Tinder svamp svavelgult refererar till svamp som är användbara för konsumtion. Det är mycket populärt inom gastronomi, matlagning och medicin. Fruktkroppen hos tinder-svampen kännetecknas av en original smak och har dietegenskaper. För träd anses denna art vara dödlig. Det parasiterar på växter och tar från dem alla fördelaktiga ämnen.
Polypore svavelgul, foto och beskrivning
Svampens utseende liknar tillströmningen av röd het lava som torkar på träden. Svampens fruktkropp är ett konglomerat av pseudokapslar.
Vet du det Före uppfinningen av tändstickor användes en torkad tinder-svamp som ett brandfarligt medel.
Det vill säga, på gemensam basis bildas fläktformade element. Unga polypanter kännetecknas av släta kanter, som hos gamla individer blir tunnare och blir vågiga. Svampparaplyet är orange, med en lätt rosa färgton. Med åldern blir skuggan blekare. Om du tittar på fotot varierar pseudokapslarnas diameter från 15 till 45 cm. Tjockleken på varje formation når 2–5 cm. Svampens medelvikt är 5–10 kg.
Fruktkroppen i den nedre delen kännetecknas av en rörformig struktur. Tjockleken överstiger inte 5 mm. Unga svampar har en fin porös struktur i det rörformiga lagret. Huvudfärgen är grågul. Andra funktioner i beskrivningen inkluderar:
- massa av en ljusgul nyans. Den har en rik arom och syrlig smak;
- ljusgula sporer har en slät yta och elliptisk form;
- beläggningen av fruktkroppen kännetecknas av en krämig fluff;
- unga svampar utsöndrar en gulaktig vätska som samlas på deras yta.
Andra sortnamn:
- kyckling svamp;
- woody kyckling.
Svampens systematik och variation
Sortsens taxonomi är som följer:
- Division - Basidiomycetes.
- Gren och klass - Agaricomycetes.
- Beställ - Polypore.
- Familj - Fomitopsis.
- Släkt - Letiporus.
- Vy - Laetiporus sulphureus.
Variationen hos det svavelgul färgämnet är att vuxna fruktkroppar blir blekare. Bokstavligen 4-5 veckor efter mognad får svamparna en grå färgton.
Var är det svavelgul tinder
Svampen tinder svamp svavelgul föredrar att växa på ytan av träd, inte högt från marken. Det finns också på lövvedstubbar: björk, lind, al, poppel och ek. Ofta växer det på fruktträd som växer i trädgården. Många är intresserade av frågan om var denna art förekommer. Oftast kan du se henne i skogarna i Ryssland, Ukraina och andra europeiska länder. I sällsynta fall växer den i Nordamerika. Svampens utveckling är lång. Fruktperioden är från maj till september.
Viktigt! Svamp som växer på barrträd anses giftiga. Därför kan de inte konsumeras.
Villkorlig ätbarhet
Du kan äta bara unga tinderies. De används för stekning, betning eller betning.. Först tvättas svampen under rinnande vatten och blötläggs i saltvatten i 1-1,5 timmar. Därefter kokas eller kokas de i cirka 40-60. När spindeln är klar används det för att skapa såser eller köttfärs.
Sådana rätter är ett bra tillskott till kött, fisk och bovete.. I de flesta europeiska länder används denna svampvariant i vegetarisk mat, eftersom den liknar kycklingfilé i smak och konsistens. Om du vill kan du frysa skörden och sedan laga olika rätter från den.
- Om du använder en tinder svamp svavelgul i stora mängder, kan en person uppvisa symtom på matförgiftning:
- illamående;
- kräkningar;
- yrsel;
- svaghet.
Ofta förekommer andra symtom också hos barn: nedsatt koordination och synshallucinationer. Om du inte vill orsaka förgiftning eller allergier måste du samla in tinder-svampen korrekt. Du kan inte ta de som växer på barrträd eller har en mörk nyans.
Vet du det De antika stammarna i Nordamerika använde en tinder svamp för att kommunicera med de dödas själar. De kallade det också trä kyckling.
