Tröffelröda tomater dök först upp i hyllorna i inhemska utsädesbutiker 2002 och sedan dess har de fått ett erkännande av trädgårdsmästare har sorten fått ett rykte som en pålitlig och produktiv tomat. I den här artikeln ska vi titta på egenskaperna hos röd tryffeltomat, lära oss hur man odlar tomatplantor, planterar tomatbuskar i marken och tar hand om dem tills grödan mognar.
Karaktärisering och beskrivning av sorten
Tomatröda tryffelfrön erbjuds av många kända fröodlingsorganisationer i Ryssland, såsom Biotechnika, Siberian Garden och andra. Den här sorten är en av varianterna av den japanska tryffeltomatsorten. På försäljning kan du hitta tomattryfflar med olika färger av frukter: röd, rosa, gul, orange, svart. Alla har samma egenskaper hos buskar och frukter, med undantag för färgerna på tomaterna själva.
Vet du det Tomater kan ha en annan form, beroende på sort. Tomater är: platt rundad, sfärisk, päronformad, droppformad, långsträckt i form av istappar, pepparformad.
Egenskaper för sorten Tryffelröd:
- sorten är mitten av säsongen, de första frukterna visas efter 115–120 dagar;
- höjden på buskarna varierar från 1,70 till 2,0 m, beroende på odlingsförhållandena (högre i växthusens växthus);
- i en pensel med 5–6 frukter är en fruktborste enkel;
- på stjälkar är borstarna placerade genom 2 ark;
- röda frukter, har formen av ett päron eller en knöl med en uttalad ribb;
- medelstora tomater, fruktvikt - 90–170 g;
- sorts huvudsyfte är bevarande och saltning;
- det genomsnittliga utbytet av en sort är 4 kg per växt, med full omsorg är den potentiella avkastningen 8–10 kg.
Fördelar och nackdelar med sorten
Liksom alla tomatsorter har truffelröda tomater både obestridliga fördelar i konsumenternas ögon och vissa nackdelar.
- fördelar:
- köttiga, inte vattniga frukter med god smak;
- fruktborstar passar perfekt;
- bekväm storlek, enhetlighet av frukter - viktiga egenskaper för vintern skörd;
- opretentiöshet i odling;
- tät struktur av tomater, underlättar transport över långa avstånd;
- förmåga till lång lagring;
- bra avkastning;
- tolerans mot långvarig minskning av lufttemperatur;
- resistens mot vissa sjukdomar och skadedjur.
Vet du det Färgen på tomatfrukter beror på den odlade sorten. De kan vara: röd, rosa, vit, gul, orange, grön, svart, brun och till och med randig.
- nackdelar:
- långvarig grön fläck vid stjälken;
- behovet av regelbunden nypning och buskbildning;
- kravet på systematisk knytning av grenar under sommaren;
- små storlekar av frukt.
Funktioner av växande tomatsorter
Eftersom denna sort är lång måste den odlas genom plantor. Behovet förklaras av det faktum att Red Truffle som sågs i frön i marken inte kan nå sin fulla potential i vårt klimat - det har helt enkelt inte tillräckligt med tid innan kallt väder börjar.
Mikroklimat
Temperaturen i rummet där tomatplantor odlas bör inte falla under + 18 ° C och stiga över + 22 ° C. Detta beror på det faktum att planteringarna blir sjuka av svampsjukdomar vid låga temperaturer, och vid höga temperaturer utvecklas massan ovan jord snabbt, till nackdel för rotsystemet.
Plantorna som odlas vid höga temperaturer har en tunn, långsträckt stam och en ljus, ljusgrön färg. Planteras i marken börjar sådana växter skada under lång tid under anpassningen, vilket avsevärt försenar fruktan och minskar den totala produktiviteten.
