I slutet av vintern plockar trädgårdsmästare peppar för odling. Du kan välja mellan många sorter genom att noggrant studera tillgänglig information om var och en av dem. Översynen kommer att fokusera på storfruktad peppar Orange Wonder F1.
Karaktärisering och beskrivning av sorten
Gul holländsk söt paprika Orange undrar F1 - en mycket produktiv hybrid med jämnt färgade skal med ljus orange färg. Holländska sorter värderas för sin enhetliga, nästan perfekta form, tjocka väggar och söta arom. Det orange mirakelet ser inte bara annorlunda ut. Det är tätare än andra paprika, med en genomsnittlig fruktmassa på 210 g och en väggdensitet på upp till 10 cm.Fruktvarianter kan vara fram till sent på hösten. Orange Miracle's attraktiva utseende och dess läckra smak gör det till en dekorativ produkt som hjälper till med varje kreativ inspiration från varje hemmafru. Sorten kan läggas till sallader, första och andra rätter, stekt, stuvad, bakad, fylld, konserverad.
Vet du det Rud Manksvinkel, representant för Wageningen UR, ett växthusgrönsaksföretag, rekommenderar att man skiljer mellan mogna holländska paprika med stjälken: ju senare mogningen är, desto kortare är stjälken.
Tekniska egenskaper hos sorten:
- Busken når en höjd av 1,5–2 m i växthuset och cirka 1 m i öppen mark. Starka, högade stjälkar. Formning av en buske i 3-4 grundgrenar är möjlig.
- Frukterna är orange, stora, kubiska i form med en inte tydligt uttalad ribb, 10 × 10 cm i storlek. Det inre hålrummet är ganska stort med kraftfulla vita partitioner, vilket är önskvärt att ta bort innan du lagar mat. Massan är tät, aromatisk.
- Produktiviteten når 14 kg per 1 m². Frukter inträffar 110 dagar efter plantering och varar från juni till sen höst.
- Peppar innehåller ett litet antal kalorier, innehåller inte fett, natrium och kolesterol. Tjockväggiga frukter kännetecknas av att de innehåller en 5-faldig daglig dos av C-vitamin, är en källa till folsyra, fiber och järn.
- Produktion - Nederländerna. Odlas företrädesvis från frön i ett växthus med kontrollerade tillväxtparametrar. Men det är också möjligt att växa i öppen mark i en personlig tomt.
För- och nackdelar
- Karaktärfördelar:
- förmågan att växa i ett tempererat klimat;
- stora frukter;
- högre väggdensitet än andra kvaliteter;
- utmärkt smak;
- motståndskraft mot tobaksmosaik och brons tomat.
Sorten har många fans på grund av dess utseende och otrolig smak. Tillverkarna tror att ljusa paprikor är ett bra sätt att uppmuntra picky barn att äta grönsaker.
- Nackdelarna med sorten:
- peppar växer bättre och bär frukt i varmt väder;
- kräver formning på grund av förmågan till intensiv tillväxt;
- kräver strumpeband på grund av den stora mängden frukt;
- sorten är en hybrid, och för odling nästa år måste frön köpas igen.
Plantering och odling av paprika
Producenterna väljer livskraftiga frön från helt mogna frukter. De torkas och specialbehandling utförs för att skydda mot fytopatogener. Sådana frön kan planteras utan preplantbehandling.
Vet du det Frukten av paprika sorter smakar inte samma sak. Deras smakområde — från nästan smaklös till mycket söt.
Om du inte är säker på kvaliteten på frönna måste du bearbeta dem:
- häll varmt vatten (+ 50 ° C) och stå i 30 minuter för att förstöra larver och ägg från skadedjur;
- kaliumpermanganatlösning (3%) desinfektion från svampar - exponeringstid 12-24 timmar;
- tillväxtstimulerande medel ökar andelen spiring och ger växter samma utveckling - tiden för verkan anges på förpackningen med läkemedlet ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").
