I slavernens diet har olika typer av kål en ledande position på grund av deras användbarhet och mångsidighet i matlagning. Speciellt en grönsak värderas på vintern under en period av vitamin-mineralbrist. Traditionell medicin rekommenderar att man använder en vitskinnad produkt för att stärka kroppen och behandla ett antal sjukdomar. Om läkande egenskaper och fördelar med kålblad, kontraindikationer och metoder för terapeutisk användning - vidare i artikeln.
Medicinska egenskaper och fördelar med kål
Vitkål rekommenderas av officiell medicin för dietmat. Om det inte finns några kontraindikationer, kan det införas i kosten för personer som lider av fetma, anemi, artrit, trötthet, purulent inflammation, sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, njurar och matsmältningskanalen. Produkten absorberas väl på grund av dess rika kemiska sammansättning och hjälper till att stärka immunförsvaret, etablera metaboliska processer, eliminera patogen mikroflora.
Vet du det Invånarna i det forna Rom serverade på bordskålen uteslutande i kokt form och endast på helgdagar. Och i Kina betraktades grönsaken som billig mat - den dränktes i vin och gavs till byggarna av Kinesiska muren.
En detaljerad analys av den kemiska sammansättningen av kålblad bekräftade deras kulinariska och terapeutiska värde. Grönsaken är rik på B-vitaminer, liksom C, H, PP, K, E, innehåller viktiga makro- och mikroelement (bor, järn, kalcium, kalium, magnesium, nickel, jod, selen, mangan, molybden, koppar, natrium, kobolt, aluminium). Dessutom innehåller i en hundra gram portion kål endast 28 kcal.Baserat på sådana studier kom forskare till slutsatsen att färsk vitkål mycket väl kan tjäna som en naturlig medicin. Därför rekommenderar anhängare av både traditionell och officiell medicin att den dagliga menyn maximeras med denna naturliga present och, om nödvändigt, terapeutiska åtgärder för att kombinera grönsaken med mediciner.
- Det bevisas att med regelbunden användning av grönsaker i kroppen sker följande förändringar:
- ämnesomsättningen normaliseras och ämnesomsättningen förbättras;
- blodformeln förbättras, vilket fyller på bristen på vitaminer, essentiella aminosyror, makro- och mikroelement;
- fettavlagringar bryts ned (med långvarigt intag och gastronomiska begränsningar, vikten minskar markant);
- svullnad, intern och yttre inflammation elimineras;
- ökad immunitet;
- blodkärl och hjärtmuskeln stärks;
- njurarna och utsöndringssystemet fungerar;
- glukos- och kolesterolnivån reduceras;
- blodcirkulationen är aktiverad;
- Aterosklerotisk och anti-cancereffekt tillhandahålls.
Viktigt! Sammansättningen av ung trädgårdskål är flera gånger fler nitrater än i vattenmelon. Den mest skadliga delen av expertchefen kallar stubben.
Vilka sjukdomar hjälper till att bota
Behandling med färska kålblad kan utföras med externa och interna applikationer. Dessutom är grönsaken indikerad för att förebygga ett antal sjukdomar, sårläkning och föryngring av kroppen. Inte utan anledning från de gamla romarnas tid överförs dess medicinska recept från generation till generation. Modern medicin har betydligt expanderat påverkan av kålråvaror.
I dag rekommenderas det för:
- brister i arbetet i organen i mag-tarmkanalen (gastrit, kolit, magsår, minskad surhet i magen, förstoppning);
- festande hudsår;
- inre och yttre inflammatoriska processer (inklusive sjukdomar i andningsorganen);
- bölder;
- reumatism;
- diabetes mellitus;
- ateroskleros;
- gikt;
- fetma;
- gallstensjukdom;
- leverdysfunktion.
För maximal effekt är det viktigt att använda produkten i rätt form. Till exempel med gastrointestinala sjukdomar hjälper finrivet ätad massa eller nypressad kålsaft, och från sjuka leder - ett helt ark fäst vid den ömma platsen.
Hur man behandlar leder med kålblad
Många tror att för behandling av kål av betändade leder är det tillräckligt att lägga ett nytt blad på det ömma knäet och vänta på omedelbar lättnad. Men faktiskt ser terapi lite annorlunda ut och kräver preliminär förberedelse. För behandling väljer de rena, medelstora, rena bladverk, utan skador, svarta prickar och tecken på förfall.Sedan tvättar de den, skär den tjocka centrala venen och knådar intensivt. Vissa folkläkare rekommenderar att göra några snitt så att helande juice visas. Andra uppnår denna effekt genom att värma råvarorna i varmt vatten, över en spis eller till och med i en mikrovågsugn. Nästa steg är att förbereda en kål-honungskompress.
