När du väljer melonvarianter för att växa på en personlig tomt bör du vara uppmärksam på sorten Ethiopka (ett annat namn är Chamomile). Denna melon har en doftande sockermassa och en behaglig smak. Sorten är också lämplig för den industriella odlingsskalan på grund av dess goda hållbarhet och transportabilitet. Mer information om Etiopien och dess odling senare i artikeln.
Historia och beskrivning av sorten
Melon är en utbredd och allmänt odlad kultur: den har varit känd sedan forntiden, men då var frukterna mindre och liknade gurkor i utseende och smak. Forntida meloner växte längs husvagnsspåren i Asien. Tidpunkten för utseendet på söta sorter är inte exakt fastställd. Troligen började husvagnarna att välja ut mer läckra och söta frukter och odla dem hemma och fick därmed prototyper av de meloner som nu är kända.
Medeltida graveringar indikerar att meloner redan fanns i Centralasien i mitten av 900-talet - i Khorasan och Persien. Växten spriddes över hela Asien och Afrika och kom till Europa tidigast 1500-talet. Förmodligen har klimatorsaker blivit en stoppande faktor i fostrets expansion.
Vet du det Till skillnad från andra sorter "solbadar" inte Ethiopka sig i solen, vilket innebär att dess skal alltid är jämnt färgade.
Val
För att föreställa dig vad Etiopien är, kan du titta på bilder av afrikanska meloner. Deras karakteristiska kännetecken är en rund form med distinkta konvexa segment. För likhet mellan former fick den gula frukten sitt namn.
Tänk på var variationen växer. Etiopien uppföddes av ryska uppfödare 2013 och är inte direkt relaterad till Afrika. Syftet med urvalet var att anpassa melonväxten till ett tempererat klimat.
Vanlig melon har ursprungligen sitt ursprung i Centralasien och spridit sig över hela kontinenten. Acceptabelt för dess tillväxtförhållanden: varma långa somrar och mycket solsken. Funktioner i urvalet bestämmer regionerna där Etiopien odlas - från sydliga till nordliga breddegrader, där det kan odlas i ett växthus: tidig mognad och anpassning till klimatet gör detta fullt möjligt. Uppfödare gav också möjlighet att odla växter i plantor, som vissa arter inte har.
Funktionen
Liksom andra meloner växer Etiopien på vinrankan. Den vegetativa perioden för en växt varar 70–80 dagar från det ögonblick då plantorna växer fram. Kompakta buskar upptar ett relativt litet område och har inte långa fransar. Vinrankornas diameter är 2-3 cm tvärs över. De ljusa gula melonblommorna öppnar i gryningen och vissnar under dagen. På morgontimmarna kan de pollineras av bin. Etiopien är en självpollinerad växt, så 100% av blommorna ger 100% av frukten. Växten är resistent mot mjölk och tål bladlöss.
Fostrets vikt beror på odlingsförhållandena, marknäringen och sträcker sig från 3 till 7 kg. Ju mer melonen får solljus och värme, desto större blir frukten. Skörden från en buske är 5-6 runda frukter. Skalningen är gul, i urtagningarna kan den förbli grönaktig eller lättare. Ytan är grov, täckt med ett fint nät av ljusgul färg. I det första utvecklingsstadiet har frukterna en gräsig smak och först i slutet av mognaden får sötma. Sött aromatiskt kött är mycket saftigt, men ganska tätt för beröring. Den underbara honungsmaken av melon noteras också. Sorten anses vara en av de mest doftande.Vet du det Nu använder vi allmänt plast- och glasbehållare för drycker, och för några årtusenden sedan skapade forntida människor diskar och flaskor från pumpor och meloner.
För- och nackdelar
- Karaktärfördelar:
- kan växa i tempererat klimat;
- odlat av plantor och frön;
- har en fantastisk smak och arom av frukt;
- kännetecknad av hög produktivitet;
- Lämplig för transport och förvaring i en månad efter skörden.
