Ural är en region med svåra klimatförhållanden, så växande värmeförsörjande grödor där är associerade med ett antal svårigheter. Det föreslagna materialet kommer att fokusera på hur man odlar känsliga grönsaker som gurkor i växthus i Ural.
Lämpliga sorter
Uralens klimatförhållanden kan knappast kallas optimal för värmälskande gurkor, men en mängd olika sorter av denna grönsak låter dig välja de som rotar i denna region.
Vet du det Gurkens hemland — norra foten av Himalaya.
Med hänsyn till den korta varma sommaren är självpollinerade grödor med tidig och medel mogen mest lämpade för växthusodling, till exempel:
Betygsnamn | Mognadstid | funktionen |
Underbara Five F1 | tidig mognad |
|
Cupid F1 | tidig mognad |
|
Emelya F1 | medium mognad |
|
Masha F1 | tidig mognad |
|
Svarta havet F1 | tidig mognad |
|
Ekol F1 | medium tidig mognad |
|
Emerald Family F1 | tidig mognad |
|
Planteringsdatum
Med tanke på de svåra klimatförhållandena i Ural, när man bestämmer tidpunkten för plantering av gurkor, bör man ta hänsyn till det långsiktiga hotet (fram till början av sommaren) av frost, liksom risken för att de inträffar under andra halvan av augusti.
Baserat på detta:
- Plantera plantor i marken i växthuset från filmen under de sista dagarna av maj.
- Plantera plantor i ett växthus från en film med gödsel bör göras i början av maj.
- Plantering av gurkor i jorden i ett växthus i glas utförs 25–28 april.
Viktigt! De angivna datumen för plantering av gurkagrödor är ungefärliga för referens. När du fattar det slutliga beslutet om plantering måste du fokusera på väderförhållandena i ett specifikt område i Uralregionen.
Jordkrav
Gurkagrödor är extremt nyckfull när det gäller jorden där de växer marken måste beredas med hänsyn till följande krav:
- Jorden ska vara lös och ha god andningsförmåga (som bibehålls hela tiden växande gurkor).
- Jorden ska vara väl anrikad med organiskt material och med måttlig surhet.
- Det bästa alternativet för jorden är ler, där salt är 15 g per liter, också ett bra alternativ är en blandning av trädgårds- och trädgårdsjord i förhållandet 1 till 1.
- Gödsling av jorden med komplexa gödningsmedel för gurkaodlingar (enligt anvisningarna).
- Jorden ska värmas upp till + 20 ... + 24 ° С.
Plantera och odla plantor
Genom att odla gurkor i plantor kan du påskynda odlingen av kulturen med 25 dagar. Plantor odlas i behållare speciellt designade för detta.
Algoritmen för odling av plantor är enligt följande:
- Frön för deras uppvärmning hälls med kokt vatten och efter 2-3 timmar betas de i en lösning av kaliumpermanganat.
- Sedan blöts frön i 11 timmar i vatten uppvärmt till 40 ° C.
- Efter denna period behandlas fröna med kopparsulfat (det är också möjligt att använda zinksulfat eller borsyra) med en hastighet av 0,05 g ämne per 1 liter vatten.
- Plantor i 20-25 dagar lämnas i ett väl upplyst rum. Använd vid behov konstgjorda ljuskällor.
- Med tillkomsten av ett blad (detta, under gynnsamma förhållanden, inträffar 5 dagar efter groddningen) görs den första laddningen (Beräkning av gödsling: för 5 växter, 200 ml av kompositionen).
- Upprepad utfodring före transplantation till marken görs efter 4 dagar.
Viktigt! En dag före laddningen, för att undvika rotförbränning, bör växten vattnas.
Plantera plantor i marken
Transplantera förberedda plantor i jorden är som följer:
- 14 dagar före den avsedda landningen bör plantor börja vara förberedda på nya miljöförhållanden som väntar på det: i lugnt och soligt väder tas containrar med plantor ut i friluften under en tid, vilket ökar tiden på gatan.
