Varje år växer områden under amarant i Ukraina. Amarantmarknadens potential beräknas vara mycket hög inhemskt och på den utländska marknaden.

Amaranth-odlingen i Ukraina började 1989-1992. odlade områden under amarant ökade till 800 hektar.

Sådd område under denna odlade växt i Ukraina kan ökas till 20 tusen hektar. Detta yttrande uttrycktes av chefen för avdelningen för ekonomisk konsultation Nazarenko Julia, som rapporterats av presstjänsten Pro-Consulting.

Yulia Nazarenko meddelade amarantmarknadens enorma potential. Hon betonade att ukrainska jordbrukare, med beaktande av tillgången på bearbetningskapacitet och stabil efterfrågan på produkten i Ukraina och utomlands, kan plantera 20 tusen hektar mark med grödor.

För att organisera ett företag med en årlig anläggningskapacitet på upp till 3 000 ton / år måste du investera 4 miljoner dollar. Tidigare rapporterades att ett projekt för odling av kycklingar i amarantplantager lanserades på flera gårdar i Dnipropetrovsk-regionen.

Samtidigt får växterna värdefull gödselmedel i form av kycklingdroppar och en minskning av antalet skadliga insekter, medan fåglarna har fritt räckvidd och förbättrad näring på grund av att de äter de nedre bladen av amarant.