Hönor är det vanligaste fjäderfä. De tillhör fasangruppen, till släktet vapen. Kunskap om kycklingens anatomiska struktur och fysiologiska funktioner hjälper jordbrukaren att lära sig att snabbt upptäcka avvikelser i utvecklingen av husdjur och smärtsamma förhållanden, liksom att lösa några av nyanserna vid skärning av slaktkroppen efter slakt.

Fågelfunktioner

Fjäderfä delas in i köl och ratiter. Hönor tillhör ratiter. I sin anatomiska struktur är de nära reptiler, men på grund av förmågan att flyga och tänka, kännetecknas de av ett antal unika egenskaper.De viktigaste särdragen hos fåglar:

• brist på tänder;
• närvaron av ett kåt täck på käkarna och bildar en näbb;
• förmåga att lägga ägg;
• torr hud;
• närvaron av fjäderdräkt;
• indikativ zygomatisk ortodrom;
• rörlighet hos ett fyrkantigt ben;
• revben med krokformade processer;
• metatarsal vidhäftning av bäckenbenen;
• mycket organiserad hjärna;
• strömlinjeformade konturer;
• ojämn muskelläge, som ger rörelse och flykt;
• inlopp förflyttas närmare kroppens tyngdpunkt;
• tarmen är förkortade, men gastrointestinala sekretionsfunktioner förblir på en hög nivå.

Vet du det Kycklinghjärnan kan simulera 24 beteendesignaler som används i olika situationer. Dessutom kan bildningen av signalen produceras inte bara genom visuell inspektion, utan också med en ljudsignal från en annan fågel. Efter att ha fått ett sådant meddelande ger kycklinghjärnan henne omedelbart en bild som orsakar en viss reflex: att springa till mataren, fly eller att överföra ett stridsrop.

Strukturen av skelettet av en kyckling

Kycklingskelettet underlättas på grund av kompakt mineralisering, hög svampig spräcklighet och pneumatisering i kombination med tidig fusion av frön. En porös struktur ackumuleras i benmärgs sinus hos kycklingar innan inträde i äggläggningsfasen.

Om det finns tillräckligt med kalcium i fågelns kost, fyller den porösa strukturen benmärgs sinus helt. Under livets gång spenderas det på bildandet av äggets hårda skal.Med kalciumbrist har den porösa strukturen inte tid att återställa sina volymer, och byggnadsmaterialet konsumeras från benen från benen, vilket gör dem spröda.

Skallboxen består av:

• occipital;
• kil-formade;
• gitter;
• två temporära;
• huvudet krona;
• främre benplattor.

Under de första 24–48 timmarna från det ögonblick kycklingarna kläcks ut är sömmarna som förbinder benen fortfarande synliga. Hos vuxna märks sömmarna på kraniet. Skallen bildas under ögongulans vikt. Under deras inflytande växer de okulära pterygoidprocesserna i sphenoidbenet till etmoidplattan och bildar ett septum mellan ögonen.

Hjärnans del av kraniet växer inte utöver banorna. Den occipitallappen innehåller 1 kondyl, vilket ökar rörelsens amplitud.

Vid konstruktionen av ansiktsskelettet inblandade:

• 2 mobil intermaxillär;
• vneshnechelyustnaya;
• nasal;
• sloznaya;
• simhud;
• Palatine;
• Malar;
• kvadratovidnaya;
• mandibular;
• soshnichok;
• hyoidben.

Tändar, maxillary och nasal strukturer bildar toppen av näbben. Nasala lamellära segment har en fjädrande struktur som säkerställer samtidig höjning av den övre och nedre delen av den nedre näbben.

Vet du det I tyrannosaurus mjuka benvävnader hittades proteiner som är identiska med de som finns i liknande vävnader i kycklingar.

I kycklingens livmoderregion finns 13-14 mobila förkortade ryggkotor med spinösa processer. Deras tvärgående fack är väl utvecklade. Benhuvudena kännetecknas av en komplex lättnad, som möjliggör reduktion, avslappning, bortföring och begränsning av rotation.

