar växter som medelhög.
Åldern påverkar också tillväxttakten - upp till 7 år gamla unga träd växer mer aktivt än i framtiden. Trädets totala höjd varierar beroende på beståndet från 2,5 m till 4 (dvärg- och fröbestånd).
Äppelträdets krona har en rundad form, som under livet kan förvandlas till en pyramid- eller bakpyramidal. Lövverket är i genomsnitt, men själva kronan förtjockas inte. Stora blad med pubescens på ryggen, mättade mörkgrön.
Eftersom träd av denna sort har en genomsnittlig skjutformnings- och skjutreducerande förmåga, förblir mitten av kronan ofta bar, vilket gör det möjligt för äpplen att värma bättre i solen.
Video: Mutsu variation äppelträd
Fruktbeskrivning
Frukten av denna sort är ganska stor i storlek, standardvikten når 150 g, men kan variera något beroende på väderförhållanden och kvaliteten på jorden där trädet växer. Äpplen är rundade koniska eller rundade i form, har något avfasade sidor och små ribb.
Under mognad får äpplen en gul eller gröngul färg, med en rosa färgton på sidan mot solen. Köttet är saftigt och doftande, ljusgult i färg och medium i korn. Huden är slät och blank, men ganska tät. Äpplets totala smakprovning är 4,5–5,0.
Viktigt! Smakegenskaperna för äpplen av denna sort avslöjas fullt ut bara några månader efter skörden.
Tidpunkten för blommande och fruktande
Mutsu-blommor är medelstora och teformade samt en mjölkig nyans. Blomstringsprocessen börjar på ett medium-sent datum, i maj månad, vilket undviker skador på äggstockarna när det gäller vårfrost.
Eftersom dessa äpplen tillhör vinternsorter börjar skörden från slutet av september och kan pågå fram till slutet av november - frukten kan variera något beroende på klimat i regionen och väderförhållandena.
Klassstabilitet
Mutsu-sorten har en genomsnittlig vinterbeständighet, därför kräver den ytterligare uppvärmning på vintern, och vid temperaturer under –35 ° C kan den frysa och drabbas hårt. Detsamma gäller för immunitet - den genomsnittliga nivån undviker nederlag av de flesta svampsjukdomar, men det finns stor sannolikhet för infektion med skabb och mjölk, speciellt vid förhållanden med hög luftfuktighet.
Dessa äpplen kan också drabbas av en invasion av skadedjur, speciellt den kodande mallen, som äter bort fröets kammare i fostret. En sådan larv kan förstöra upp till 5 äpplen.
Pollinatörer
Mutsu-sorten är triploid och självfruktbar - det innebär att antalet livskraftiga pollen inte överstiger 3% och antalet äpplen inte är mer än 6% av blommorna. För att uppnå en rik skörd behöver äppelträdet därför väl valda pollineringskultivarer. Sådana sorter kan vara Idared, Gloucester, Jonathan.
Mutsu kan inte vara en pollinerare för andra arter av äppelträd.
Fördelar och nackdelar med sorten
- Äpplen av denna sort har många fördelar som skiljer dem från andra:
- höga smakindex - 4,5–5,0 poäng;
- hypoallergenicitet och nästan fullständig frånvaro av färgämnen;
- hög lagring och transport.
- De största nackdelarna är följande:
- den genomsnittliga vinterhårdheten, som kräver ytterligare skydd under den kalla säsongen;
- medium resistens mot sjukdomar och skadedjur.
Plantera sorter
Erfaren trädgårdsmästare noterar att det att följa de grundläggande reglerna för att välja och plantera en planta kommer att ge en stabil och rik skörd under många år.
Att välja en planta att plantera
När du börjar välja en planta för en trädgård är det nödvändigt att ta hänsyn till flera huvudfaktorer:
- De optimala plantorna är en eller två år gammal växt. För att korrekt bestämma trädets ålder bör man vara uppmärksam på antalet ytterligare grenar: ettåriga har inte utvecklat grenar och hos tvååringar överskrider deras antal inte fyra.
- Rotsystemet och luftdelen ska vara lätt fuktiga och elastiska utan tecken på torrhet eller ruttna sjukdomar. Som en kontroll kan du böja grenen till en ring och se - skjutningen ska böjas enkelt och inte gå sönder, och barken på böjningen bör samlas i en dragspel, men inte sprängas.
- Enligt GOST bör lövskyddet vara helt frånvarande på plantan.
De mest lämpliga landningsdatorna
Processen med att plantera äppelträd kan genomföras under hela året, men den föredragna tiden är fortfarande höst- eller vårperioden, som alla har sina egna plussbitar och minus.
Planteringen på hösten är mer lämpad för södra områden med ett milt klimat och inte svåra vintrar, liksom regioner där svart jord dominerar. Plantor planterade i början av oktober, under vintern lyckas bosätta sig på en ny plats och växa in i marken, växa starkare i rötter och på våren har möjlighet att börja aktivt utvecklas och växa.
Planteringen på våren ger plantor tillräckligt med tid för att växa starkare och lugnt överleva vinterfrosten. Längden på denna procedur kan variera något beroende på väderförhållandena - från andra halvan av april till början av maj.
