Bland alla artiodaktyler som odlas för att få bra kött, sticker Pietrain-grisar ut. Djur kännetecknas av att man erhåller särskilt saftigt bacon. Denna art är populär i väst, men den får också stor popularitet inom inhemskt jordbruk. Funktioner av skilsmässa, utfodring, underhåll och andra frågor kommer att diskuteras i denna artikel.

Hur verkade rasen

Denna ras uppträdde i Belgien genom att korsa stora vita, Yorkshire och Berkshire raser. Detta namn gavs till grisar på grund av det område där urvalet genomfördes. Grisar är bra genetiskt material; andra hybrider med stor köttighet kan erhållas från dem.

Funktionen

Utseende är ganska intressant i fysiologisk struktur; för krävande när det gäller vård, näring, reproduktion, tillväxt. Det speciella hos dessa djur är att de inte ackumulerar fett (respektive viktökning indikerar en ökning av kött). Det är värt att förstå grisens fysik, i innehållets positiva och negativa egenskaper.

Externa parametrar

Dessa djur ser väldigt intressanta ut. De är stora, med en kort massiv kropp. Deras utvecklade muskler är imponerande, detta märks särskilt i filéområdet. Stora skinkor och ett brett korsrum gör djuret speciellt.

Produktiva egenskaper

Grisen tar en ledande plats bland andra individer i sina distinkta former. Efterfrågan på grund av det utmärkta köttutbytet är högt: cirka 60–70% kött och endast 10–30% fett erhålls från ett gris.Men de är inte uppfödda för späck, men för att ta från varje enskilt dietkött som inte innehåller fett, har en delikat och söt eftersmak. Det värderas av matgäster runt om i världen.

Kvinnor tar med sig små avkommor och ger lite mjölk. Inte alla barn har tillräckligt med det, och de dör. Friska får vikt regelbundet; på en dag kan de bli tyngre med ett halvt kilo. Om 8 månader kommer de att få 90 kg. Kostnaden för foder är endast 2-3 kg per dag.

För- och nackdelar

Skälen till att jordbrukarna köper sådana grisar kan vara deras produktivitet. Det faktum att dessa djur är humöriga i denna fråga är känt över hela världen. Därför är det värt att förstå vad som är fördelarna med denna ras och belysa dess eventuella nackdelar.

• fördelar:
• ett stort utbyte av kött, som når upp till 70% av den totala massan av slaktkroppar;
• resistens mot cirkovirussjukdom och andra virus;
• brist på tendens till fetma;
• stor aptit;
• snabb viktökning med rätt näring.

Viktigt! Circovirus är en virussjukdom som överförs av luftburna droppar. Det är obotligt och kan döda ett stort antal artiodaktyler.

• nackdelar:
• låg anpassning till klimatförändringar;
• svår tolerans för temperaturskillnader;
• intolerans mot stressade situationer;
• kött av låg kvalitet, som snabbt förlorar fukt och oxiderar;
• snabbhet i mat;
• små dagliga vinster.

Trots det stora antalet brister kan pietrain ofta hittas i jordbruket. Det främsta skälet till deras popularitet är deras extraordinära utseende och en ganska nyfikenhet från slaktaren.

Köptips

Så snart ett beslut har fattats om att skaffa smågrisar är det nödvändigt att i första hand ta hand om deras villkor. Denna art tål inte kyla, drag och extrem fuktighet. När villkoren är klara kan du börja köpa en gris.

Först av allt, uppmärksamma:

1. ålder. Ta inte för liten, han vet fortfarande inte hur man äter. Smågriset ska kunna äta vanlig mat och inte bara dricka mors mjölk, annars måste barnet få matmjölk (de kan börja kräkas). Fråga omedelbart säljaren hur och vad man ska mata smågrisarna. Det är bäst att be om att demonstrera utfodringsprocessen. De måste själva ta mat med hela munnen och inte suga det som deras mors bröstvårta.
2. bita. Förmågan att tugga och smälta mat beror på den. Om käken stängs och det inte finns något gap mellan dem, är allt i ordning. Men om tvärtom är ett gap syns, kommer djuret inte att kunna tugga mat helt utan kommer att svälja det i hela bitar, vilket kommer att påverka magen negativt.
3. Ett friskt gris ska vara smidigt och lekfullt.. Hennes nickel är alltid våt. Svansområdet är torrt och rent utan utslag. Djurets svans har ett tvinnat utseende, dess ände sticker något upp. Små öron står upprätt. Även den minsta smågrisen har redan den här artens inneboende färg. Individerna kännetecknas av ljus hud med små mörka fläckar.