Bröstkorgssegmentet är förkortat, rör sig knappast, förutom bröstbenet, inkluderar 7 revben. Från den 2: a till den 5: e ryggraden är kombinerade och bildar ett integrerat ben i ryggen, den 1: a och den 6: e är fria, och den 7: e kombineras med den första sakralen. Varje revben bildas av ryggkotor i rygg och rygg.

2-3 initiala revben är asternal, resten är sternal. Vertebrala ändar slutar med krokformade processer som skyddar bröstbenet. Mellan henne och revbenen är lokaliserade leder.

Bröstbenet representeras av en långsträckt plan benstruktur med en konkav övre lob och köl på det centrala planet. Avdelningen är ett fästmaterial för de kraftfullaste muskelvävnaderna.

Den slutliga thorax-, ländrygg-, sakrala och initiala kotorna i svansen utgör den lumbosakrala delen, som inkluderar 11-14 segment. På båda sidorna av det sacro-lumbalbenet finns bäckensegment. Kycklingens svans innehåller 5 spridda ryggkotor och 4-6 anslutna i en triangel som svansfjädrarna är fästa på.Förmågan att flyga visade sig på grund av en minskning i fågelvikten på grund av ihåliga ben och bildandet av en vinge bestående av ett bälte och en lem.

Axelbandet inkluderar:

• paddelplatta;
• nyckelben;
• koracoidben.

Extremitetsmink:

• axelsegment;
• underarmen;
• förkortad borste.

Bäckenet bildar benben, livmodern och ischialben. Livmodern och ischias delarna är inte smälta. Kvinnans bäcken skiljer sig från hanens bäcken med en bred ingång med mjuka benväggar, vilket gör att ägget kan gå ut utan att få skadan av fågeln.

Viktigt! Massfraktionen av ben i slakten av en vuxen är 10%. Under de första två månaderna. livskelettet utvecklas snabbt. Benens förmåga att växa bibehålls i 6 månader.

Nedre extremiteten inkluderar:

• lår;
• shin;
• metatarsus med välutvecklade långa fingerformade processer.

Benen i de övre och nedre extremiteterna är långa, rörformiga, pneumatiska.

Strukturen för de inre organen

Kycklingens insidor i anatomisk struktur skiljer sig från däggdjur som är bekanta för människor. De flesta sensoriska organ är mycket utvecklade på grund av den förbättrade organiseringen av nervaktivitet. Låt oss närmare överväga kycklingkroppens inre struktur.

Andningsorgan

Kycklingkroppen är försedd med syre genom:

• näspassager;
• övre och nedre struphuvudet;
• luftstrupe;
• bronker;
• ljus;
• ventiler med luft.

Näsutrymmet reduceras. Nasalpassagen bildas av tre broskliga lockar. Här filtreras och renas luften från skadliga föroreningar och kommer sedan in i orofaryngeal kavitet och luftrör. Det övre struphuvudet ligger bakom tungan.

Det är en oval kudde-formad mjukvävnad, dividerad med ingången till struphuvudet. Den sjungande struphuvudet finns i slutet av luftstrupen. Det bildas av 3 ringar, som samtidigt deltar i bildandet av trumma-avdelningen för att reproducera ljudfrekvenser tillsammans med den vänstra bronchus.

En luftstrupe är en långsträckt rörformig kavitet som består av ossificerade och broskande ringar förbundna med ett ligamentmaterial. Luftstrupen förgrenar sig i bröstkaviteten i två bronkier. Den motoriska funktionen hos luftröret tillhandahålls av musklerna i clavicular-tracheal och sterno-tracheal.

Bronkierna flödar in i motsvarande lungor. Vid ingången till lungorna expanderar bronkialgrenarna, förlorar sina broskringar och drar in luftvägsventilerna under täcken av långsträckta membran.

Nervsystem

I en höna är nervsystemet uppdelat i centralt och perifert, vilket ger kommunikation med omvärlden och beteendeaktioner på stimuli genom att sända jonimpulser.

CNS representeras av:

• hjärnan;
• ryggmärgen;
• ryggmärgen.

Hjärnsegmenten kännetecknas av en mycket utvecklad organisation. PNS representeras av nervreceptorer - grenar i hjärnan och ryggmärgen.

