Ryska Andrei Shablov fick inte så länge sedan den "Far Eastern hectare" som lagts fast. Han fick landet i byn Yastrebovka, i Partizansky-distriktet i regionen. I det förvärvade utrymmet byggde Shablov ett unikt bageri som producerar miljövänligt bröd enligt recept från våra förfäder.
"Detta är den så kallade bondeproduktionen, som inte bara kännetecknas av de primärt ryska specifikationerna för matlagning, utan också av det faktum att brödet kokas i rent vatten, organiskt säd och i ren luft," säger Andrei. - Vårt bageri ligger intill floden och den gröna taiga dalen. Vi lägger till miljövänligt honung och salt till surdeigen. Allt detta kombineras med vår kärlek till vårt arbete. Och det visar sig vara unikt, till skillnad från annat bröd! ”
Många invånare i Primorsky Krai, som beställer Shablovs produkter på speciella temasidor på sociala nätverk, har redan varit övertygade om riktigheten av Andreys ord. Vissa får bröd via budtjänster, men många föredrar att få produkter från bakarna själva. För att göra detta åker köpare till Yastrebovo på terrängfordon eller går till fots för sina två. Det finns inga andra sätt att komma till byn.
Gästerna i bageriet deltar med glädje i en rundtur i bageriet, beundrar det unika bruket som byggts enligt gamla mönster och observerar med sina egna ögon processen att baka bröd i ryska ugnar.