Vet du det Landrace och estniska bacongrisar är mycket populära bland köttraser.

Erfaren grisodlare rekommenderar att man köper ett par djur, eftersom de har en besättningsinstinkt, och en efter en kommer deras tillväxt att minska avsevärt, eller omvänt kommer svinet att simma med fett. Båda alternativen bör inte tillåtas. Att köpa två grisar kommer att förbättra anpassningsprocessen, det kommer att bli mycket snabbare.Djur kommer att kämpa för mat och tävla, så deras vikt kommer att öka snabbt.

Funktioner av odling och vård

Innan du köper gris måste du tänka på innehållet. De måste leva under bekväma och varma förhållanden, eftersom denna ras inte är helt anpassad till plötsliga temperaturförändringar. Dessa djur känner obehag, så även en lätt kylning påverkar djurets beteende.

Grisens kropp behåller inte värmen på grund av dåligt utvecklad fiber, och på sommaren kan grisen snabbt få ett solstopp.

Villkor för att behålla

För att bo är en ladugård lämplig, där den blir varm och mysig. Temperaturen i rummet kan variera mellan + 17– + 30 ° С. Om det blir kallt kan grisarna bli förkylda, eller det ackumulerade fettet kommer att värma kroppen. Om det är för varmt - förvänta dig värmeslag.

Djur hålls därför bäst under denna period i kojor eller under en tak.

Svinets golv bör vara av trä, eftersom detta material bibehåller värmen bäst.

När det gäller luftfuktighet är 60–70% normen. I detta fall bör en speciell temperatur bibehållas under födelsen av unga djur, som placeras i ett rum vid en temperatur på + 28 ° C, och på följande dagar sänks den till + 22 ° C.

Värmaren kommer att vara en elektrisk lampa med en kapacitet på 100 watt. Hon hängs på en höjd av 60 cm från golvet. Belysningen i rummet regleras beroende på behoven, men i det första steget i deras liv måste ljuset ständigt vara närvarande.Närvaron av ventilation är obligatorisk, annars kan svampen skiljas och det kommer att finnas en lukt av fukt. Om du inte följer alla regler för att hålla, kan du få svaga och smärtsamma svin.

För att upprätthålla en stabil temperatur i ladan är det nödvändigt att göra isolering både ute och inne, med skumblock. Golvet ska också vara varmt, gjort av halm eller högolv. Djur bör ha utrymme för promenader, eftersom de är ganska rörliga och helt enkelt inte tål små rum.

Det är nödvändigt att skapa en voljär för en klövad promenad, inhägnad med metallnät.

Matning

Det är kosten som kan ge denna ras de nödvändiga ämnena, på grund av att volymen kött kommer att öka, kommer dess smak att förändras. Litet kroppsfett tyder på att Pietrain-grisen har en snabbare ämnesomsättning, så dessa djur är väldigt picky när det gäller mat. Dieten för dem är baserad på artiodaktylens ålder.

Vet du det Den största hanen växte upp i USA. Dess vikt var 1153 kg. Detta vildsvin var en hybrid av kinesiska och polska raser.

Eftersom svin är djur med en kammare med en kammare kan de inte klara fast mat, så mat från foder och saftiga gröna borde utgöra en liten procentandel av den totala näringen. Därför matar jordbrukarna ofta sina svin med koncentrerat foder.

De är mycket snabbare och lättare att ta upp i kroppen och är bra för viktökning.Det finns två typer av utfodring:

1. traditionell. Använda mosmattor, som innehåller matavfall, grönsaker, gräs.
2. Torra utfodring. Den består av spannmålsblandningar, som måste finhackas med en kross. Du kan lägga till oljekaka och vitaminer. Du måste dricka smågrisen, annars kommer den att förstoppas och massförstärkningen stoppar plötsligt.