Hög luftfuktighet i förskolan är också oacceptabelt, eftersom det också provocerar utvecklingen av svampsjukdomar. För att minska luftfuktigheten ventileras rummet regelbundet minst två gånger om dagen. Unga växter behöver bra belysning, för detta placeras krukorna närmare ljuskällan (i fönsterbrädan). Om detta inte räcker, används dessutom konstgjord belysning av grödor.
Var uppmärksam på så stora tomatsorter som:
Frösåddsteknik
Frön sås ungefär 2–2,5 månader före det beräknade planteringsdatumet i jorden. Om till exempel planteringen sker i mitten av maj genomförs såddningen omkring 1 mars.
Sådd mark
Jorden för odling av plantor kan köpas i trädgårdsbutiker eller blandas oberoende, och dessa arbeten måste göras i förväg, under hösten. God jord för odling av plantor erhålls från lika delar av lövjord, humus och torvsmulor. Några handfulls siktad träaska och grov flodsand läggs till denna jordblandning.
Jorddesinfektion
Eftersom de flesta virus, patogener av svamp- och bakteriesjukdomar samt skadliga insekter övervintrar i jorden, rekommenderas det att jorden steriliseras före sådd.
Jordsterilisering kan utföras på flera sätt:
- I ugnen. Strö jorden på en bakplatta med ett lager som inte överstiger 10 cm och lägg i ugnen. Värm upp vid + 250 ° C i 30 minuter. Efter att jorden har svalnat till rumstemperatur placeras den i krukor och används för sådd av tomatfrön.
- Frysning. På vintern (december-januari) hälls jorden i landningsbehållarna eller lådorna och släpps ut på gatan eller på balkongen för frysning vid temperaturer under 0 ° C under en vecka eller två. Samma procedur kan utföras i frysen, men för en eller två små plantor.
- Vattna med kokande vatten. Jordkrukor installeras i badrummet, varefter de rikligt vattnas med nykokt vatten. Ett bad behövs som bricka för att tappa överskottsvätska. Efter att jordens temperatur är lika med rumstemperatur kan såarbete utföras.
- Vattna med manganlösning. En ljusrosa lösning av vatten och kaliumpermanganat framställs (per 1 liter vatten 1 g mangan), den inlagda marken vattnas rikligt. Desinficeringslösningen neutraliserar bakterier och patogener i jorden.
Landningstankar
Tomatfrön kan odlas i olika behållare, det viktigaste är att deras djup är inte mindre än 10 cm och det finns hål i botten för att tappa överflödigt fukt. De kan vara tillverkade av trä, keramik, glas, laminerad kartong. För en växt som har 4 riktiga löv behöver du 0,5 l av volymen i området för att fullständigt förlänga rotsystemet. Denna volym räcker för att anläggningen ska landa i marken.
Sådd tomatfrön
Försäkring av fröbehandling:
- Desinfektion. Frön blötläggs i en halvtimme i en mörkrosa lösning av mangan och vatten. Desinficeringslösningen förstör patogener belägna på fröytan. I slutet av proceduren tvättas frönna väl under rent rinnande vatten, torkas för att rinna eller läggs ut på en fuktig trasa för groddning.
- Stimulering. Efter desinficering kan frönen också behandlas i tillväxtstimulerande medel. Dessa ämnen bidrar till snabb spiring av tomatfrön och ger dem också vitaminer och mineraler. Som tillväxtstimulans kan du använda både kemiska stimulanser som köps i trädgårdscentra, liksom naturliga som härrör från naturliga ämnen. Bihonung och aloe juice är mycket populära som naturliga tillväxtstimulerande medel. Efter bearbetning i tillväxtstimulerande medel tvättas fröna inte under vatten utan sås omedelbart i marken.
Såning i enskilda containrar:
- Det är mycket bekvämt att använda ölplastglas med en volym på 0,5 l som krukor för odling.
- Innan marken fylls måste deras botten perforeras med en metallspik uppvärmd över öppen eld.
