När trädgårdsmästare väljer vinbär för plantering på sin personliga tomt, vill trädgårdsmästare att den ska kombinera en underbar söt smak och ett högt utbyte. Förlängd frukt är karakteristisk för hybrider. Det är på dem det är värt att uppmärksamma. Den mest framgångsrika variationen av modernt urval är Dachnitsa, som redan har bevisat de deklarerade egenskaperna - hög frostbeständighet, förmåga att motstå många sjukdomar etc.
Beskrivning av solbärsorten Sommarboende
Trädgårdsmästare noterar att buskarna av denna sort har en regelbunden rundad form med upprättstående grenar. Busken är bedövad, medellång spridning. Frukter överstiger betydligt i storlekar bär av andra sorter. Utmärkta smakegenskaper gör vinbär till ett utmärkt råmaterial för användning i matlagning.
Viktigt! Varietet sommarinvånare - självfruktbar. Men för att öka produktiviteten och förbättra smakegenskaperna, rekommenderas det att plantera flera vinbärsorter på platsen.
Särskild uppmärksamhet på buskarna bör visas under frukt, eftersom grenarna med en riklig skörd kan böjas till marken. Men när övermoden kan frukterna till och med smuldra.
Förhållandet mellan användbara komponenter i fruktens kemiska sammansättning kommer att tillfredsställa även de mest krävande konsumenternas behov. De som redan växer sommarboende i sina områden noterar att detta är den mest framgångsrika vinbärhybriderna, eftersom den kombinerar stor smak och stor mängd bär.
Denna typ av vinbär kräver regelbunden och snabb tunnning av grenarna.
Urvalshistorik
Anläggningen, erhållen som ett resultat av korsning av varianter Bradthorpe och Seedling Doves, ingick i statsregistret 2004. Arbetet utfördes för att få en ny sort vid All-Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding and the Siberian Research Institute of Horticulture Lisavenko M.A. Flera forskare arbetade samtidigt på delningsprocessen - Z. Zotova, L. Bayanova, T. Ogoltsova, S. Knyazev.
Enligt beskrivningen som bifogas sorten rekommenderas att odla den i ett tempererat klimat. Växten tolererar en sänkning av temperaturen till -30 ° C. Forskare rekommenderar inte att odla den beskrivna busken i det södra klimatet, eftersom det inte tolererar värme och brist på fukt.
Vet du det Vinbär innehåller mer C-vitamin i sin sammansättning än citroner. Att äta en handfull frukt dagligen, är det dagliga behovet av kroppen för detta vitamin uppfyllt.
Utseende, bärens egenskaper, mognadstid, utbyte
I jämförelse med andra vinbärsorter anses denna buske vara liten i storlek. I höjd kan den nå 1,2 m. Busktätheten är medel. Men detta betyder inte att gallring och trimning kan glömmas. Skott växer främst upp och rakt. I ung ålder är de gröna, och med tiden blir grenarna stela och får en brun nyans.
Rotsystemet är ganska väl utvecklat. Den centrala roten kan fördjupas till 1 m i marken, och huvudvolymen hos rotsystemet är på ett djup av 35-40 cm. Löv - fem-lobade och korrugerade. På bladen kan du se vinrött urtag. Blommor av växten samlas i ett gäng med 12 stycken. Nästan alla av dem ger en äggstock. Under blomningen kan du observera en färgförändring. Ursprungligen är blommorna vita eller blekgula i färg, förvandlas sedan till gröngul och blir sedan rödfiolette.
Mognad av bär tillskrivs den tidiga perioden. Stor fruktig sort, vars frukter har en massa på cirka 2,2 g vardera, men det finns också prover vars massa når 5 g
Formen på frukten är rund oval. Bäret är täckt med känslig, tunn hud, mörkblå. Vid full mognad blir färgen djupare, liknar svart. Skillnaden från andra sorter är bristen på surhet. Frukten är mycket söta. 100 g bär innehåller 9,3% socker, 193 mg askorbinsyra. Fruktmognadstiden börjar i juni och beror på väderförhållandena. Skörden mognar gradvis, vilket gav möjlighet att vänta på bär av senare sorter. Från en buske kan du samla upp till 2 kg frukt.
Fördelar och nackdelar med sorten
Oavsett hur hårt uppfödarna arbetar, är det omöjligt att utveckla en helt perfekt variation av någon växt. Tillsammans med positiva egenskaper finns det också negativa egenskaper. Innan du bestämmer dig för att köpa och börja odla denna sort måste du bekanta dig med dess funktioner.
- De viktigaste fördelarna med denna variation av vinbär inkluderar:
- tidig mognad;
- stora frukter;
- samoplodnye;
- vinterhårdhet;
- motståndskraft mot mögel med mjöl och njurar;
- hög smaklighet av frukter.