Optimala förhållanden
Peppar behöver varmt väder för en framgångsrik utveckling. Den optimala temperaturen för groddning är +21 ... + 26 ° C. Fuktighet - 70%. Frökrukor behöver inte ljus medan de groddar. Spira kommer att ta cirka 14 dagar. För att påskynda processen och höja temperaturen täcks behållarna med frön med en film.
Datum och teknik för att plantera frön för plantor
Eftersom frönen förpackas av olika företag uppstår frågan om deras rätta val. Själva påsens kvalitet är inte lika med fröens kvalitet. Köp därför frön från det företag du litar på. Tänk också på att frömedel mottas i växthus. Därför kommer frön från ett företag som ligger i samma klimatzon som du kommer att anpassas bättre till framtida tillväxtförhållanden.
Desinficera frön från möjliga fytopatogener med hjälp av en av de metoder som beskrivs ovan. Plantera frön 8–10 veckor innan den senaste vårfrysningen. Det kan vara februari eller mars, beroende på region.
Vet du det I världen finns det mer än 1000 typer av peppar. Svartpeppas hemland är Indien. Och godis födelseplats — Amerika, där det fortfarande finns i naturen.
Jordens egenskaper har en betydande inverkan på växten och avkastningen. För plantering behöver du jord med en något alkalisk reaktion: med en surhetsnivå (pH) från 6,2 till 6,8. Blandningen ska vara lös och näringsrik.
Möjlig sammansättning:
- 1/3 av god trädgårdsjord;
- 1/3 ruttad gödselgödsel - den måste åldras i minst 6 månader före användning;
- 1/3 sand eller perlit för att säkerställa att jordens löshet är lös.
Landningsteknik:
- Fyll en engångs plastkopp eller behållare med beredd jordblandning.
- Gör ett hål i marken med fingret eller spetsen på en blyertspenna (2 cm djup).
- Lägg 2 frön.
- Täck med jord.
- Fukt med sprayvatten.
- Täck med plastfolie för att skapa rätt temperatur.
- Placera fröbrickan på en varm plats.
- Håll marken fuktig under groddningsperioden.
Video: plantering av pepparfrön
Plantoromsorg
Plantoromsorg inkluderar:
- bibehålla det nödvändiga mikroklimatet;
- toppdressing;
- vattning;
- Dyk.
Det optimala mikroklimatet för plantor är varmt (+ 18–20 ° C) med fuktighet (cirka 70%). Den soliga fönsterbrädan är mycket lämplig för odling. Så att plantorna inte sträcker sig till ljuskällan, organiserar de enhetlig belysning med hjälp av lysrör. Vattning sker genom att spruta jorden från sprutan ungefär 1 gång per vecka. Under tillväxten av plantor genomförs toppförband två gånger.
Viktigt! Grundläggande kapacitetskrav för plantor — volym. Rötterna bör inte vara trångt, annars kommer de efter att ha transplanterats börja utvecklas intensivt och därmed stoppa tillväxten av busken.
Använd ofta följande uppsättning gödningsmedel:
- superfosfat - 7,5 g;
- ammoniumnitrat - 5 g;
- kaliumklorid - 5 g.
Dykning är nödvändig för att förbättra utvecklingen av perifera rötter. För att göra detta införs en spetsig pinne i jorden, en plantor stickas med den, tas bort, den nedre delen av huvudroten skärs och planteras i en större behållare, där plantan kommer att växa innan den planteras i jorden.
Viktigt! Plantor måste vattnas i 1–1,5 timmar före avstigning för att förhindra skador på mikrotappar.
Teknik som planterar plantor på ett permanent ställe
En vecka före plantering i marken matas plantor med gödselmedel och bäddar förbereds. Utetemperaturen bör inte vara lägre än + 14 ° С på natten.