Medicinsk användning, medicinska egenskaper
- Läkningsegenskaperna hos det svavelgult bindemedlet är följande:
- Förbättring av det kardiovaskulära systemet.
- Sänkning av blodglukos, vilket hjälper till att reglera socker och minska symtom på diabetes.
- Hjälp med förstoppning, t. Har en laxerande egenskap.
- Stärka immunförsvaret.
- Acceleration av vävnadsregenerering.
- Eliminering av symtom på ett magsår i matsmältningssystemet
- Att provocera döden av bakterier som bidrar till utvecklingen av gastrit.
- TB-behandling.
- Vitaminbrist.
Produktens fördelar har en positiv effekt på människors hälsa. Användningen av tinder svamp hjälper dem att bli av med impotens och prostatit. Om kvinnor äter svamp hjälper användbara enzymer till att minska symptomen på klimakteriet.
Inom medicinen är användningen av svavelgult bindemedel ganska vanligt. Eftersom det innehåller en enorm mängd polysackarider, kan minska utvecklingen av cancertumörer. Närvaron av glukaner hjälper till att neutralisera tungmetaller. Denna variation av svampar används som huvudingrediens i salvor och tinkturer, som kännetecknas av antiinflammatoriska effekter. Dessutom framställs antibiotika av det.
Traditionella medicin recept
Ofta används recept för svampsvamp för att behandla lungsjukdomar. Detta kommer att kräva 1 msk. l. svamppulver (först måste du torka svamparna och sedan mala i en murbruk) och 200 ml kokt vatten (temperatur från + 30 ° C till + 35 ° C).
Tillagningsprocessen är som följer:
- Blanda vatten och pulver.
- Koka i ett vattenbad i 30 minuter.
- Låt svalna vid rumstemperatur.
Du måste använda blandningen 4 gånger om dagen i 1 msk. Tillämpades i en vecka under tecken på lunginflammation eller bronkit. Hållbarheten för blandningen är 3-4 dagar. Förvara vid rumstemperatur.
Om du har sår eller magsår på huden, kommer en tinktur av svamppulver att påskynda deras läkning.
Tillagningsprocessen är som följer:
- Blanda 2 delar pulver och 150 ml alkohol eller vodka.
- Häll blandningen i en ogenomskinlig behållare och täck.
- Sätt på en mörk plats vid rumstemperatur i 14 dagar.
- Sila infusionen.
Applicera det beredda läkemedlet på de drabbade områdena i huden 2-3 gånger om dagen. För enkelhets skull kan du hälla tinkturen i en behållare med en spray. Det måste förvaras i kylskåpet i högst 7 dagar
Om du lider av kronisk förstoppning, kommer avkok av tinder svamp hjälpa till att hantera dem.
Du kan förbereda det på följande sätt:
- Blanda 1 msk. svamp och 500 ml kokande vatten.
- Lägg ingredienserna i en kastrull och koka upp.
- Gör elden mindre, varefter du behöver koka blandningen i 30 minuter.
- Packa in behållaren med varma kläder och låt stå i 2-3 timmar.
Viktigt! Ta ett avkok 4 gånger om dagen i 1 msk. Behandlingsförloppet är en vecka, varefter du måste ta en paus i 3 veckor.
Kontra
Tindertratt svavelgult kännetecknas inte bara av fördelarna för människokroppen utan också kan orsaka allvarliga hälsoskador. Därför måste du veta vilka kontraindikationer för dess användning.
Det är förbjudet att använda svavelgul trosor för gravida kvinnor och under amning. Svampämnen kan framkalla en allergi hos ett barn, samt minska mjölkkvaliteten. Du kan inte heller äta svamp för barn som inte har fyllt 14 år, eftersom problem med matsmältningssystemet kan uppstå.
Så nu vet du hur det svavelgul färgämnet ser ut och vilka användbara egenskaper det är. Trots det vackra utseendet kan denna svampgrupp orsaka förgiftning. För att eliminera detta, försök att plocka bara unga svampar som har en trevlig doft. Ta inte i korgen tinderware som växer nära vägar eller industrianläggningar. Detta beror på det faktum att de absorberar alla negativa ämnen från jord och luft. Om du använder dem kan du skada din kropp.
