Den här veckan satte kostnaderna för tomater i Ukraina ett nytt rekord. Enligt Info-Shuvar-analytiker stoppade den senaste våg av prishöjningar priserna på cirka 24-30 UAH / kg. (0,8-1,0 euro / kg) för röda tomater och 38-40 UAH / kg. (1,2-1,3 euro / kg) för rosa och gult.
Jordbrukare i de södra regionerna i Ukraina skördar redan tomater av öppen mark, som säljs till 15-17 UAH / kg (0,5-0,56 euro / kg), vilket också är mycket dyrt. Förra året kostade både växthus och malade tomater 2,5-3 gånger mindre.
Sådana höga priser för tomater kan förklaras av ett antal skäl. Det stadiga molniga vädret bidrar inte till att öka provet. De största växthusgårdarna i Transcarpathia lämnades utan grödor på grund av översvämningen. Jordbrukare i södra Ukraina rapporterar en försening i massa skörden av grönsaker och de ständiga temperaturförändringarna som leder till sjukdom.
En annan orsak är minskningen av området under markade tomater på grund av en minskad efterfrågan från processorer.
Allt detta ledde till en utvidgning av importen av tomater. Under första halvåret i år köpte landet 55 tusen ton tomater, vilket är 15% mer än det var under samma period 2018 och dubbelt så mycket som under första halvåret 2017. Den motsatta trenden observeras i exporten av tomater.
Under första halvåret i år levererade ukrainska producenter mindre än 1 000 ton tomater till den utländska marknaden, vilket är 3 gånger mindre än under 2018 och 5 gånger mindre än under första halvåret 2017.