Viktigt! Analysatorer är belägna i hela kycklingens kropp, som representerar en komplex struktur i hjärnans interaktion, receptorer och ledare. Analysatorer har sitt eget perifera system som består av receptorer som var och en ansvarar för uppfattningen av en viss stimulans.

Ett stort antal jonöverförande receptorer ger ett snabbare svar från kyckling på irritanter. Även efter att ha huggit av huvudet kan fågeln överleva under längre tid, eftersom nervcellerna fortfarande fortsätter att ge signaler till kroppen, vilket får den att verka.

Matsmältningssystem

Matsmältningssystemet ger:

• matintag;
• dess bearbetning;
• delning för lätt smältbara partiklar.

Spjälkningsapparaten inkluderar:

• näbb;
• hals;
• övre och nedre matstrupen;
• struma;
• magen;
• tunntarmen;
• appendix;
• levern;
• pankreas;
• gallblåsan;
• ändtarmen;
• kloaken.

Genom näbben fångas mat. Munnen är uppdelad i två delar. Den första inkluderar en avsmalnad, hård gom, täckt med slemvävnad, och papillärprocesser riktade mot halsen och pressar mat. Längst ner är tungan.

Dess spets är täckt med ett lager av en keratiniserad dermis, och filiforma processer är lokaliserade på roten. Svelget ligger mellan munnen och matstrupen.Den yttre delen av matstrupen börjar från svalghålet och slutar med struma, den nedre sträcker sig från strumpan till den sekretoriska magsektionen.

Viktigt! Strumpor är ett komplement till matstrupen. Detta är resultatet av evolutionen. Mat lagras i den och sönderdelas delvis i kolhydratföreningar. I vattenlevande representanter är detta organ frånvarande.

I den körtelformiga magen produceras saltsyra, vilket är nödvändigt för matens nedbrytning. Muskelmagen ligger på vänster sida av levern. Formen liknar en skiva med förtjockade skal. Tarmarna representeras av ett ihåligt rör, vikta i ringar, fixerade på mesenteriet.

Längden är proportionell mot fågelns ålder och beror på matens strukturella egenskaper. Tarmarna är indelade i tunna och tjocka.

Den första inkluderar:

• appendix;
• jejunum;
• Epigastrium.

Tunntarmen har en längd på 150 cm. Ligger på leverens baksida. Vid korsningen mellan tunn- och tjocktarmen finns en ventil med 1-2 ringveck. Tjocktarmen är histologiskt lik den tunna men innehåller ett större antal bäglingskroppar, vilket ger en riklig utsöndring av slem.

Rektum är den bredaste delen av systemet. Det bildar avföring. Rektum slutar med en cloaca, som är uppdelad i ringar i 3 sektioner.

Levern är den största körteln i kycklingens kropp. Ger ansamling av glykogen och mineraler samt skydd mot gifter som tränger in i magen. Vid utvecklingen av embryot utför levern en hematopoietisk funktion.

Den ligger bakom hjärtmuskeln. Den har formen av en kupol riktad uppåt. Delas upp i två delar av en tunn jumper.

Bukspottkörtelns rörformade alveolära körtlar inkluderar 2-3 segment. Ligger i öglan på bilagan. Den har en långsträckt form.

Gallblåsan är belägen vid den högra leverloben. Den har en elliptisk form. Gall från det kommer direkt in i tolvfingertarmen.

Cirkulationssystem

Hönor är varblodiga varelser.

Deras cirkulationssystem representeras av:

• hjärta;
• blodkärl;
• strukturer som transporterar lymf.

Hos kycklingar passerar blodflödet genom en stängd kedja av stora och små cirklar som inte är i kontakt med varandra. Hjärtat representeras av ett stort muskulärt organ inneslutet i ett perikardium. Jämfört med beskrivningen av läget för hjärtat hos däggdjur, flyttas det hos kycklingar till höger, täckt av luftandningsventiler.Hjärtat är uppdelat i fyra kameror:

• vänster och höger atria;
• vänster och höger ventriklar.

Blodtillförsel till hjärtmuskeln sker via två kranskärl, och utflöde genom 3 vener.

Lymfsystemet presenteras:

• lymfkörtlar;
• kapillärer;
• lymfrummar;
• lymfkärl.

