Muskot squash är en av de mest populära och vanliga grönsakerna i världen. Denna gröda är känd för sitt goda utbyte och förmåga att bära frukt även under svåra förhållanden. Dessutom har fruktarna av denna pumpa en enorm koncentration av näringsämnen som ger en läkande effekt på kroppen. Därefter överväger vi i detalj de mest populära sorterna av muskotnötpumpa, och listar också de grundläggande reglerna för dess odling.
Sorter av muskotnöt pumpa
Olika sorter av muskotpumpor gör det möjligt att odla denna användbara gröda i alla klimatregioner. Men trots detta anses inte många sorter vara populära bland grönsaksodlare. Nedan beskriver vi de mest produktiva hybriderna, som hjälper dig att välja den mest lönsamma och produktiva sorten.
Vet du det Muscat-pumpa fick sitt namn av en anledning: de färska frukterna av växten på skäret avger en ihållande och rik lukt av muskot, identisk med aroma från druvkulturer.
Arabatskaya
Växten tillhör sena mogna sorter med en aktiv vegetationsperiod på cirka 120-130 dagar. Grönsaksfrukterna är cylindriska, något förtjockade vid spetsen, med medel tät orange hud. I mogen form når frukterna av sorten en vikt på 9–10 kg. Massan på en pumpa är tjocka, saftiga, mättade orange toner. Sorten kännetecknas av hög hållbarhet och transportabilitet samt motståndskraft mot olika infektioner.
Butternut
Denna sort hör till tidiga mogna grödor, varaktigheten av dess vegetation överstiger ofta inte 90 dagar. Ljusorange, långsträckta, päronformade frukter mognar på denna pumpa, som väger upp till 8–9 kg, med medium tät hud. Frukten är ganska tät, men saftig massa, med en ljus orange färg och nötaktig smak. Grödan kännetecknas av ett högt innehåll av vitaminer och mineraler och kan också förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 månader.
Vitamin
Vitaminpumpa tillhör senmogna grödor, varaktigheten av dess vegetation är i genomsnitt 130–135 dagar. Det skiljer sig i små ovala frukter, som väger upp till 6 kg, mörkgrön i färgen. Fruktens skal är tunn, massan är tät och krispig, orange-röd. Den största fördelen med grödan kan kallas ett ökat karoteninnehåll samt en god hållbarhet av frukt.
Gilea
Växten är känd som en mitt-tidig skörd som bär frukt 95–100 dagar efter sådd. Denna växt producerar rundade frukter, något plattade i horisontell riktning. Deras medelvikt är cirka 7–8 kg. De kännetecknas av en tät hud med orange färg, med en lätt vaxbeläggning, liksom en tät massa med en uttalad sötaktig eftersmak, av en ljusorange nyans. Denna grönsak har de bästa dietegenskaperna och är också resistent mot svampinfektioner.
Pärlan
Denna sort har en genomsnittlig mognadstid, dess växtsäsong är inte mer än 110 dagar. Mogen pumpa har en massa på upp till 7 kg, orange eller svagt orange färg och lös hud. Det klippta köttet är tätt och saftigt, ljusorange i färgen. Pumpor har en oval, något platt form, men ibland kan de modifieras till cylindriska. Sorten kännetecknas av kallbeständighet samt ett högt innehåll av karotener och socker.
Spansk gitarr
Variation spansk gitarr tillhör de sorter av medelåldrig period, är växtsäsongen cirka 110 dagar. Den mogna grönsaken är klubbformad, med en karakteristisk cirkel på kanten. Fruktfärgen är vanligtvis ljusorange, huden är lös, massan är saftig, tät, med en liten doft av aprikos, morot eller aprikosfärg. Medelvikten för en grönsak är inom 5 kg. Frukt kännetecknas av hög hållbarhetstid (upp till 100 dagar), liksom en ökad massakoefficient (upp till 95% av den totala volymen).
Honung prinsessa
Denna växt har en mognadstid av mognad, den första grödan visas 115 dagar efter sådd av frön. Frukt är avrundade, lutade i horisontell riktning, uppdelade i karakteristiska segment. Medelvikten för en pumpa är 3,5 kg. Huden är orange, medium tät, massan är tät, måttligt vattnig, mycket söt, blek orange. Hybriden är väl motståndskraftig mot olika pumpasjukdomar, såväl som plötsliga förändringar i väderförhållanden.