Jordbearbetning och pepparplantering:
- Om andra växter växte på platsen och det finns misstankar om att skadedjur övervakade i jorden - behandla den med kokande vatten eller en 3% -ig lösning av kaliumpermanganat.
- Jorden kan täckas med en svart film. Detta hjälper till att värma upp till en temperatur på + 18 ° C. Så du aktiverar skadedjur och får dem att stiga närmare ytan. Då får behandling med kokande vatten det bästa resultatet.
- Gräva marken så att det inte finns några stora kammar kvar - det stör störningen av rötterna.
- Gräv skyttegraven och fäll ruttad gödsel till botten (1,5 kg per 3 m²).
- Täck det med jord.
- Häll över vatten.
- Ta bort plantor från kopparna.
- Installera dem i en skytt på 20 cm från varandra.
- Fyll utrymmet runt dem med jord.
- Komprimera marken runt stammarna för hand.
I öppen mark
Öppen markteknik inkluderar också ett antal andra aktiviteter:
- Djupgrävning - för att kontrollera skadedjur - utförs på senhösten för att höja insekter från jorden närmare fryszonen.
- På våren mäts jordens surhetsnivå. Om det överstiger 7 pH är det nödvändigt att deoxidera jorden med kalk, dolomitmjöl eller krita.
Till växthuset
Så snart vinterfrostarna är slut är det dags att förbereda växthuset. Undersök först dess integritet och vid behov reparera, rengöra glaset eller täckmaterialet från damm och smuts för bättre tillgång till solljus.
Beredningstekniken inkluderar:
- Rengöring av sängar från eventuella organiska rester.
- Desinfektion med svaveldrag i flera timmar.
- Gräva marken.
- Förberedelse av webbplatsen.
- Gödning - kompost, humus eller gödsel.
Peppervård efter plantering
Peppervård kommer att bestå av:
- bibehålla ett optimalt mikroklimat;
- bildning av buskar;
- bevattning;
- gödselapplikation;
- öppnare;
- ogräsavlägsnande;
- Hilling.
Den föredragna temperaturen för utveckling är +23 ... + 27 ° С, och fuktigheten är 60–65%. Bevattning utförs flera gånger i veckan för att säkerställa konstant markfuktighet. Under en torka bör peppar vattnas dagligen. För att bevara fukt är grödorna mulched. Detta förhindrar spirande av ogräs och minskar risken för infektion med sen blight och skadedjur av peppar.
Hilling utförs för att stärka och utveckla buskens rotsystem. Med riklig frukt, kan busken inte bära vikten och falla. Därför måste det knytas. Hilling ökar buskens stabilitet.
Vattning och utfodring
Vatten krävs för växter under hela växtsäsongen. Vätskehastigheten för vätska som busken förbrukar är cirka 12 liter. Vattning utförs på morgonen eller på kvällen.
Grundläggande regler för standardvattning:
- Vattenpeppar när jorden torkar 4-6 cm djup.
- Häll vatten långsamt för att inte förstöra de känsliga rötter med en intensiv vattenström. Det rekommenderas att installera droppbevattningssystem. Men om detta inte är möjligt - kontrollera bara vattenflödets hastighet.
- Häll inte peppar i flytande lera - på detta sätt tvättas gödningsmedel i djupare lager av jorden och berövar växten näringsämnen.
- Få inte vatten på bladen. Detta ökar risken för infektion med sen blight eller råtta.
Uppskattat utfodringsschema:
- 10 dagar efter plantering på en konstant plats måste växter matas. Gödselmedel kan vara både organiska (mullein, humus) och oorganiska (urea, superfosfat, kalium).
- En lösning av ruttad gödsel bidrar med 0,5 l för varje växt. Dosering: 0,5 kg gödsel per 10 liter vatten. Superfosfat och kaliumsulfat löses i 1 msk. sked till 10 liter vatten och under varje buske gör du 1 liter lösning.