- Nackdelarna med Etiopien:
- med brist på ljus och värme bildar den små frukter;
- Det är inte tillrådligt att utsätta sig för plötsliga temperaturförändringar, därför bör melon odlas i växthus i områden med en kort växtsäsong.
Kalori, fördel och skada
Melon innehåller 25–29 kcal och kan användas i dietmat. Fostrets sammansättning har en nästan komplett uppsättning vitaminer och alla de viktigaste spårämnena: kalcium, magnesium, zink, koppar, järn, fosfor och andra.
Vad är användbar melon:
- Den beskrivna frukten är 92% inte vanligt utan strukturerat vatten. Det är bättre anpassat för att tränga in i kroppens celler, förbättra ämnesomsättningen, ta bort gifter från kroppen och förse cellerna med mat.
- På grund av sin sammansättning mättar melon kroppen väl, vilket ger en känsla av fullhet utan överdrivet kaloriintag.
- Frukt kan minska risken för hjärtattack eller stroke genom att sänka blodtrycket och kolesterolet.
- Förhindrar åldersrelaterad degeneration av synorganen på grund av dess antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper.
Vet du det Vissa biologiskt aktiva föreningar i melon, inklusive lykopen, kan förhindra bildandet av cancerceller, även om studier i denna riktning fortfarande pågår.
Kontraindikationer och skada meloner:
- Det rekommenderas inte att använda mejeriprodukter eller alkohol för att inte orsaka tarmstörningar.
- Det är inte tillrådligt att inkludera ammande mödrar i kosten på grund av det höga sockerinnehållet.
- Det är mycket oönskat att använda diabetespatienter av det ovan beskrivna skälet.
- Försiktighet bör iakttas i melon och hos personer med magproblem.
Hur man väljer en mogen melon när man köper
Att välja en melon är inte lätt: skalens färg kan inte berätta om massans smak, och du kommer inte att kunna prova flera frukter när du köper.
Men ändå finns det ett antal rekommendationer som kan hjälpa dig att välja:
- Inspektera fostret för defekter. Det får inte ha fläckar, sprickor eller andra skador.
- Kontrollera färgen på skalet. I Etiopien är det homogent. En blank skal är ett tecken på en omogen melon. Strukturen ska vara gyllene eller orange. Undvik frukt med nyanser av grönt eller vitt.
- Plocka upp några frukter. Bestäm din medelvikt och köp en som är tyngre.
- När du trycker på en melon ska rätt ljud vara detsamma som från ett ihåligt objekt.
- En god melon luktar friskhet med en touch av sötma på den plats där stjälken var fäst.
Vet du det 25% av de meloner som konsumeras över hela världen odlas i Kina. Det producerar mer än 8 miljoner ton melon varje år.
Hur du odlar dig själv i trädgården
De flesta sorter kräver ungefär samma förutsättningar för odling. Meloner växer bra i varmt väder, med massor av solsken och riklig vattning. Under de rätta förhållandena får du ett högt utbyte: upp till 6 mogna frukter från en buske.
Meloner är ganska känsliga växter, så i de norra regionerna odlas de i ett växthus. De behöver också en bra dos gödningsmedel när de planteras i marken och under växtsäsongen.
Landningsteknik:
- Vänta tills luft och jord värms upp. Vid landningen i marken bör jorden värmas upp över + 14 ° С, och luften - upp till + 21 ° С. I ett tempererat klimat genomförs sådd från slutet av maj till början av juni. Plantera inte växter om det finns risk för frost: fröna kommer inte att gro eller dö.
- Förbered en plats att landa. Djupen på groparna är cirka 0,3 m. Avståndet mellan dem är cirka 0,51 m.
- Så 5-6 frön i varje grop. Mellan dem ska det finnas ett avstånd på 10-15 cm.
- Skydda grödor från skadedjur och ogräs med ett mulskikt. Skapa filmskydd för att optimera mikroklimatet nära plantorna.