- I varje kruka sås 2 frön till ett djup av 1 cm, med ett avstånd mellan frön på 2 cm.
- Efter sådd vattnas marken i varje kruka måttligt (50 ml vatten).
- Kapaciteter med grödor utgörs i en gemensam stor låda, till exempel en plastisk under frukt, varefter de förpackas i polyeten och installeras på ett varmt ställe.
- De första groddarna kommer att visas på cirka 5-7 dagar, graden av groddning beror på temperaturen i rummet. Krukor med grodda tomater installeras i fönsterbrädan eller på ett speciellt plantplan med en fytolamp.
- Efter att två riktiga löv har utvecklats på plantorna, tunnas grödorna ut och endast en, den mest utvecklade tomaten finns kvar i varje kruka.
Viktigt! Ta bort den extra plantan under gallring, dra inte ut den med rötter, eftersom det kan skada rotsystemet på en närliggande tomat. Det är mest praktiskt att klippa av en överskottsväxt nära marken med hjälp av manikyrsaxar.
Såning följt av plockning:
- I det här fallet kan du använda en vanlig plantorlåda. Kraven för det är desamma som för enskilda containrar: sidans höjd är inte lägre än 10 cm och dräneringshålen i botten.
- Jorden placerad i en låda är jämn, varefter plantor fåror markeras och fördjupas. Pärvdjupet för sådd är 1–1,5 cm, avståndet mellan fårorna är 10–15 cm (beroende på mängden frö). Frön lägger ut varandra på ett avstånd av 2-3 cm. Såade furer täcker marken och jämnar marken.
- Efter sådd utförs måttlig vattning så att jorden fuktas något, men ingen smuts bildas. Lådan är installerad i en stor plastpåse eller dess yta isoleras från rumsluften med en plastfilm av livsmedelskvalitet, vilket är mycket bekvämt för dessa ändamål.
- Efter att minst 1/10 av grödorna dyker upp på jordytan, ordnas rutan närmare ljuset (i fönsterbrädan, plantan).
- Bevattningsregler för plantor som växer i en gemensam låda är identiska med bevattningsreglerna för enskilda plantorbehållare. De första 30 dagarna efter uppträdandet av unga växter på markytan bör vattningen vara minimal. Under det senaste decenniet av mars, när två par äkta blad visas på växter, ökar bevattningsfrekvensen.
- Så snart växterna stängs i gångarna, dycks de i enskilda krukor där de kommer att växa tills de planteras i jorden.
Viktigt! Jorden i vilken planteringstank som helst hälls så att nivån är 1–2 cm nådde inte sidan. Detta är nödvändigt för bekvämligheten av bevattningsplantor.
Plantoromsorg
Så att unga plantor inte blir sjuka och växer friska, måste hon skapa lämpliga förutsättningar för tillväxt:
- belysning. Eftersom de plantor som odlas i rummet saknar intensitet av naturligt ljus, måste de vara konstgjorda. För att göra detta, bredvid fällbordet eller i fönsterbrädan, installeras en lampa, utrustad med en lampa med ett dagligt strålningsspektrum, eller en speciell fytolamp. En blomlampa finns i blomsterbutiken. Ytterligare belysning ingår på morgonen (från 8 till 10) och på kvällen (från 16 till 18).
- Bevattning. Under den första månaden av livet vattnas plantor så sällan som möjligt efter att det översta jordskiktet har torkat väl. Detta beror på att plantor under denna period är mycket sårbara för utvecklingen av en sjukdom som det svarta benet. Denna svampsjukdom provoseras av: ökad markfuktighet, otillräcklig belysning och sval luft. Eftersom värmesystemet fortfarande arbetar i husen tidigt på våren, bidrar torr luft till snabb torkning av marken i plantor och provocerar behovet av ofta vattning. Du kan minska behovet av bevattning genom att separera fönsterbrädan med plantor från rummet med ett polyetylenark fäst på väggarna på båda sidor om fönstret eller genom att fylla marken i rotzonen med mulch. Som mulchplantor kan du använda finhackat papper.