- Nästa toppförband utförs 10 dagar efter den första. Ytterligare förband kan göras varannan vecka.
Viktigt! Vid bearbetning av grödor, överskrid inte den dos som anges i instruktionerna: även låg giftiga ämnen är inte fördelaktiga för människor. Det rekommenderas att göra den sista kemiska behandlingen tidigast 20 dagar före skörden.
Klippning och formning av en buske
Trimning av peppar har flera mål:
- säkerställa god luftcirkulation;
- omfördelning av näringsämnen till förmån för frukt istället för bladdel;
- vilket ger busken en form som är lämplig för skörd och bearbetning från skadedjur.
Sidoskott visas i huvudstammens axlar. De måste klippas försiktigt.
Formning sker enligt följande schema:
- titta på skelettet (huvudgren);
- klipp den första sidofoten från botten;
- räkna de nästa tre och klipp den tredje.
Fortsätt beskärningen och glöm inte att alternera beskärningen av det tredje skottet: skär en på insidan av busken och den andra på utsidan.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
De flesta solanaceous sjukdomar uppstår på grund av en kränkning av integriteten av växtvävnader från skadedjur.
Genom de resulterande luckorna kommer patogen mikroflora inuti:
I fasen med peppning av peppar sprayar de nödvändigtvis med Bordeaux-vätska. Den antibakteriella effekten uppstår på grund av reaktionen av kopparjoner. De reagerar med fukt och skapar skydd mot bakterier och virus. Lösningen späds med 300 g torrsubstans och 2 1 varmt vatten. Upprepa sprutningen efter 2 veckor, men med en 1% lösning: 100 g ämne i 1-2 liter varmt vatten.
Viktigt! Observera att läkemedlet inte upplöses i kallt vatten!
Bland skadedarna attackeras orange miraklet oftare:
De viktigaste skadedjuren är insugande insekter, därför är åtgärderna för att bekämpa dem desamma. Trädgårdsmästare använder ofta läkemedel med ett brett spektrum av åtgärder, som verkar på flera grupper samtidigt och inte på en. Insatserna av skadedjur manifesterar sig i hål i bladen, vridning och vissnande av lövverk. Det är omöjligt att undvika skadedjur i öppen mark. De flesta bosätter sig på bladplattans undersida, så det rekommenderas att inspektera växterna flera gånger i veckan.
Steg-för-steg-instruktioner för skadedjursbekämpning:
- Ta bort ogräs för att inte locka insekter.
- Använd ett skikt av reflekterande plastbark. Detta kommer att hjälpa till att förhindra snubblar, vitflugor och bladlöss.
- Om skadedjur hittas, behandla växterna med en insektsdödande spray, applicera den enligt instruktionerna för läkemedlet.
Skördatum
Mognaden av pepparen bestäms av fosterets färgförändring. I fasen av teknisk mognad är frukterna gröna. De mognar i 100-110 dagar efter uppkomsten av plantor och får en ljust orange nyans. När de mognar förändras smaken också - den blir mättad.Regler för pepparskörd:
- plocka peppar när det mognar;
- skär frukt med sax för att inte bryta en gren eller buske.
Peppar kan inte förvaras i sin plockade form på mer än 2 veckor, så efter skörd används den omedelbart till mat eller konserverad.Om detta inte är möjligt omedelbart, förvara pepparen vid en temperatur på + 7 ° C i kylen tills den äts.
Viktigt! Sötpepparsorter rekommenderas att konsumeras rå eller med minimal bearbetning, eftersom hög temperatur inte bara minskar mängden vitaminer utan också minskar innehållet i andra användbara ämnen.
När du väljer en mängd olika peppar för odling på sajten, var uppmärksam på Orange-mirakelet. Grönsaken är inte bara välsmakande och hälsosam, utan ser också spektakulär ut i beredningar och sallader. Enligt reglerna för växtskötsel får du upp till 14 kg utmärkt frukt per 1 m².