Vi rekommenderar att du bekantar dig
Unga växter vars ålder inte överstiger två år rekommenderas att återplanteras på våren, men träd från mogenare ålder planteras på hösten.
Vuxna växter måste återplanteras på hösten eller vintern - det är när trädet är i vila och lätt tål rhizomskador och en förändring av platsen.
Regler för att välja och förbereda en landningsplats
När du kommer till valet av mark och plantering, måste du vara uppmärksam på några punkter:
- den mest lämpliga marken för plantering av en planta kommer att vara chernozem, som är lätt och sprött;
- platsen ska vara upplyst med en tillräcklig mängd ljus och grundvattennivån bör inte vara mindre än 2,5 m från ytan.
- Landningsplatsens norra sida bör skyddas från vinden.
Men om du fortfarande kan välja en plats på webbplatsen, tyvärr finns det ingen jord.
Utan chernozem förbereds jorden ett år innan den föreslagna planteringen enligt följande:
- Lerjord grävs upp till ett djup av 50 cm, och sedan behövs gödselmedel med förväntan att 40-50 kg sand, 10-15 kg sågspån, cirka 15 kg humus, torv eller kompost, 1/2 kg kalk behövs per 1 m². Jorden befruktas dessutom med komplexa mineral- och kaliumgödselgödselmedel och superfosfater. Efter det rekommenderas det att så marken med siderata och klippa dem före blomningen.
- Den sandiga jorden grävs upp till ett djup av 40–50 cm och ca 40–50 kg lera, 15 kg organisk gödselmedel, 1/2 kalk samt superfosfater och kalium appliceras (mängden gödningsmedel beräknas per 1 m²).
- Torvjord förbereds genom att sänka nivån på grundvatten - för detta ändamål kan du använda dränering eller gräva diken. Beroende på torvskiktet grävs jorden upp och sand appliceras (beräknat per 100 m 4 m sand), därefter cirka 2 kg organisk gödningsmedel per 1 m², samt superfosfater och kalk, beroende på nivån på jordens surhet.
Video: Hur man förbereder en plantstol ordentligt
Direkt landningsteknik
När du har valt en plats på platsen och marken har odlats måste du börja arbeta med förberedelserna av planteringsgropen, som genomförs några månader innan du planterar en plantor, vilket gör att marken kan sjunka och jämnt fuktas. Hålets diameter för medelstora äppelträd är cirka 80-100 cm, och dess djup är upp till 50 cm. Gräv ett hål, är jorden uppdelad i två - det övre skiktet, mer bördigt och det nedre.
Botten lossas väl, och själva gropen täcks med ett topplager av jord, och efter en blandning av humus och kompost, tills en låg hög bildas. Sedan raderar plantan rhizomen och täcks med jord och gödselmedel och försiktigt se till att rothalsen sticker ut några cm ovanför ytan. De flesta äppelsorter kräver en stödpinne som en plantor är kopplad till, men Mutsu behöver inte detta.
Efter plantering rammas jorden i nära-stamcirkeln och ett grunt hål på 1,2 m i diameter bryts runt plantan, i vilken flera hinkar med vatten hälls (cirka 20 l). Sedan är jorden mulched med lövverk och humus, vilket kommer att rädda jorden från att torka ut. Träden planteras enligt schemat - 5 × 6 m.
Viktigt! Vid mullningsprocessen rekommenderas det starkt inte att använda barrträd sågspån, eftersom de leder till en ökning av jordens surhet.
Funktioner av äpplevård
Precis som planteringsregler är korrekt ytterligare vård avgörande för trädets tillväxt och hälsosamma utveckling. Genom att utföra enkla procedurer kan du enkelt uppnå en snabb och rik skörd.
Grundläggande bevattningsregler
De mest gynnsamma metoderna för vattning av äppelträd inkluderar droppbevattningsmetoden, under vilken vatten hälls direkt under trädkristallen, vilket ger den bästa näringen och reducerar mängden vatten som behövs avsevärt. Grundläggande bevattningsstandarder påverkas av trädens ålder.
Plantor från de första fem åren av livet kräver mer frekvent vattning, men i mindre volymer:
- ettåriga kräver cirka 20-30 liter vatten per 1 m av stamcirkeln;
- tvååringar - 40-50 l;
- träd från 3 till 5 år gamla - 50–80 l;
- mogna träd efter 6 års liv - cirka 10 hinkar med vatten.
Den första appliceringen av vatten utförs på våren, vid en tidpunkt då knopparna ännu inte har blommat. Vidare vattnas unga träd (upp till 5 år) var 7–10 dagar, och vuxna vattnas under bildandet av äggstockarna, därefter vattnas vuxna äppelträd två veckor före skörden och innan träden är förberedda för vintring.