Lymfs huvudfunktion är att returnera proteinföreningar, spårelement och vatten från organvävnader till blodkärl för efterföljande bearbetning och användning.

Markera systemet

Urinutskillnadssystemet representeras av njurarna och urinledarna, som strömmar in i mitten av cloaca. Njurarna stödjer den fysiologiska funktionen hos celler genom att öka eller minska prestanda för alkalier och syror. Organ delas upp i 3 otydligt markerade aktier.

Till skillnad från däggdjur har kycklingar inte en urinblåsan och urinen omvandlas till en gränsig blandning, vilket gör att det inte kan skiljas från avföring.

Urinledarna representeras av primära och sekundära grenar som kommer från njurarna. Det finns inga körtlar i urinledarna. Organkontraktion styr den sympatiska nerven.

Fortplantningssystem

Hos kvinnan representeras reproduktionssystemet av äggledaren och äggstocken, där äggulan bildas. Hos en vuxen är vänsterhängen helt belägna på högerutvecklingen fullt utvecklade - de förblir i ett förfärligt tillstånd.

Äggulan rör sig längs ovidukten, där den växer:

• protein;
• subshell film:
• limeskal.

Vet du det I en kyckling som ännu inte har gått in i äggproduktionsfasen är längden på ovidukten 10–20 cm med en diameter på 0,3–0,8 mm. Under perioden med maximal produktivitet ökar dess längd till 40-60 cm och dess diameter når 10 cm.

Genom funktionalitet och morfologi delas ovidukten in i:

• trattformad process;
• proteindelning;
• adapter;
• livmoderhåla;
• slidan.

Den yttre delen av ovidukten är en tratt, som på grund av muskelsammandragning kan röra sig fram och tillbaka och fånga äggulan från äggstockens hålighet.På proteinavdelningen finns körtlar som utsöndrar proteinföreningar. Genom en kort isthmus flyttas ett fullfjädratt ägg in i livmodern och sedan in i vagina, som öppnar in i cloaca.

Hos män representeras reproduktionssystemet av testiklarna och vas deferens. Den vänstra testiken fungerar bättre än den högra. De är ovala och lokaliserade ovanför njurarna. Varje testiklar tillsammans med bihang är inneslutna i en ledkapsel.

Bilagor syns tydligt endast under sexuell aktivitet. 2 vas deferens, representerande krympade rör, avgår från bilagorna. När man går in i cesspoolen expanderar vas deferens. Runt denna utvidgning finns kapillärer.

Viktigt! Tuppar saknar parande organ.

Uppfödning av kycklingar sker genom cloaca, som buktar utåt. I det ögonblick när tuppen trampar kycklingen berör deras cesspools och spermvätskan från testiklarna in i de kvinnliga könsorganen.

Fjäder- och läderfunktioner

Det yttre lagret av dermis är liten i tjocklek. Under det finns det malpigiska lagret, bestående av cylindriska celler som kännetecknas av förmågan att reproducera sin egen typ.

Ett kännetecken för kycklingarnas överhuden är förmågan att bilda fjädrar. Sann hud döljs av överhuden. Den består av subepitel- och spröda lager. Den första är hudmusklerna som ger rörelserna i fjädrarna.Fettavlagringar samlas i det lösa lagret, vars tjocklek beror på säsongsbetonade och näringsrika. Fett är kroppens reservstruktur, från vilken fågeln drar energi under en period med ökad aktivitet.

Nervprocesser och taktila tubuli finns i huden, som är mycket känsliga, särskilt på platser som är fria från fjäderdräkt. Pigmentet är koncentrerat i överhuden och fjädrarna, vilket är ansvarig för hudens och fjädrarnas färg. Kan vara ett derivat av melanin eller keratinoider.

Fjädrar spelar en skyddande roll för överhuden och är involverade i att koordinera rörelserna i muskel- och skelettsystemet.

Höns skiljer sig i sin morfologiska och fysiologiska struktur från de flesta däggdjur. Förbättrade sensoriska organ och ett komplext system med högre nervaktivitet säkerställer hög överlevnad för fåglar i alla hörn av planeten.