Muscat de Provence
Detta är en hybrid av sen mognad, varaktigheten av dess växtsäsong är cirka 130 dagar. Frukterna är stora, ovala, indelade i segment, vikten av en frukt når 10 kg. De kännetecknas av en tät skal och en ljusorange färg, liksom ett tätt morotfärgat kött med en honungsmak. En särskiljande egenskap hos kultivaren är hög hållbarhet och transportabilitet för grödan, liksom hybridens motståndskraft mot svampar och andra patogener av infektionssjukdomar.
Paris guld
Paris Gold är en stor fruktad hybrid av tidig mognad. Växtens växtsäsong varar upp till 3 månader. Frukterna är sfäriska, med en lös morotfärgad skal, liksom en tät, gul-orange massa, med måttligt vatteninnehåll. Medelvikten för frukt är 20 kg, men under optimala förhållanden kan pumpor som väger 50-60 kg odlas. Hybriden kännetecknas av ökad motståndskraft mot svampar och alla slags pumpsjukdomar.
Prikubanskaya
Hybriden har medium eller medium tidig mogning, beroende på odlingsförhållanden, växer säsongen mellan 95 och 135 dagar. Mogna pumpor är päronformade och tunna skal. Fruktmassan är tät, måttligt saftig. Fruktens medelvikt är cirka 3,5–4 kg, de kännetecknas av en enhetlig orange färg på både massan och skalet. Sorten har en av de mest gynnsamma produktionskvaliteterna: grödan kan lagras i upp till 4 månader utan att förlora sin presentation.
Nyhet
Hybriden kännetecknas av genomsnittlig mognad, de första frukterna kan skördas 110–120 dagar efter sådd av frön. Pumpor är cylindriska i form med en lätt rundad bula på kanten. Fruktens skal är tunn, slät, köttet är mjukt, mjukt och saftigt. Ett fosts medelvikt är 4-5 kg. Färgens nyans är enhetlig, orange eller blekorange. Sorts huvudhöjdpunkt kan kallas ökad motståndskraft mot torka samt ett högt sockerinnehåll.
Spaghetti
Spaghetti är en super-tidig hybrid som mognar på 70–80 dagar. Frukten av sorten är långsträckta, rundade, liknar zucchini och väger upp till 2 kg. Deras hud är tät, gröngul, massan är mjuk, torr, skärs enkelt i separata fibrer vid snittet.
Sorten är idealisk för alla typer av kulinariska behandlingar, den har en mjuk, uttrycksfull smak och kan också direkt ta upp rika aromer.
Kanderad
Växten hör till högsäsongsgrödor, som mognar 100–115 dagar efter sådd. Dess frukter har en rundad, plattad i horisontell position. Pumpa är indelad i enhetliga segment, frukterna kännetecknas av en tunn hud med en ljusbrun nyans. Deras vikt är i genomsnitt cirka 6,5 kg. Massan av en grönsak är tät, inte särskilt saftig, orange eller brun-orange i färg. Hybriden är väl anpassad till plötsliga förändringar i väderförhållanden och håller också grödan färsk i upp till 200 dagar.
Le
Pumpa av sorten Ulybka är en tidig mogen växt med en växtsäsong på högst 90 dagar. Hybriden bildar små, rundade frukter, som väger högst 1-1,5 kg. Deras skal är medium tät, mättad morot.
Köttet av denna sort är inte särskilt saftigt, tätt, ljusorange i färg, med en karakteristisk eftersmak av melon. En särskiljande egenskap hos hybriden är dess ökade grödor som håller kvaliteten; under optimala förhållanden (vid en temperatur på cirka + 10-15 ° C) kan pumpa överleva i upp till sex månader.
Hokkaido
Hokkaido är en medelmognad växt med en växtsäsong på cirka 110 dagar. Hybriden skiljer sig från sina släktingar i små päronformade frukter, något plattade i ett horisontellt läge och väger cirka 0,5–2,5 kg. Pumpens hud är inte särskilt tät, mättad morotfärg. Massan är tät, måttligt saftig, svagt orange i färg. Frukterna är ganska söta, med en karakteristisk nötig smak. För matlagning är grönsaken lämplig i både mogen och omogen form.
Funktioner av odling utomhus
Moderna hybrider av muskotpumpor är ganska opretentiösa växter i förhållande till klimatet, liksom markförhållanden, så även en nybörjare kan odla denna grönsak i en sommarstuga. Emellertid ger pumpa odling ofta mycket problem.
För att få friska och fruktande buskar måste pumpa skapa ett optimalt mikroklimat.
