I Leningrad-regionen börjar arbetet med en ny boskap. Vi pratar om en gård för att föda upp kaniner och producera kaninkött.

Det rapporteras att komplexet är utformat för fem tusen individer, och företrädare för Leningrad familjeägda djurgårdar deltog i byggandet av denna anläggning. Ekonomiskt stöd till byggandet av ett nytt företag gavs också från statsbudgetfonden.

Det är känt att minst 12 miljoner rubel investerades i genomförandet av projektet. Den största delen av dessa subventioner kom som bidragsstöd till nybörjare. Projektinitiatörerna, som närmade sig det planerade boskapsprogrammet med fullt ansvar, köpte ett avelsbestånd av franska Hikolkaniner för sju miljoner rubel.

Det kommer inte att vara överflödigt att notera att det nya djuruppfödningskomplexet för uppfödningskaniner är baserat på vidsträckningarna av bondbruk i byn Usadische. Lederen är en erfaren uppfödare Igor Stolbov.

Innan han köpte kaniner byggde han för dem speciella skåp utrustade med ett automatiserat klimatkontrollsystem, foderfördelning och dricksvattenförsörjning.

Bredvid inneslutningarna lokaliserades produktionsanläggningar för kapning av kaninkroppar och beredning av kött till salu. Beräknad produktionskapacitet kommer att vara cirka 45 ton kaninkött per år.