Tidpunkten
I de flesta tempererade regioner på vintern fryser jorden djupt och värms långsamt upp på våren. Och meloner måste växa i uppvärmd jord för att bilda starka buskar.
Från utseendet av plantor till grödan växer Etiopien cirka 70–80 dagar. Därför är det lämpligt att plantera plantor i april så att de i slutet av maj kan planteras i marken eller i ett växthus. Lufttemperaturen bör inte sjunka under + 20 ° C i rummet, fuktighet - cirka 60%. Melon kan planteras i marken fram till mitten av juni. En sådan gröda har tid att växa och mogna före september.
Vet du det Uppfödare fick en kubisk form av melon. Förpackning och transport av denna typ kräver mindre ansträngning än runda frukter. Men en sådan melon är dyrare.
Sitsval och grödrotation
Syrahalten i en idealjord är 6,0–6,8 pH. Välj ett soligt, välventilerat område. Jorden måste dräneras för att ge bättre rotsystemutveckling. Om tomten surgör, tillsätt dolomitmjöl eller kalk i jorden för deoxidation. Lufttemperaturen vid plantering bör vara minst + 21 ° C, jordtemperatur + 13 ° C på ett djup av 10 cm. Täck trädgårdsbädden med en mörk film innan du planterar för att påskynda uppvärmningen.
För att öka jordens näringsvärde måste du göra ruttna gödsel eller humus i varje hål när du planterar. Använd inte färsk gödsel eftersom den kan innehålla skadliga bakterier och orsaka ökad ogrästillväxt.
Melon konsumerar mycket näringsämnen under växtsäsongen. Därför förbereder de ett speciellt näringssubstrat: från 3-5 cm kompost eller välruttad gödsel och vanlig trädgårdsjord. Matas sedan med gödningsmedel varannan vecka.
Det finns ett annat sätt att plantera - på färsk gödsel. Gräv ett hål på 0,3 m, lägg 20–22 cm färsk gödsel i botten och 10–15 cm jord med kompost på toppen. Detta skapar en kudde med ett högt innehåll av kvävehaltiga gödselmedel, som också ger den extra värmen som melonen behöver för utveckling.
Grödrotationstekniken är baserad på skadedjursbekämpning av trädgårdsgrödor. Därför anses potatis, senkål vara goda föregångare för meloner. Men det kommer att vara mer korrekt att plantera vete eller baljväxter på sängarna under hösten. Deras rotsystem lossar marken väl och samlar upp det kväve som den innehåller. Höstplantering lämnar ingen tid för blomning, vilket kommer att skapa ett slags skafferi av kväveföreningar för vårens plantering av melon. Cykellängden för melonskördens rotation är 5 år.
Vet du det melon — det är det vanliga namnet på någon av de många varianterna av söta frukter i Pumpkin-familjen. De växer alla på vinstockar.
Såningsmönster och djup
Meloner behöver utrymme för god utveckling. Därför utförs plantering på ett avstånd av 1 m från varandra. För att spara utrymme kan du plantera växter på ett avstånd av 0,8 m med hjälp av en spaljé (trellis) för stöd. Stödet för en anläggning är ca 6 x 2,5 m. Det måste vara placerat i en vinkel mot solen. Om du placerar den på en reflekterande yta kommer du att öka mängden ljus som når bladen och skydda växterna från de viktigaste skadedjurna bladlöss, som förlorar sin orientering under sådana förhållanden.
I stora områden antas följande planteringsmönster (i meter): 2 x 1, 2,8 x 1, 1,5 x 0,7, 1,4 x 1, 1,8 x 1. De föreslagna avstånden beror på mätaren maskinen som bearbetar dem. Tänk på att varje anläggning behöver cirka 1 m ledigt utrymme när du beräknar ditt avstånd.
Djupet av nedsänkning av frön - upp till 5 cm i lätt sandig jord. Om området är lera rekommenderas det att späda ut jorden med sand, andra dräneringsmaterial. Om detta inte är möjligt, stäng frönna till ett djup på högst 3 cm.