- Bland bristerna är:
- kortväxthet;
- behovet av konstant "uppdatering" av gamla grenar;
- när övermoden kan bären spricka och smula;
- behovet av hög jordbruksbakgrund.
Jordbruksteknik
För att uppfylla grödans förväntningar måste du följa reglerna för odling och vård av buskar. Enligt recensioner bör du inte plantera buskar på den plats där krusbär eller andra vinbärsorter växte tidigare. Jorden tappas över en lång period och gifter samlas i den.
Bästa busken utvecklas i lätt skuggning.. Direkt solljus kan påverka mognadsprocessen negativt. Lossningen av marken och appliceringen av gödselmedel har en positiv effekt eftersom tillgången på syre och näringsämnen direkt till rötterna förbättras.
Video: Plantering och vård av vinbär
Sitsval och landning
När det gäller planteringsdatum, för optimal utveckling och förankring av växten slutet av september är bäst. Det är möjligt att plantera på våren, men på grund av den höga sannolikheten för dålig förankring kan frukt inte förekomma.
Viktigt! Vinbärbuskar börjar bära frukt först under det tredje året efter plantering.
Det bästa stället för plantering av buskar anses vara lösa, svagt sura och bördiga jordar. Jordens surhet bör inte överstiga 6,0-6,5 pH. Ofta rotar vinbär på dålig jord.
Det är också nödvändigt att överväga följande krav för tillväxtplatsen:
- öppet område på södra sidan av platsen;
- platt terräng;
- närvaron av dränering för att eliminera stagnation av vatten;
- skydd av landningar från kalla vindar och drag.
Efterlevnaden av reglerna för plantering garanterar snabb tillväxt och god förankring av växten. Avståndet mellan buskarna bör vara 1,5 m, vilket förhindrar skuggning i framtiden. Landningsgropens bredd och längd ska vara cirka 50 cm och djupet ska vara 60 cm. Hålet måste fyllas med en blandning av jord och gödningsmedel med 2/3.
Vet du det? Forskare tror att det bör finnas för varje ålder «egen» vinbär. För barn - svart, för vuxna - rött och för äldre - vitt. Detta förklaras av det faktum att varje typ av bär har skillnader i kemisk sammansättning, vilket direkt påverkar kroppens fysiologiska processer.
Matningskomplexet består av:
- 120-140 g superfosfat;
- upp till 2 kg träaska;
- 15 kg kompost eller humus;
- 65–75 g kaliumklorid.
Placera plantan i ett hål och sprid rötterna i olika riktningar. Fyll med jord och komprimera den. Under en buske måste du hälla cirka 2-2,5 hinkar med vatten. Förkorta plantan till 3 knoppar över marken.
Vård
Regelbunden vattning och applicering av mineralgödselmedel, liksom förebyggande av sjukdomar och växtskador av skadedjur, ökar chanserna för grödan för en sund utveckling. Det är önskvärt att utföra vattning vid behov.
I det här fallet måste du noga se till att marken inte är mättad med fukt. Denna typ av vinbär kräver periodisk bevattning. Unga buskar fukta när överjordens torkar. Äldre växter kräver inte längre så ofta vätskeintag.
Det finns vissa perioder i utvecklingen av vinbär, då en brist på fukt kan påverka bildningen av växten negativt. Dessa steg inkluderar:
- blomning;
- fruktbildning.
Under en buske gör du 1,5-2 hinkar med vatten. Om lufttemperaturen stiger kan mängden vatten ökas
Utfodring påskyndar tillväxten och utvecklingen av vinbär, och ökar också utbytet av busken. Sådana manipulationer utförs flera gånger per år:
- På våren. Det kan vara organiskt eller ammoniumnitrat. Lös upp 50 g läkemedel i en hink med vatten och häll under en buske.
- Under hösten. Det är bättre att använda följande blandning under denna period: Ammophos och träaska. Häll 2 msk. l. (30–40 g) mineralgödsel i en behållare och häll en hink med varmt vatten. Rör om tills granulerna är helt upplösta. Tillsätt sedan 100 g träaska. Blanda allt noggrant. Häll 1-2 liter under busken, och om växten är gammal - 5 liter lösning.
Den "gyllene" regeln för vattning och toppdressing är att du måste känna till måtten i allt eftersom överskridande av spridningshastigheten kan ge exakt motsatt resultat.
Viktigt! «överleva» början av returfrosterna under blomningen till växter blir lättare om buskarna är rökade med rök under denna period. Sådan manipulation kommer att rädda blommorna från att frysa.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Hybrid sommarboende resistent mot pulveraktig mögel och njur kvalster. En förebyggande inspektion av busken hjälper i tid att förhindra uppkomsten av sjukdomen och skadedjur. Början av kampen i ett tidigt skede av nederlaget kommer att eliminera problemet.
