En av de progressiva potatisvarterna i tysk avel av tidig mogning är Red Sonya. Sorten är känd för en hög grad av att hålla kvalitet, vilket är okarakteristiskt för tidiga potatis, och är också mycket resistent mot virussjukdomar. Läs mer om för- och nackdelarna med denna sort samt reglerna för dess odling, läs nedan.
Vet du det Potatisarna odlades av indier som bodde i Sydamerika, varifrån de började spridas över hela Europa. I denna kulturs hemland kan du fortfarande hitta vilda sorter.
Karaktärisering och beskrivning av sorten
Sorten uppföddes av tyska uppfödare av EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH för ungefär 11 år sedan. År 2012 lämnades en ansökan om antagande in, och redan 2015 infördes sorten i Rysslands statsregister och zonerades i regionerna Volga-Vyatka och Nordkaukasien. Sorten har dock fungerat bra i andra regioner. Tidiga Sonya Röda potatisar når fysisk mognad på 50–65 dagar, vilket gör att plantmaterial kan planteras två gånger per säsong i varma regioner.Skörden når teknisk mognad den 45: e dagen. Produktiviteten är 450 kg / ha. Trots den tidiga mogningen visar sorten en bra hållkvalitet, vilket är 96%. Sorten är mycket motståndskraftig mot nematod- och virussjukdomar, medium resistent mot skabb och senblåst, men instabil mot rhizoctonia. Det kräver inte markens sammansättning, anpassar sig väl till olika klimatförhållanden.
Viktigt! Enligt instruktionerna från sortsproducenten måste kvävegödselmedel införas i jorden för att plantera denna sort i minimala mängder.
Buskar är långa eller medelstora, upprättstående. Bladen är medelstora och stora, ljusgröna. Corolla liten, med en stark antocyaninfärg inuti. Varje växt bildar 6–10 knölar, vars massa varierar mellan 110–190 g. Ytan på de ovala knölarna är slät, täckt med en tunn rosa hud.
Knölarna är resistenta mot mekaniska skador. Massan på snittet är gul, under påverkan av luft och värmebehandling ändrar den inte färg. Det kännetecknas av hög smaklighet. Tillhör matlagningsklass B - medelkokt, universalpotatis. Lämplig för matlagning, stewing, stekning.
Fördelar och nackdelar med sorten Red Sonya
För att optimera arbetet på infältet och för att i god tid förebygga arbete för att eliminera sjukdomar och skadedjur är det nödvändigt att utvärdera fördelarna och nackdelarna med sorten på ett adekvat sätt.
- Fördelar med en rad olika potatis röda Sonya:
- tidig mognad;
- hög grödssäkerhet;
- krävande för jordens sammansättning;
- god anpassningsförmåga;
- hög resistens mot de flesta sjukdomar i potatisgrödor;
- utmärkt smak;
- motstånd mot mekaniska skador;
- universalitet när det gäller användning.
Kokta potatis, till skillnad från många andra grönsaker, irriterar inte magslemhinnan, därför är den perfekt för bantning även för personer som har förvärrat gastrit. Och rå potatisjuice innehåller nästan 45% av den dagliga dosen C-vitamin, vilket gör det till ett utmärkt råmaterial för beredning av olika åldrande masker och medel för att upprätthålla immunitet. Bland minusen kan noteras låg resistens mot rhizoctoniosis. Men denna brist kan korrigeras genom att tydligt följa grödrotningsreglerna.
Vet du det Den vetenskapliga termen "solanum tuberous" på potatis började tillämpas först på 1300-talet, när den introducerades av den schweiziska forskaren Caspar Baugin. I tidigare källor benämns potatis ofta "tryffel" på grund av deras yttre likhet.
Plantera och odla potatis
För att få en bra potatisskörd måste du skapa gynnsamma förutsättningar för dess odling. Även om denna sort inte är alltför krävande för jordens sammansättning, är det bättre att ta hand om dess fertilitet och sprödhet i förväg.
Optimal landningstid
Röda Sonya-potatis planteras när den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen är inställd på + 10 ° C, och jorden värms upp till + 8 ° C.
Kalenderdatum beror på odlingsområdet:
- södra Ryssland - början av april;
- Rysslands centrala remsa - början av maj;
- norra Ryssland - slutet av maj-början av juni;
- Ukraina - sedan mitten av april;
- Vitryssland - sedan mitten av april.