- Om det planeras att odla gurkor i ett växthus i jord som inte innehåller gödsel, planeras en transplantation till ungefär den 5 maj; om jord med gödsel - den 25 april. I ett filmväxthus i marken med gödsel - från 1 maj.
- Ett tecken på planteringsberedskap för transplantation är förekomsten av 4 till 5 blad på växten.
- För förebyggande syften behandlas plantorna före planteringen med speciella formuleringar (till exempel Epin).
- Plantering på en plats i ett växthus bör utföras med hänsyn till grödrotation på de platser där det fanns tomater, aubergine, kål och lök; Undvik platser där squash, pumpa och squash odlades.
- Det valda området planeras, lossas, frigörs från växtskräp och ogräs.
- Brunnar för landning görs 20 cm från varandra, mellan rader - 40 cm.
- Groparna vattnas rikligt med kallt vatten, 2-3 frön läggs i dem och fylls upp.
- Sedan vattnas trädgården och för att undvika intensiv förångning av fukt täcks den med ett täckmaterial (till exempel agrospan).
- Efter 5–7 dagar, med utseendet på de första skotten, tas täckmaterialet bort.
Uppföljning
Skötsel efter plantering av plantor är enkel, men reglerna måste beaktas i detalj.
Vattning
Med tanke på kulturens hygrofilitet är det nödvändigt att vattna gurkorna i tid. Innan blomningen görs vattning en gång var 5-6 dag, sedan en var 2-3 dag. På varma dagar - två gånger, med naturlig nederbörd krävs inte vattning. Vatten uppvärmt i solen används. För att undvika skador på rotsystemet hos unga gurkor under bevattning rekommenderas inte användning av en slang.
Viktigt! Optimal temperatur för gurkor i ett växthus — +18…+22°S.
Gödselapplikation
Toppdressing görs två gånger eller tre gånger per säsong. Gödningsmedel framställs som regel enligt folkrecept med lökskal, bröd och jäst. Nässlorinfusion är också användbar - hackad nässlor placeras i en stor behållare, fylld med vatten och infunderas i tre dagar. Före användning späds en liter infusion i 10 liter vatten. Förbrukning: för en anläggning - 2-3 liter lösning.
Jord lossnar
Periodiskt för att upprätthålla jordens spräcklighet och luftledning. Vid lossning är skötsel nödvändig för att inte skada gurkornas rötter.
Vet du det gurka — en av de äldsta grönsaksgrödorna, den har odlats i över 6 tusen år.
Prischipka
Tillverkad med rena, vassa saxar. Löv som växer ner och sidostjälkar, liksom den nedre början av blommor, tas bort.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Trots att gurksorter har god motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, är faran för denna typ av dem dock i väntan.
Tänk på de viktigaste sjukdomarna i gurkor och behandlingsmetoder:
- Puddermögel I kampen mot sjukdomen används kolloidal svavelpulverbehandling - 20-30 g ämne per 10 m².
- Vit råtta. Påverkade växter förstörs genom förbränning, jorden behandlas med en lösning bestående av 2 g kopparsulfat och 10 urea per 10 liter vatten.
- Cladosporium. Kulturen behandlas med 15% Bordeaux-vätska. Som ytterligare förebyggande - toppförband med kaliumsulfat.
Skadegörare och kontrollmedel som är farliga:
- Gourd bladlus. Begagnad tablettberedning "Inta-vir" eller tobakinfusion.
- Spindelmiter. Sprutning med infusion med vitlök eller lök - 0,2 liter per 10 liter vatten.
- sniglar - strö över bäddar med tobak eller aska; det är också möjligt att ställa fat med öl mellan landningar - på morgonen kastas insekter som fångas i en sådan fälla ut.
Skördatum och lagringsfunktioner
Uppsamlingstiden för gurkor beror på sortens mognadstid, enligt följande:
- Underbara Five F1 - mognad i plantorna från 38–42 dagar.