De viktigaste skadegörarna för vinbär är:
- njure kvalster;
- glasbugg;
- bladlöss.
Förebyggande metoder som hjälper till att förhindra förekomst av antraknos, septoria och frotté inkluderar:
- välja rätt plats för landning;
- omskärelse av skadade områden;
- bearbetning av tobaks tinktur före blomning;
- efter upptining av jorden - bevattning med varmt vatten.
På våren, behandla busken med en lösning av Bordeaux-blandningen. Den färdiga produkten kan köpas i en järnaffär. Späd ut läkemedlet: 250 ml per hink med vatten. Spraya dem alla växter för att förhindra sannolikheten för övergången av sjukdomen till en frisk växt.
Vet du det? Tidigare kallades vinbär "klosterbär." Detta beror på det faktum att det ursprungligen odlades uteslutande i kloster. Munkarna använde den inte bara för mat utan också för behandling av många plågor.
Klara med en njurfästing det är möjligt genom att behandla busken med en suspension av kolloidalt svavel. Förbered den med en hastighet av 75 g av huvudkomponenten per 10 liter vatten. Sprejning bör göras tidigt på våren. Att bli av med bladlöss, är det nödvändigt att spraya busken tills knopparna sväller med en blandning av 20 g Chlorofos och 30 g Karbofos (per 10 l vatten). Med en glasfodral hjälper det att spruta busken efter blomningen med “Aktara” (1%).
Klippning och formning av en buske
Förfarandet för beskärning av växter har vissa mål:
- förbättrad tillgång av luft och ljus till frukt;
- växtformbildning;
- stimulera tillväxten av nya skott;
- avlägsnande av skadade och sjuka grenar;
- uttunna gamla grenar som inte längre bär frukt;
- omdirigera flödet av näringsämnen till fruktkropparna.
Fig. 1 Vinbärsskärning: a - årlig plantor; b - en tvåårig buske; c, d - förkortning av skott. Fig. 2 Vinbärsbuske före beskärning av åldrande (a), efter den (b) och beskärning av en försummad buske (c)
Beskärning kan göras tidigt på våren - innan juice flyttas. Om du gör detta på hösten, först efter att bladen faller.
Trimning måste utföras med hänsyn till reglerna:
- Under det första året bör skotten förkortas med 2-3 knoppar. Senare, från dessa knoppar, kommer huvudskelettet i busken att bildas.
- Under det andra året är det nödvändigt att beskära grenarna, vilket bara lämnar knopparna för tillväxt av unga skott.
- I 3-4 år ska du bara lämna 3-6 unga, starkaste skott. Topparna måste förkortas lite.
- Efter 5-6 år kommer busken att vara helt formad. Efter denna period utförs endast sanitär gallring.
3-5 nya grenar växer på ett år. Förra året bör förkortas till 3-4 njurar. Regelbunden gallring hjälper till att förnya skott och upprätthålla frukt på hög nivå. Efter klippningsförfarandet måste du klippa ut klippplatserna med trädgårdsvar.
Vint
Uppfödare säger att busken kan övervintra i öppen mark utan skydd med täckmaterial när temperaturen sjunker till -30 ° C. Men det är värt att förstå att detta är karakteristiskt för de växter som redan är väl rotade. Om detta inte har hänt ännu är det bättre att skapa ytterligare skydd.
Rekommenderad mulchjord nära stamzonen. Som en extra isolering kan du använda kartong och på toppen linda busken med cellofan.
Skörd och transport av grödan, bärbarhet för bär
Det maximala antalet bär kan samlas in från busken under perioden från 5 till 7 års växtliv. Skörden mognar gradvis. Det är bäst att förvara bär i kylskåp i plastbehållare, där vinbär kan "spendera" cirka 2-3 dagar.
Frukterna spricker inte under frysning. Hållbarhet i frysen är 2 år. Även om frukterna är mjuka, tolererar de transporter tillräckligt bra. Vinbär används ofta både färskt och för att göra sylt, konserver och medicinska tinkturer.
Att växa denna växt i en personlig tomt kommer att ge din familj tillgång till vitaminer under en lång period. Och gradvis mognad av Dachnitsa bär gör att du kan njuta av frukt nästan hela sommaren.
Nätverk användare recensioner
Jag anser Dachnitsa som en av de bästa sortarna av svarta vinbär. Jag odlar den i många år - den här sorten är mycket söt, stor fruktig, produktiv, resistent mot sjukdomar, har kompakta buskar. Dess enda nackdel är att den praktiskt taget inte är förankrad av lignifierade sticklingar ... Med respekt ...