- härdning. Unga växter behöver härda. För detta ventileras plantorna som växer i rummet med ett öppet fönster två gånger om dagen (morgon och kväll). Ventilation sänker temperaturen i rummet och skapar därmed förutsättningarna för härdning av växter. I februari är luftningstiden ungefär 15 minuter; under första halvan av mars ökas luftningstiden till 30 minuter. Sedan andra halvan av mars har växterna redan sänts en timme två gånger om dagen. I april värms luften upp och värmen på gatan blir stabil, så under det första decenniet av april börjar gatahårdningen av växter. För detta tas krukor med plantor ut på gatan och ställs i delvis skugga. De första götthärdningsövningarna överstiger inte 30 minuter per dag, med varje dag ökar procedurernas varaktighet. Efter cirka 10 dagar kan växterna vara på gatan hela dagen, de föras in i rummet bara på natten. Under gatthärdning bör tomatplantor i krukor aldrig placeras i direkt solljus, dvs omogna växter kan få solbränna. Den mest optimala platsen för dem är delvis skugga under skydd av träd eller buskar.
Plantera plantor i marken
Plantera tomater i öppen mark börjar när jorden värms upp till ett djup på 30 cm. För mittbandet börjar denna period vanligtvis i mitten av slutet av maj. Tiden för plantering av tomatplantor varierar beroende på regionen; i de norra regionerna börjar planteringen i början av juni, i de södra regionerna i början av maj. I ett ouppvärmt växthus (med nödvärme), beläget i ett område med ett tempererat klimat, planteras vuxna tomatplantor i mitten av april.
Tidigare, före plantering, förbereda en säng för tomater. Om jorden har befruktats sedan hösten lossnar sängen helt enkelt, jorden jämnas ut och hål görs för att plantera tomater. Om jorden behöver gödselmedel sprids kväve- och fosfor-kaliumgödselmedel på markytan innan organet lossnar eller organiska ämnen läggs ut (ruttna fågeluttag eller fjolårets nötgödsel). I detta fall utförs grävning med hjälp av en bajonetspade, med jordlagret.Viktigt! Det rekommenderas inte att plantera plantor utan säsong i öppen mark: växter kommer att vara sjuka under lång tid och vänja sig vid nya förhållanden. Minsta härdningstid på gatan innan du landar i marken är två veckor.
Erfarna trädgårdsmästare övar bearbetning av tomater på ett blad med insektsmedel från Colorado potatisbagge ("Karate", "Aktara"). Detta är motiverat, för vid tidpunkten för plantering av tomatplantor i trädgården hade potatis ännu inte grodd, och den övervintrade Colorado skalbaggen flyger till lukten av tomatväxter. Fröplantor kan helt enkelt sprayas med en insekticid från en spray eller doppa varje växt i en hink med läkemedlet.
När du planterar tomattryffelröd är det lämpligt att följa ett av planteringssystemen:
- Det första alternativet. Växter planteras i två rader i överensstämmelse med intervallet: mellan växter - 50 cm, mellan rader - 50 cm. Raderna måste vara förskjutna i förhållande till varandra. Varje 2 rader är ett spår försedd med en bredd av 70 cm, varefter landningsmönstret upprepas.
- Det andra alternativet. Växter planteras i fyra rader i denna ordning: intervallet mellan växter är 50 cm, intervallet mellan raderna är 60 cm. Buskar i raderna ska vara förskjutna i förhållande till växter i intilliggande rader. Efter 4 rader tomater läggs ett spår på 120–150 cm bredt, varefter mönstret upprepas.
Plantering i marken:
- Plantor i krukor tas ut till sängen och placeras nära hålen.
- Vattna landningsbrunnarna, baserat på varje hål minst 2 liter vatten.
