Tack vare det banbrytande nya fruktodlingssystemet i Essex var det möjligt att skicka jordgubbar till butikshyllorna två veckor tidigare.
Producenterna i Suffolk säger att deras gröda ser genomsnittlig utifrån mognad och avkastning, trots rapporter om tidigt mognad. Förra året mogna grödan ganska tidigt, tack vare det varma vårvädret efter den kalla vågen av ”The Beast from the East”.
Wilkin & Sons of Tiptree County lyckades förlänga sin jordgubbsäsong till mer än sex månader till följd av förändringar i odlingsmetoder som infördes för cirka tre år sedan som gjorde det möjligt att fördubbla kapaciteten.
”Tack vare vårt innovativa Tiptree-odlingssystem har vi färska jordgubbar i butiker sedan slutet av april. Detta är två veckor tidigare än frukt som odlas på bänkskivor under spanska tunnlar. Ny teknik har gjort det möjligt för oss att förlänga jordgubbsodlingssäsongen, som ursprungligen var begränsad till sex veckor på sommaren, till mer än sex månader. Våra jordgubbar odlas för marknaden för färsk frukt, ”säger Chris Newenham, co-chef.
Enligt branschorganisationen British Summer Fruits (BSF) har jordgubbar den största marknadsandelen bland alla frukt som odlas i Storbritannien och står för 24,5%, vilket ökar kostnaden för bärindustrin med mer än 1,4 miljarder pund.
Färska jordgubbar är för närvarande det mest populära bäret och måste-haves i kundvagnar.