Hur man bryr sig i öppen mark
Efter plantering täcks växterna med ett filmtäcke för att förhindra kontakt med skadedjur och skapa ett varmare mikroklimat nära vinstockarna. Detta är viktigast i svalare regioner där det finns en skarp kontrast mellan dag- och nattemperaturer. Täckning av sängarna med en svart film med plantering av meloner i tvärformade sektioner på filmen gör det också möjligt att bibehålla optimal jordtemperatur.
Skötselinstruktioner:
- Vattenmeloner var 2-3 dagar under sommaren. Se till att det finns tillräckligt med fukt om en period av torka har börjat. För lerjord, använd mulchmaterial (sågspån, halm) så att de absorberar överskottsfuktigheten och sedan gradvis ge den till växten. När du mognar, minska vattningen - detta gör att meloner får mer sötma.
- Gödslar var 3-4: e vecka. Optimal gödningsmedel är en balanserad sammansättning av kväve, kalium och fosfor i lika stora andelar.
- Etiopien är en självpollinerad sort, så du behöver inte göra någonting för att påskynda bildandet av frukt.
- Om spalter används, binda vinrankorna med mjuka material så att de inte deformeras eller bryts.
- Se efter tecken på skadedjur eller sjukdomar. Om det finns risk för infektion, använd skyddsrum. Observera utseendet på alla vita, "fluffiga" och andra fläckar på blad och stjälkar. Etiopier är motståndskraftig mot mjölk, men detta utesluter inte möjligheten till infektion. Om problemområden hittas, ta bort alla drabbade delar av växterna och spraya fungicid eller Bordeaux på de återstående vinstockarna.
Viktigt! Nyare studier har visat att meloner fungerar som diuretika i kroppen och kan sänka högt blodtryck.
Tillfälligt skydd
Tillfälligt filmomslag är nödvändigt för meloner för att optimera temperaturen. Skyddets storlek är cirka 0,7 × 0,7 m. Det finns inga speciella krav för filmens konstruktion, material och tjocklek, men ju tjockare filmen är, desto högre temperatur inne i skyddsrummet. Skydd används ofta i regioner med en sval fjäder - från det ögonblick plantor planteras i marken tills den genomsnittliga dagliga temperaturen når + 20 ° С.
Vattning
Det är tillrådligt att använda droppbevattningsteknologi: de låter dig ekonomiskt konsumera vatten och rikta det till växternas rötter. Om inte, använd en vanlig slang, men med ett litet vattentryck. Falla inte på bladen för att inte skapa en gynnsam miljö för utveckling av fytopatogener.
Vattna plantorna med värmt vatten om möjligt, eftersom kallt vatten är en stresskälla för de flesta växter. Vattenfrekvensen är 2-3 gånger i veckan, djupet är cirka 10 cm.
Viktigt! Överskottsfuktighet under de senaste två veckorna av mognad kan orsaka frukt att ruttna.
Toppdressing
Gödslar inte meloner förrän deras höjd når 10 cm. Applicera balanserad gödningsmedel (fosfor, kväve och kalium i lika stora proportioner): 10–10–10 eller 5–5–5. Siffrorna anger mängden av varje ämne i blandningen. Torra gödningsmedel används vanligtvis. De behöver spridas runt busken i en radie av 0,3 m. Låt inte granulat komma på växterna. Häll gödningsmedel så att granulerna löses upp och blötlägg i jorden. Behandlingsfrekvensen är var 3-4: e vecka. Det är tillåtet att använda vattenhaltiga lösningar av gödselmedel.
Efter bildandet av frukter kan sammansättningen av toppförbandet ändras genom att halten av kväve minskar. Kväve är ansvarig för bildandet av bladmassa. Löv kommer att konsumera näringsämnen samtidigt som växtens förmåga att bilda frukt minskar.
