Ukrainska bönder vägrar att skörda - inköpspriset för äpplen sjönk till en hryvnian per kilo.
Att samla in dem är inte meningsfullt, säger trädgårdsmästare. Medan inhemska äpplen kostar som två lådor med tändstickor steg priserna på import i stormarknaderna - upp till 80 hryvni per kilo.Analytiker vid den ukrainska frukt- och grönsakföreningen säger att överskottet av ukrainska äpplen når 160-200 ton. Och det här handlar om efterrätt äpplen. Det är i allmänhet svårt att uppskatta överskottet äpple för industriell bearbetning. "Mot denna bakgrund ser överflödet av importerade äpplen i ukrainska stormarknader ganska konstigt ut," säger analytiker. Experter fann det högsta priset för importerade äpplen i stormarknadskedjan MetroCash & Carry. Här säljs Granny Smith-äpplen till 80 hryvni / kilogram, vilket är $ 2,83. Medan inhemska äpplen av samma sort säljs i bulk till 6 hryvnias / kilogram, det vill säga 21 cent. Och till det här priset kan du köpa sorterade äpplen av hög kvalitet. Samtidigt säger Maxim Kulik, exportkonsult för Vinagrette LLC, att det i verkligheten inte finns någon anledning för jordbrukare att få panik. ”I år är den genomsnittliga grödan. I Ukraina växte äpplen inte 100% eller 50%, eller ens 20%. Avkastningsökningen 2018 är bara 5-7%. Alla dessa konversationer överdriver bara och spelar i händerna på stormarknader som tjänar på detta. Jordbrukarna gav efter för spekulation och kör nu i panik till vem de ska sälja äpplen. Samtidigt vägrade ingen av de trädgårdsmästare som vi arbetar för att exportera. Ja, priserna sjönk, men det kom inte som en överraskning. ”
Experten säger att äpplen förra året var dyrare på grund av ogynnsamma väderförhållanden - frost i maj och sommar hagel. ”Då förlorades det mesta av grödan, och resten hade ingen presentation och kunde inte exporteras. Därför såldes äpplen av exportkvalitet, första klass, för 50 cent / kilo, det vill säga 14 hryvnias. År 2018 är priserna lägre - 20-25 cent / 6-7 hryvnias för samma första klass. Men detta är inte ett lågt pris, det är bara minimitröskeln för lönsamhet, som gör att tillverkaren inte går brist. Det faktum att allt går förlorat ropas ofta av företag som inte har en försäljningsmarknad, som inte vet vad export och systemförsäljning är. På din hand kan du räkna ukrainska företag som har ett gott rykte på den utländska marknaden och långsiktiga kontrakt. De flesta räknade på försäljningsmarknaden i Ryssland genom Vitryssland, som nu gradvis gömmer sig bakom hur mycket jag vet om informationen. Och Europa väljer tillverkaren mycket noggrant. ”Experten förutspår att äpplen kommer att falla i pris med ytterligare 20% fram till december, eftersom inte alla jordbrukare har utrustning för långsiktig lagring av frukt och de kommer att rusa att sälja dem. Efter nyåret kommer äpplen att stiga i pris - stora företag som inte säljer billigt kommer att lägga dem på hyllorna.