Surveygoo, en expert på opinionsundersökningar och undersökningar online för PR och marknadsföringsbyråer, undersökte cirka 1 000 konsumenter i USA och Storbritannien, inklusive vegetarianer, veganer, pescatarians och köttätare.
I alla grupper av svarande sa en av fyra att vegetariska livsmedel inte borde ha köttrelaterade namn. Enligt deras uppfattning bör vegetariska producenter inte tillåtas använda köttrelaterade namn som korv, hamburgare eller stek.
Vegetarianer var mindre benägna att inte godkänna namnen; endast 18% av anhängarna av de bese ов »» »» рацион рацион diet stöttade inte förbudet. Tvärtom, 33% av veganerna och 26% av köttätarna sade att vegetariska produkter inte borde ha köttrelaterade namn.
Enligt undersökningen finns det ett betydande gap mellan vegetarianer och veganer när det gäller att fatta ett köpbeslut. Nästan hälften av de undersökta vegetarianerna (49%) sade att de var mer benägna att köpa en produkt utan kött om det stavas ett ord som korv, hamburgare eller stek. Emellertid sade bara 19% av veganerna samma sak, medan 57% sa att de var mindre benägna att köpa produkten om den bär namnet associerat med kött.
Surveygoos verkställande direktör sa att resultaten från undersökningen borde fungera som en viktig lektion för producenter och säljare av växtbaserade produkter - vegetarianer och veganer är olika konsumentkategorier med helt olika inköps preferenser.