Regler för grödrotation
När man odlar röda Sonya-potatis är det viktigt att följa grödrotningsreglerna. Bra föregångare för potatis är:
- bönor;
- vintergrödor;
- gurkor.
Viktigt! Om potatisen är för stor och måste klippas måste det finnas minst 3 aktiva njurar på varje hälft.
För att skydda sorten som beaktas från rhizoctonia är det viktigt att säkerställa att föregångarna och angränsande kulturer inte är:
- tomater;
- klöver;
- kål;
- sockerbetor.
Jordkrav
Jorden ska vara lös och vattenabsorberande. Dessutom är det viktigt att ta hand om dess desinfektion. De börjar förbereda sig omedelbart efter skörd på hösten. Vid det första steget utförs djup luftning (30 cm), varefter jorden desinficeras med en 1% -ig lösning av kopparsulfat. Efter en vecka läggs 10 kg sand och färsk gödsel till varje 1 m². Efter gödning utförs omluftning. Kloddar bryts inte. Detta kommer att berika jorden med syre och behålla fukt i de djupare skikten.På våren genomförs luftning igen, gödselmedel appliceras. I detta skede används istället för färsk gödsel ruttad + 200 g superfosfat eller 10 kg kompost + 400 g träaska. Gödselmedel nära upp till ett djup av 15 cm. En vecka före plantering bevattnas Phytosporin-tomten - 5 g ämne tillsätts till 10 liter vatten. Denna mängd lösning räcker för att vattna 1 m². Jorden planeras noggrant.
Fröpotatisberedning
Seedpotatis börjar förbereda sig, liksom jorden, omedelbart efter skörden. De minsta knölarna i samma storlek väljs. Lämna dem om möjligt i ett öppet soligt område för landskapsarkitektur. Om vädret inte tillåter det utförs proceduren i ett väl upplyst, ventilerat rum. Lägg trädgården i lådor efter trädgårdsskötsel och förvara vid en temperatur på +3 ... + 6 ° C.
Vet du det I slutet av XIX-talet. i Alaska var priset på potatis lika med priset på guld, eftersom det var den här grönsaken som blev den enda frälsningen från skörbjugg på den tiden för guldprospektörer.
En månad före plantering tas potatisen bort från källaren och följande förberedande arbete börjar, som inkluderar:
- sortering och avslag på skadade knölar;
- bestämning av grobarhetsförmåga - 1,5 kg urea läggs till en hink med vatten och potatisen doppas ned i den, flytande prover kasseras;
- groning.
För att gro ut knölar ska du arbeta enligt följande schema:
- De tar potatis in i ett rum med hög luftfuktighet (80–95%).
- Den första veckan bibehålls lufttemperaturen under dagen inom +20 ... + 22 ° С, och på natten - + 12 ° С.
- Från den andra veckan, tills plantering, hålls dagtemperaturen inom +10 ... + 12 ° С, på natten - +6 ... + 8 ° С.
- Ibland bevattnas potatisen med vatten, för fukt är vanligtvis inte tillräckligt, och vänds så att groddarna syns på alla sidor.
Vid plantering bör knölarna ha 1 cm långa skott. Dagen före plantering kan du behandla knölarna med Albit eller damma dem med träaska strax före plantering.
Vet du det Potatisstärkelse är ett naturligt slipmedel som i hög grad kan underlätta rengöring av glasytor från kontaminering. Genom att lägga till juice från en medelstora potatis till en fönsterrengörare kan du inte längre oroa dig för fläckar kvar på dem.
Landningsteknik
Potatisförbrukning per 100 m² är 430 stycken. Det optimala landningsmönstret: 30-32 × 75 cm. Landningsdjupet beror på jordens densitet:
- för lätt jord är 8 cm;
- för tunga - 5 cm.
Gräv skyttegravar med nödvändigt djup innan du landar på ett avstånd av 75 cm från varandra. Rotgrödor läggs på ett avstånd av 30–32 cm upp på den sida där det finns fler groddar. Fåror täcks försiktigt med jord, försöker att inte bryta groddarna. Efter plantering måste du bädda området med halm, torv eller kompost. Detta ger en möjlighet att spara vårens fukt i jorden och skydda groddarna från en eventuell kall snäpp.