En liknande kombination rekommenderas för att förbättra resultatet. Ett alternativ till honung är smör eller kamferolja, samt senapspulver utspädd med vatten. Det är viktigt att bladet är väl slagen, annars kommer juicen att stå ut dåligt. Arbetsstycket smörjs generöst med en ytterligare ingrediens och appliceras sedan på det ömma knäet.
Vet du det Grekarna trodde på de mirakulösa egenskaperna med kålhuvuden och använde dem för att lindra alkoholförgiftning, så växten har länge varit en symbol för nykthet i antika Grekland.
Sedan fixeras kompressen med ett bandage eller ett rent bandage av bomullstyg och lindas in i ett varmt filt under hela natten. För intensiteten av tilldelningen av medicinsk juice rekommenderar vissa hemmafruer att lägga kål med bordsalt på den svullna leden. Det kommer inte att vara möjligt att bli av med problemet i en enda procedur. Behandlingsförloppet varar cirka en månad. Men du kommer att känna en betydande lättnad efter 3-4 komprimeringar.
Hur man applicerar kompresser från kålblad
Råvaror av dålig kvalitet, särskilt om de används för att behandla öppna supporerande sår, kan förvärra patientens tillstånd. Därför är det viktigt att följa anvisningarna nedan vid förberedelse av kålkompressor:
- Använd medelstora blad. Det antas att det är i dem som koncentrationen av näringsämnen når den önskade nivån.
- Bladen bör tas närmare kålhuvudet eftersom de är skyddade från den yttre patogena miljön. Föredra jämna kopior.
- Tvätta arbetsstycket i varmt vatten.
- Spår ska inte göras, utan bara på den sida som du kommer att applicera på kroppen.
- Om det valda arket har alltför förtjockade områden som inte kunde tas bort med en kniv, mjukgör dem med en kökshammare utan fel.
- Applicera kompressen direkt på det drabbade området i kroppen och linda det alltid i värmen så mycket som möjligt.
- Använd vid behov flera ark samtidigt och förvara dem så länge som möjligt, men inte mindre än en timme.
- Vid akut smärta kan du ändra det torkade bladet till ett nytt.
Video: behandla lederna med kålblad
Kontra
Överdriven entusiasm för kål kommer inte att medföra allvarliga komplikationer. Felaktig användning av även en liten mängd grönsaker kan dock förvärra hälsan.
- Det interna intaget av råkål är strikt kontraindicerat i:
- akut form av enterokolit;
- ökad tarmmotilitet;
- tendens till tarmkramper;
- dysfunktion i bukspottkörteln;
- förvärring av magsår;
- flatulens.
Strikta begränsningar för användningen av en färsk produkt är förknippade med dess juice för att irritera slemhinnorna. Som ett resultat intensifieras smärta och krampattacker. I fall av sjukdomar i bukspottkörteln, magsår och tarmsår tillåts små portioner kokt eller kokt kål.
Användbara tips
Ju längre kålkompressen är på det sjuka området i kroppen, desto effektivare blir behandlingen. Det är viktigt att kålbladet inte torkar.
Du kan förbättra dess effekt med ytterligare ingredienser, nämligen:
- Rå kycklingproteiner. De omrörs med en lika stor del av det finrivna kålhuvudet för att få en grumlig massa. Verktyget används för att behandla brännskador som inte kräver sjukhusinläggning.
- Vanligt salt. Hela, väl slagen, såväl som kålblad som hackas på ett rivjärn är generöst ströda med kristaller. Metoden är lämplig för extern användning vid behandling av sjuka leder, mastopati, avancerad bronkit.
- Aspirin. Metoden är effektiv för att lindra ledvärk med artros. För kompressen räcker det med två tabletter. De krossas, blandas med flytande honung (1 tsk) och sprids på slagen kålblad. För att förhindra att blandningen sprider sig kan du tillsätta lite mjöl.
Viktigt! Om behandlingsförloppet inbegriper internt intag av riven kålslöv, se till att skölja kålhuvudena och doppa dem sedan i saltat kallt vatten i en halvtimme. Dessa manipulationer kommer att rengöra grönsaken från smuts och rester som används vid bearbetning av insekticider.
De helande egenskaperna hos vitkål har testats i generationer. Du kan dock inte ta produkten som ett universalmedel, och försumma råd från kvalificerade specialister. När allt kommer omkring är avancerade former av sjukdomen svåra att behandla och försvinner som regel inte utan läkemedelskurs.