- Cupid F1 - mogna i 37-40 dagar från uppkomsten av fulla skott.
- Emelya F1 - mognad på 40 dagar från plantering.
- Masha F1 - mognad i 36 dagar efter grodd.
- Svarta havet F1 - fruktning efter 46-50 dagar från plantornas utseende.
- Ekol F1 - mognad i 42–45 dagar från utseendet på plantor.
- Emerald Family F1- mognad i 40–43 dagar från plantornas utseende.
Viktigt! Optimal för lagring av gurkor är en temperatur på +6°C till + 8°C vid luftfuktighet 85–95%.
Färska gurkor, och särskilt växthus, är svåra att förvara. Det är möjligt att bevara greener under längre tid med hjälp av låg temperatur och hög luftfuktighet, vilket förhindrar att frukten visnar. För lagring tas bara färska gurkor som var utan kylning i upp till en dag. Det enklaste sättet att förvara är i kylen.
Tänk på rekommendationerna för förvaring av greener i en kylanordning:
- Använd servetter. Varje gurka förpackas med en pappersservett och placeras sedan i en påse med ventilationshål. Därefter placeras paketet i facket för lagring av frukt och grönsaker.
- I vattnet. En grund kapacitet på 2 cm fylls med vatten, sedan placeras gurkor där med långa svansar (detta är en förutsättning) ner. Behållaren med innehållet skickas till kylen, vattnet byter dagligen. På grund av det faktum att gurkor kommer att fylla på den förlorade fukten med vatten från tanken, kan de förvaras i 3-4 veckor.
- I äggvita. De bästa greenerna väljs, tvättas med vatten och torkas. Torkad frukt doppas i äggvita, läggs ut på en gitteryta och lämnas tills skyddsfilmen torkar. Sedan placeras de i en behållare (gjord av trä eller plast) och skickas till en kylenhet. Hållbarheten är 30–40 dagar, men före konsumtionen måste gurkor tvättas väl för att ta bort äggvita.
- Med vinäger. Vinäger hälls i pannan så att den täcker botten med 1 cm. Från toppen placeras någon rost eller sil i tanken, men så att gurkorna som läggs på den inte kommer i kontakt med vätskan. Gurkor läggs ut, skålen täcks med ett lock för att undvika förångning av vinägerångor. Således skapas ett speciellt gasskal runt Zelentsy. En behållare med innehåll skickas till kylen (sval källare). Hållbarhet - från en till två månader.
Viktigt! Det är viktigt att regelbundet kontrollera gurkorna som skickas för lagring för att ta bort skadade frukter i tid.
Förvaring i källaren. Här är dina hemligheter:
- I trälådor eller brickor sprids filmen, frukterna läggs och täcks med en fuktig trasa ovanpå. Denna metod ger den önskade fuktigheten och försenar avdunstningen av fukt från gurkor.
- En glasburk (ar) är genomborrad i en ugn eller en luftgrill. Dess botten är täckt med riven eller finhakad pepparrot och läggs ovanpå tvättad med kokt vatten och torkade gurkor. Den fyllda behållaren stängs med ett bränt polyetenlock och skickas till källaren på plats utan tillgång till ljus.
Några allmänna lagringsrekommendationer:
- Du bör inte täppa in gurka i en film - detta kommer att stoppa tillgången till frisk luft och kommer att provocera processen med förfall.
- Vid förvaring bredvid gurkor bör det inte finnas äpplen, bananer, päron, meloner, tomater, persikor och aprikoser. Etylen, som utsöndras av dessa frukter, provocerar en biokemisk process som är onödig för gurkor.
- Tunna gurkor är olämpliga för förvaring.
- För att maximera lagringstiden för gurkor är det nödvändigt att begränsa avdunstningen av fukt.
Det viktigaste när man odlar växthusgurkor under svåra uralförhållanden är rätt val av en lämplig kultivar och noggrann skötsel. Sedan tillhandahålls en generös och välsmakande skörd av Ural gurka.