Hur ofta är det nödvändigt att utfodra
Gödsling är en viktig process under den aktiva trädutvecklingen, och beroende på anläggningens behov förändras gödningstypen under året:
- under våren, under blomningen, matas äppelträd med urea (1/2 msk. skedar per 1 m av stamcirkeln);
- i juni införs 1/2 g borsyra och 2 g kopparsulfat upplöst i 10 1 vatten i jorden;
- under andra halvan av augusti befruktas jorden med superfosfater och kalciumklorid (cirka 30 g per 1 m²);
- i september täcks marken i nära-stamcirkeln med gödsel eller kompost.
Beskära och forma kronan
Beskärning är en obligatorisk äpplevårdsrutin och måste vara systematisk. Denna process rekommenderas att utföras två gånger om året - på våren, när skadade grenar tas bort och kronan bildas, samt på hösten, när beskärning innebär mer ingripande.
Flera grundläggande beskärningsmetoder är kända:
- Långlinje gles bildning - det mest optimala beskärningsalternativet, som involverar bildandet av grenar i form av nivåer.
- Metoden för koppformad bildning - En liknande metod med långlinje, men används oftare för dvärgträd med kort livslängd.
- Spindelklippning - borttagning av huvudprocesserna med hjälp av sekatörer (det enklaste sättet).
- Anti-aging formation - används för äppelträd med lång livslängd, i syfte att förlänga fruktperioden.
- Vertikal palmetti - används för träd som ligger längs fasaderna på byggnader eller staket.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Mutsu-kultivarer har inte en tillräckligt stabil immunitet mot vanliga sjukdomar, och därför är de, liksom alla fruktträd, mottagliga för besvär av svampsjukdomar, såväl som invasionen av skadedjur.
Här är de vanligaste av dem:
- skorv - En sjukdom som drabbar både blommor och bladverk, liksom frukt och skott av ett träd. Den främsta orsaken anses vara hög luftfuktighet, vilket kan leda till både klimatförhållanden (dimma, regn) och ofta vattning. Manifestationen av sjukdomen är ljusgröna fläckar på utsidan av bladen och på själva äpplen. Olika fungicider används för behandling och förebyggande, och det rekommenderas också att ta bort fallna löv och gräva marken runt.
- Svart cancer - en sjukdom som manifesterar sig i form av smutsig lila eller klämda fläckar på barken och stammen av ett träd. I utvecklingsprocessen spricker de drabbade områdena och täcks med mörka sporer av svampen. Vanligtvis manifesterar sig en sådan sjukdom på äppelträd i åldern 20 år. En sådan sjukdom är inte mottaglig för behandling och därför avlägsnas de drabbade områdena av växten, och de skärade ställena behandlas med en lösning av kopparsulfat.
- Pulveraktig mögel - sjukdomen manifesterar sig i form av en vit beläggning över hela trädets yta, och så småningom förvandlas till bruna plåster med mörka fläckar. Sjukdomsförebyggande utförs under blommande bladverk och består av att spruta ett träd med en 1% -ig lösning av Bordeaux-vätska.
- Rostsjukdom - stjärnformade tillväxter, på grund av vilka bladen faller, och vinterhårdheten för hela trädet förloras. Det behandlas med svampdödande läkemedel.
- aphid - skadedjur som parasiterar på trädets lövverk och suger ut juicen från dem, vilket gör att bladen krullar och faller av. För förebyggande behandling behandlas träden med en 3% lösning av malathion varje gång före spirande.
Skörd och lagring
Eftersom Mutsu-äpplen är en vintervariant, skördas från slutet av september till början av oktober (beroende på region och väderförhållanden). Fruktens fulla mognad inträffar dock först efter några månader - i december.
Vet du det Det mest berömda långlivade fruktträdet är ett äppelträd som planterades i mitten av 1600-talet i Amerika och fortfarande bär frukt.
På grund av sin tjocka och täta skal, är äpplen av denna sort perfekt lagrade och lämpliga för lång transport. Under förutsättning att äpplen omedelbart efter skörd placeras på ett konstant ställe, med en lufttemperatur på cirka + 4 ° C, kan hållbarhetstiden vara till april-början av maj , utan förlust av smak och extern data.
Äpplen förvaras bäst i plast- eller trälådor. Först måste de sorteras efter storlek och strö över lager av frukt med torr sågspån eller små chips.
På grund av sin höga smaklighet och positiva egenskaper har Mutsu äppelsorten blivit fast etablerad och har fått en välförtjänt popularitet bland ägarna av sommarstugor. En högkvalitativ och rik skörd av dessa äpplen, även med minimal ansträngning, lockar ständigt både professionella trädgårdsmästare och nybörjare inom detta område.
Nätverk användare recensioner
Jag är förvånad över att många människor inte gillar smaken eller kritiseras för den, du vet ... Vi har många olika äppelträd, jag tog bort mer än hälften från sajten, Mutsu är en av de bästa i alla avseenden! Jag förstår att smak och färg ... men få sorter kan skryta med en sådan look, smak och produktivitet. En enda sak, du kan inte försena rengöringen under lång tid, det här är inte Fuji för dig))) Annars kommer det inte att lagras på länge och efter en månad kommer det att förlora sin crunch och saftighet, det vill säga den kommer att lossna. Den optimala rengöringstiden för oss är början av oktober.