Humlar är insekter från binfamiljen, som, liksom deras små bröder, är de viktigaste pollinatorerna. I pollineringsprocessen samlar de nektar, som de konverterar till honung för att mata sin lilla familj. Mängden honung som samlas in av humlor är obetydlig, men av dess egenskaper är den inte sämre än bi. Denna produkt kommer att diskuteras i artikeln.
Har humlar honung?
Många kommer troligtvis inte att tro att humlar är inte mindre användbara än bin, och de gör också honung. För dem kan du organisera en bigård som liknar ett bi, även om produktionen hos en humla är försumbar.
Vet du det Humlar har bättre syn än bin, vilket gör att de kan arbeta även i dåligt väder och i skymningen.
Insekt nektar samling
Humlar, som bin, har en strikt hierarki i familjen: varje individ bedriver ett specifikt företag. De har också det huvudsakliga kvinnliga ansvaret för avkomman, och de flesta av de återstående kvinnorna i familjen är arbetare. Det är de som söker nektar för att ta den till bikupan och bearbeta den efter honung.
Livet för hela humlafamiljen beror på hur mycket de kommer att arbeta produktivt. I genomsnitt samlar dessa toilers nektar från 30 blommor per minut. Denna indikator är ganska hög, eftersom binen under en sådan tidsperiod lyckas flyga runt dubbelt så få blommor. Humlar arbetar dessutom längre än bin.
Hur mycket honung kan humlar samla in?
Även om humlar arbetar mer effektivt än sina mindre motsvarigheter, är deras honungreserver mycket sämre. Detta förklaras av att bi-familjen är stor, så för att mata den måste du göra stora reserver. Dessutom lever bin mer än en säsong och med goda förnödenheter kan de lugna vintern.
Humlafamiljen består av 400-500 individer, och de lever under en säsong, så honung lagras bara för att mata den yngre generationen. Om du placerar humlor i en bikupa, kan du från en sådan struktur få högst 200 ml av en näringsrik produkt.
Kemisk och vitaminsammansättning
Kvaliteten på en humlaprodukt skiljer sig väsentligt från ett bi, eftersom raka insekter kan samla flytande nektar.
Detta påverkar dess sammansättning:
- kolhydrater;
- proteiner;
- vatten;
- koppar;
- zink;
- kalium;
- järn;
- kobolt.
Produktens kaloriinnehåll:
- 38,9 kcal - i 1 tsk;
- 97,2 kcal - i 1 msk. l .;
- 324 kcal - per 100 g;
- 1166 kcal - i 1 glas;
- 1231 kcal - i 380 g.
Viktigt! Procentandelen proteiner och mineraler i humlahonung är två gånger högre än i bihonung.
Användbara och helande egenskaper
- Näringsprodukten har ett antal läkande egenskaper:
- hjälper till med astma och bronkit;
- förbättrar matsmältningssystemet;
- eliminerar problem förknippade med leverns arbete, genitourinary system.
Var används humlahonung?
Med medicinska egenskaper används humlahonung uteslutande för medicinska syften. Dessutom kan det ätas som en vanlig behandling i förebyggande syfte - för att upprätthålla immunitet. På grund av det faktum att den håriga familjen inte är speciellt fylld med honung, används den här produkten inte någon annanstans för medicinska ändamål.
Kontraindikationer och möjlig skada
- Det finns ett antal kontraindikationer för vilka det inte rekommenderas att använda den beskrivna produkten:
- allergier;
- diabetes;
- individuell intolerans.
Hur man får humla honung
I naturen ordnar insekter sina bon i gnagarehål, i hål eller i gräs. Det är svårt, men möjligt, att få en användbar produkt från ett sådant skydd. Först och främst ska du ta på dig en skyddsdräkt - denna åtgärd måste utföras även om det ädla ämnet måste tas bort från bikupan.
Vet du det Humla fossil — ett sällsynt fynd, eftersom detta insekt nästan aldrig kommer in i hartset, som hårdnar med tiden, förvandlas till bärnsten och håller ett "fångenskap".
Därefter måste du försöka ta bort honungskakan. Sedan ska du ta en spruta och långsamt samla vätska från cellerna. När du extraherar produkten från bikupan, som i boet, måste du arbeta med en spruta, men du behöver inte ta bort honungskakan.
Eftersom ragga insekter producerar lite näringsrik produkt är det inte lönsamt att avla dem som bin. Följaktligen är det få som vet att humlor tar honung, vilket inte är mindre användbart än bi.