Video: plantering av potatis
Funktioner för att ta hand om sorten efter plantering
Jordbrukstekniken för att odla röda Sonyas potatisvaror är inte särskilt svår.
Gödselmedel
Gödselmedel kommer inte att krävas mycket, på grund av att de infördes i de förberedande stadierna. Det första toppförbandet kan utföras vid utseendet av det första lövparet. I detta fall kan du använda "Fitosporin" - 5 g av läkemedlet måste spädas i 10 liter vatten. Lösningen används för sprayning på arket, med upprepad bearbetning efter 14 dagar.Detta steg kommer att öka växternas immunitet, påskynda tillväxten och skapa ett långsiktigt aktivt skydd mot rhizoctonia. Följande förband appliceras under roten under blomningen. I detta skede används kompost med träaska - för varje 1 m² mark, 3 msk. kompost och 2 msk. l. aska.
Vattning
Potatis av denna sort bör vattnas vid behov. Om jorden är för torr och bladen börjar falla ner är fuktighet nödvändig. Vatten hälls i gångarna från en slang. En månad före början av potatisens fysiska mognad stoppas vattningen helt.
Ogräs och hilling
Ogräsning utförs 12 timmar efter fuktning av jorden. Denna teknik är mycket viktig och gör att du kan förse knölar med tillräckligt med syre.
Hilling utförs 2-3 gånger:
- när groddarna når en höjd av 10 cm;
- med en höjd av groddar på 20 cm;
- 2 veckor efter den andra.
Förfarandet är bildandet av en invallning 5–7 cm hög nära huvudstammen. Om gångarna var mulched, behöver du bara plocka upp mulch tillsammans med ett litet jordlager till stammen. Efter denna händelse bör omklumpning med kompost eller torv utföras.
Bekämpa sjukdomar och skadedjur av sorten
Av sjukdomen drabbas Sonya potatisvariet oftare Rhizoctonia. För dess behandling och förebyggande används läkemedlet "Fitosporin". För förebyggande ändamål är det viktigt att observera grödrotation och i tid utföra arbete relaterat till att lossa marken.Av skadegörarna är det farligaste Colorado potatisbagge. Behandlingen för denna parasit bör behandlas på allvar. Du kan inte använda samma insektsmedel i 2-3 år i rad. Varje gång du behöver byta läkemedel, dvs Colorado potatisbagge anpassar sig mycket snabbt till gifter och blir immun mot dem.
De mest effektiva läkemedlen för Colorado potatis skalbagge:
- "Eufori" - enligt instruktionerna sprutas det en gång, det varar 40 dagar, förstör larver och vuxna;
- "Connect" - 5 ml ämne tillsätts 5 liter vatten, en lösning räcker för att behandla 200 delar, den förblir aktiv i 60 dagar;
- Venom Cosmos - 1,5 ml ämne per 8 liter vatten räcker för att bearbeta 100 m², skyddet är aktivt i 3 veckor.
Skörd och lagring
Unga potatisar för mat och till salu börjar grävas 45 dagar efter plantering. För utgrävning för långvarig lagring bör man börja förbereda sig när topparna tappar turgorn och börjar blekna. I detta skede klipps det snett och lämnar stubbarna 10 cm höga. En vecka senare plockas upp en varm blåsig dag och extraktionen av potatis från jorden påbörjas. Efter grävningen läggs potatisen ut på platsen intill skyttegraven och lämnas i 2-3 timmar. Denna procedur låter dig värma knölarna under solen och förstöra de flesta bakterier som är karakteristiska för jordmikroflora.
Därefter sorteras knölarna genom att separera:
- frömaterial;
- frukt för mat snart;
- potatis för långvarig lagring;
- skadade instanser.
Optimala lagringsförhållanden kräver underhåll av:
- temperaturförhållanden inom +3 ... + 6 ° С;
- luftfuktighet vid 75%.
Dessutom är det viktigt att se till att potatisen är helt mörka. Endast under sådana förhållanden är potatisstagnans på 96% som deklarerats av sorts ursprungsgivare giltig. Om lagringsförhållandena inte observeras kan det minska med 10–20%. Potatiskultivarerna Red Sonya är en progressiv tysk uppfödning. Det är krävande i vård och visar bra avkastningsresultat i alla odlingsförhållanden.