- Medan vattnet absorberas avlägsnas plantorna försiktigt från potten och installeras i hålen, varefter de fyller hålet med jord så att en liten fördjupning bildas i rotzonen. Detta gör all efterföljande bevattning mer bekväm, eftersom vattnet kommer att förbli direkt under busken.
- Därefter vattnas planterade tomater under roten med 0,5 liter vatten per buske.
- De första 3 dagarna med nyplanterade plantor rekommenderas att skugga från solens strålar. För att göra detta kan du använda tidningsark, trädgrenar eller täcka trädgårdsbädden med en spunbondduk och lägga den ovanpå växter.
Funktioner av tomatvård
Under växtsäsongen kräver tomater vård, som består av ogräs, hilling, klämma, strumpeband, vattning och skydd mot sjukdomar och skadliga insekter.
Matning och vattning
Tomater måste vattnas varje vecka, och i en särskilt varm säsong, vatten oftare: var tredje dag. Det vattnas på kvällarna, efter 18 timmar, vid denna tidpunkt sjunker dagvärmen och lufttemperaturen sjunker avsevärt. De bevattnar växter endast vid roten, tomater gillar inte att strö på bladet, dvs detta provocerar ett utbrott av svampsjukdomar.
Du kan bevattna tomater med vattning i rotzonen eller utrusta en tomatbädd med ett droppbevattningssystem. I mitten av växtsäsongen, under fruktinställningen, kan tomater matas med potashgödsel. I inga fall ska du ge tomatbuskar toppförband som innehåller kväve, vilket orsakar snabb tillväxt av löv och stjälkar.
Pasynkovka och bildning av en buske
Tomatsort Tröffelröd har en tendens till stark förgrening, dvs bildandet av steg, därför behöver den regelbunden bildning av en buske. Det finns olika sätt att bilda, men för klimatet i vårt land är bildandet av två eller tre stjälkar bäst lämpad.
Bildandet och avlägsnandet av stegsteg börjar efter att de buskar som planterats i öppen mark anpassas och börjar växa. En anläggning som är klar för klämning har minst 80 cm i höjd, välutvecklade sidogrenar och stegen i sina bihålor. Pasynkovka utfördes med hjälp av konventionella brevpappersaxar eller trädgårdsskyddare.
Viktigt! Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar inte att man gör stessoning för att helt bryta ut stegsoner från bladens sinus, för efter ett tag börjar de växa tillbaka. För att fullständigt stoppa tillväxten av styvsonen måste du klippa den så att det finns en stubbe som är 1 cm lång i lövets bröst.
Hur man utför stessoning:
- Det är nödvändigt att bestämma var växten har huvudstammen och skär sedan ut alla stegen som växer från jorden. Skörden på dessa stegen kommer att mogna under mycket lång tid, vilket försenar och minskar buskens huvudavkastning.
- När du bildar i tre stjälkar: lämna stegen i bockarna på det första och andra bladet. Av dessa kommer ytterligare två stjälkar att utvecklas, på vilka grödan som i huvudsak bildas.
- När du bildar i två stjälkar: stegen är bara kvar i sinus på det första bladet. När den växer har växten två fruktbärande stjälkar (primär och sekundär).
- I framtiden tas alla styvbarn på alla stjälkar (tillägg och huvud) bort. Pasynkovka bör utföras regelbundet under hela sommaren med en frekvens på 10-12 dagar.
Tomatbuskar av den truffla röda sorten kasta ut en fruktborste varannan blad, som fram till slutet av sommaren gör det möjligt att plantera 8 till 12 borstar med tomater på varje stjälk. När du bildar tre stjälkar från växten kan du samla upp till 10 kg tomater.
garter
Höga tomater måste knytas till ett stöd under växtsäsongen. Strumpebanden är gjord så att växternas grenar är väl upplysta av solen och ventileras.
För att binda höga tomater kan du använda:
- Vanliga metall- eller träspalar som installeras längs en rad tomater från trädgården till den andra.