Vet du det Sydamerika anses vara pumpor födelseplats; i Mexiko började indiska stammar odla kulturen för ytterligare 5 tusen år sedan. Men anläggningen kom till Europa först på 1500-talet med de spanska upptäckarnas fartyg.
Landning
Muscat squash känns bäst i tropiska och subtropiska klimat vid en temperatur på minst +20 ° C. I ett varmt klimat sås frön i marken i början av juni, när de odlar grödor i de norra och tempererade zonerna, de nödvändigtvis tillämpar växande plantor.
Frön sås för plantor under andra halvan av april, växter transplanteras i den öppna jorden under andra halvan av maj eller början av juni. Först hålls groddarna under ett filmskydd, som efter uppvärmningen måste tas bort.De planterar en grönsak på väl befruktade jordar med låg fuktighetskapacitet (lutande, sandig lutande jord), eftersom stagnation av fukt i jorden kan orsaka dödsfall. Det är bäst om tomten under sängarna ligger på en kulle, vilket dessutom skyddar växterna mot överflödigt fukt.
Sängarna måste brytas utomhus, bort från skuggan. Viktigt för kulturen och föregångaren. Bästa pumpa bär frukt efter lök, potatis, baljväxter, olika rotgrödor.
Viktigt! Pumpa bör inte odlas efter besläktade kulturer (zucchini, squash, gurkor, etc.). Växande växter kommer inte bara att vara lågavkastande, utan de kommer också att vara mottagliga för specifika infektioner.
Allt pumpa älskar utrymme, så högst en planta ska odlas på 1 m². De odlas på radmässigt sätt, med en radavstånd på minst 1 m, på ett avstånd av 1,5 m mellan varje buske. Frön sås till ett djup av 3-4 cm, plantor - inte mindre än 10 cm djup. För att öka livskraften hos unga växter måste plantor och frön behandlas med en asklösning (400 g träaska / 10 l vatten).
Plantorna blötläggs i 1-2 timmar före plantering, frön 10-12 timmar före sådd. Jorden befruktas före plantering, grödan svarar bäst på organisk gödningsmedel. Ruttad gödsel eller kompost hälls i varje bädd, varefter jorden försiktigt grävs upp.
Vård
Den mest krävande grödan för bevattning. Varje dag kräver en buske minst 5 liter fukt, så vattna sängarna rikligt, medan vatten väl bör blöta marken till ett djup av minst 0,5–1 m. Kultur krävs också för toppförband. Den första gödningsmedlet av växter utförs under blomningen.
Vid denna tidpunkt svarar kulturen bäst på en vattenlösning av ko-gödsel (1:10) med tillsats av superfosfat (3-4 g / 1 liter vätska) och kaliumsulfat (2 g / 1 liter vätska). Andra gången pumpan matas under blomningen, för detta används lösningar av kaliumsulfat (5 g / 1 liter vätska) och nitrofoska (2 g / 1 liter vätska).
Viktigt! Om möjligt är bäddar med pumpa mulched: detta hjälper till att undvika onödigt ogräs, och skapar också det mikroklimat som är nödvändigt för kulturen i jorden.
Skörden behöver ogräs endast innan blomningen, vilket hjälper till att skydda den från ogräsens negativa effekter. En sådan procedur utförs vid behov tills stora blad som skuggar rotzonen bildas på busken. Detta hämmar odlingen av ogräs och leder till deras degeneration på ett naturligt sätt. Buskar kräver nödvändigtvis beskärning, utan detta blir det svårt att odla en stor pumpa.
Beskärning används när växtfransarna är 1 m långa. Alla piskor utom den huvudsakliga bör tas bort, så den centrala stammen med två sidogrenar som inte är mer än 70 cm lång ska vara kvar på växten.För att öka pumpavkastningen från 1 m² rekommenderar många professionella agronomer att ta till konstgjord pollinering av växter. Som ni vet är denna kultur oförmögen att självbestämma, därför överförs pollen ofta från manlig till kvinnlig blomma på grund av bin.
Det är emellertid ganska svårt att möta dessa insekter nära stadslinjen, så processen görs bäst oberoende. För att göra detta, använd en mjuk borste eller borste för att överföra pollen från manliga blommor till kvinnlig.
Muscat-pumpa är en universell art, vars olika variationer kan överraska även en erfaren trädgårdsmästare. Denna art kännetecknas av aromatiska frukter med förbättrad smak och produktionskvalitet. För att pumpbäddar ska glädja dig med doftande frukter, måste du skapa nödvändiga förutsättningar för dem och se till att skötseln blir ordentlig.