Gödningsmedel för stora områden:
- 4 kg kväve;
- 2 kg fosfor;
- 7 kg kalium;
- 1 kg kalcium.
Viktigt! Eftersom melonytan kan innehålla skadliga bakterier, till exempel salmonella, rekommenderas att du tvättar och torker frukt noggrant innan du skär och äter.
Bildandet av bussningen
Tekniken för att bilda en buske är att skapa en kompakt växt med flera fransar med en enhetlig fruktfördelning. Knäpp huvudskottet över 3 blad. Lägg de resulterande sidovinarna på trädgårdsbädden. Nypa var och en av dem över 6 ark.När frukten har formats, ta bort den extra längden på fransarna. De vinstockar som det inte finns äggstockar på kan också tas bort.
Jordvård
Jordvård vid odling av meloner består av:
- ogräs ogräs;
- öppnare;
- mulching.
Ogrässtillväxt åtföljer alla platser, och ju surare marken är, desto mer är de så att de släpps bort eller täckas med mulch för att förhindra utveckling av skadliga växter. Lossa och ogräs av ogräs utförs dagen efter vattning. Lossning är nödvändig till ett djup av 5 cm för att inte röra rotsystemet.
Lossning tillåter:Vet du det Meloner Yubari King (Yubari King) — världens dyraste: de är kända för sin unika söta smak och växer i endast en liten region i Japan. Priset per enhet kan gå upp till 10 000 $.
- ge syreåtkomst till rötterna;
- ta bort ogräs.
Med mulching kan du spara fukt efter vattning och skydda rotsystemet från skadedjur. Sågspån, halm, agrofiber och andra material används för beläggning. Mulch bör stänga tillvägagångssätten till växternas rötter, men inte störa vattningen.
Skörd
Etiopien mognar 70–80 dagar efter uppkomsten. Sorten kännetecknas av en samtidig mognad av frukt. En vecka före skörden stoppas vattningen: samtidigt samlar du sötma i frukt och ökar andelen hållbarhetstid. Vattentäta frukter kan inte förvaras mer än 2 veckor efter skörden.
Mogen melon rivs väl från vinrankan. När den är klar torkar stammen upp och sprickor bildas på den - det här är huvudtecknet på mognad. När du närmar dig busken, bör en stadig honungarom av melon kännas. Frukten får en enhetlig ljus gyllene färg.
Om meloner inte används omedelbart, och de planeras lagras i en månad, lämnar du ca 3 cm av stjälken på varje planta för att förhindra förfall. Ju längre du förvarar meloner, desto större är sannolikheten för förstörelse, så försök att bearbeta den skördade grödan senast 1–1,3 månader efter skörden. Meloner kan förberedas för vintern i form av sylt, gelé och andra söta rätter.
Om du väljer sorter för plantering kan du välja Ethiopka melon - den här kompakta växten ger dig välsmakande och hälsosamma frukter i alla klimatområden. Jordbrukstekniken för dess odling kräver inte speciella ansträngningar och är ganska tillgänglig även för nybörjare.
Nätverk användare recensioner
FÖRDELAR: Mycket doftande, ovanlig form.
NEDDELAR: Smak för amatören.
Idag, första gången, bestämde jag mig för att prova den etiopiska melonen. Tidigare köpte de ständigt Torpedo och Kolkhoznitsa. Och sedan bestämde jag mig för att smaka på något nytt. Melon är som följer: Från sidan kan du säkert tro att detta är en vanlig pumpa. Först nu är hennes doft tydligt melon. På bilden är melon ungefär tre kilo vikt. Klipp ut, rengör frön och försök: Det luktar svalt, men smaken är helt klart för alla. Vad är det ovanligt. För mig är det väldigt likt i smaken som "Collective Farm Girl". Eller är jag bara inte van vid sådana meloner? Min dotter gillade det verkligen. Det är intressant att veta, gillar du en sådan melon? Tack för ett ögonblick av uppmärksamhet. Valet är ditt)