- Höga trä- eller metallpinnar som placeras nära varje växt.
- I växthusar är höga tomater bundna till garn som hänger från tvärfästet under taket.
Bindbussningar börjar så snart deras höjd når 80-100 cm och fortsätter dessa arbeten till slutet av växtsäsongen med intervaller på 10 dagar. Syntetiska snören, garn eller mjukt stickat tyg klippt i ränder (gamla t-shirts) används som strumpeband.
Jordodling och ogräs
Ogräsning eller lossning utförs så att jorden mellan raderna och i växternas rotzon hålls ren från ogräs och har en spröd struktur. Ogräsning utförs var 8-10 dag efter behov. På försommaren utförs ogräs oftare, eftersom ogräsfrön spirar snabbt vid denna tidpunkt. Sedan andra hälften av sommaren minskas behovet av markgräs, en på 2-3 veckor räcker.
När buskarna når en höjd av 70–80 cm kombineras ogräs med plantering. Hilling innebär att ytterligare ett jordlager läggs till rotzonen på växten, medan lönkullarnas höjd når från 20 till 30 cm. Jorden för jordning rakas med en hackare från radavstånd.
Lossning måste utföras efter tidigare kraftiga regn (duschar), under vilken jorden blir mycket tätare, vilket förhindrar flödet av syre till växts rotsystem. För att ogräsa eller lossa kan du använda en konventionell trädgårdshackare med lämplig bladbredd eller en Fokin-plan skärare (medelstor eller stor).
Vet du det Vikten och storleken på tomater varierar från små körsbärsstora körsbär till 2 kilo köttiga jättar.
Sjukdomar och skadedjur
Trots sin goda resistens mot stora sjukdomar hos tomater, Tryffelrött kan fortfarande påverkas av sådana sjukdomar:
- sen blight;
- bacteriosis;
- vertex rot.
Kampen mot dessa sjukdomar är förebyggande behandling av planteringar med fungicider ("Quadris", "Oksikhom", "Fundazol", Bordeaux-blandning). Förebyggande behandling bör påbörjas 2 veckor efter plantering av växterna på en permanent plats och upprepas tre gånger med två veckors mellanrum mellan procedurerna. Det är tillrådligt att växla systemiska och kontakta fungicider för att undvika att växterna vänjer sig till de aktiva substanserna.
Behandling med fungicider kan kombineras med behandling av växter mot skadliga insekter, instruktionerna för läkemedlen anger att insekticider kan sättas till lösningen. Insekter farliga för tomater: Colorado potatisbagge, bladlöss, skopa, spindelmiter (i växthuset). Skadedjur kan kontrolleras med kemikalier (Fitoverm, Vertimek, Aktara, Actellik) och växtbaserade infusioner (på tobak, nässlor, malör).
Förebyggandet av förekomst av svampsjukdomar på en tomatbädd inkluderar också:
- inte förtjockad landning;
- förbättrad nypning;
- strumpebandväxter;
- i de tidiga stadierna av odling - skärning av blad i kontakt med jorden, från 1 augusti - skärning av alla blad på växten (för ventilation) och klämning av tillväxtpunkten;
- snabb skörd av mogna tomater;
- kemisk eller naturlig behandling av sjukdomar och insekter.
Vet du det I matlagning används tomater i olika former: de kokas, bakas, stekas, marinader, såser och juicer förbereds.
Skörd och lagring
Tomater rekommenderas att tas bort från busken så snart de får en karakteristisk färg för sorten. Tomater har förmågan att sjunga när de tas bort från moderplantan. De insamlade frukterna staplas i kartonger i två lager. Behållarna med grödan placeras i ett svalt, väl ventilerat rum med en lufttemperatur som inte överstiger +18 ... + 20 ° С. Efter rekommendationerna för odling som ges i denna artikel kan alla nybörjare som växer en god skörd av höga röda tryffeltomater.