Det är strängt förbjudet att mata grisar med mat som det finns mögel och svamp på. Förorenat foder måste kasseras omedelbart. Ge inte för mycket grönska, eftersom vissa växter kan bidra till förgiftning.

Det är nödvändigt att utesluta sådana örter:

• hemlock;
• spurge;
• häst dill;
• smörblomma.

Potatis ska vara utan groddar (om de finns - ta bort dem omedelbart). Ge inte vatten där grönsaker kokades.

Sommaren är rik på örter, vilket är obligatoriskt i kosten, vilket är omöjligt att säga om vinterperioden. Huvudmaten kommer att vara en mos. Som regel är detta matavfall, till vilket damm, hömjöl läggs.

Hö måste skördas från sommaren, det måste vara skonsamt och grunt. Matning av grisar på vintern kräver rätt urval av produkter.

Se till att ha en skål med rent vatten i tillräcklig mängd. Vattentemperatur - + 20– + 25 ° CDjurets diet bör fyllas med den maximala mängden mineraltillsatser (krita, aska, torr nässlor är lämpliga). Det är värt att komma ihåg att det finns en uppdelning i utfodring av vuxna och unga djur.

Vuxna

Vuxna ges högkalorifoder som ökar i vikt:

• sockerbetor;
• majs;
• bönor;
• sojabönor;
• ärter;
• foderblandning;
• restmat från bordet.

Menyn ska innehålla proteiner: omvänd, kött- och fiskavfall. Men släpps inte med grödor, det kommer att leda till en försämring av massvinsten. Pietrain äter bara inte mycket, men fetma kan förekomma. Var uppmärksam på hur mycket grisen äter, det överskottet är värt att rengöra.

I dieten läggs vitaminer och mineraler som köps i butiken.

Dietens struktur är som följer:

• koncentrat - cirka 2 kg;
• saftigt foder - upp till 10 kg;
• grovfoder - 2 kg.

Unga djur

Matning av spädbarn är en speciell process, eftersom smågrisen bara rivs från mamman, som inte kunde ge den nödvändiga mängden mjölk på grund av hennes fysiologi. Omedelbart den andra dagen efter födseln vattnas grisen med rent vatten och mineraltillskott ges.

Endast tidig utfodring kommer att öka överlevnaden hos smågrisar. På dag 3 ge kummjölk. Efter en vecka matas de gröt från havre. Ge sedan lite hö. Två veckor senare introduceras färska morötter i kosten. Fram till 20 dagar används rödbetor bara kokta och rivna.

Och sedan kan du äta saftigt gräs, kokta potatis. Överför gradvis till fullvuxen näringsnäring från den 25: e dagen.

Grisavel

Innan du börjar avla unga djur bör du se till att såen är klar, vid god hälsa. Var särskilt uppmärksam på den grisiga, som bör vara redo för adoption av barnen. Vildsvinet kommer till mognad vid 8 månader och vid tio på kvinnan.

Fallet genomförs på två sätt, men först träffar paret varandra. Så snart kvinnan befruktas skapas de bästa förhållandena för henne med en utmärkt diet fylld med protein. Den framtida mamman tas för en promenad till täten, annars kommer hennes hovar att försvinna.

Vet du det Representanter för rasen Pietrain kom först in i Sovjetunionens territorium 1964. Denna art har emellertid inte fått bred spridning, eftersom den inte tolererade väderförhållandena i detta land.

Graviditeten varar cirka 118-120 dagar. Varaktighet beror på villkoren för internering, årstiden, antalet tidigare födda och födda barn. Denna art är inte bördig, det maximala antalet ungar är 8 individer.Oftast börjar arbetet på natten, men detta är inte alltid fallet.

Att farga hemma var snabbt, allt måste göras enligt reglerna:

1. Om livmodern börjar samlas i såen, ligger den på sin sida, så jordbrukaren måste övervaka djurets beteende.
2. Födelseprocessen varar cirka 3–7 timmar, beroende på antalet grisar.
3. Under processen bör bonden vara nära grisen och ta ungarna.
4. Fostret måste bli av med membranen, om detta inte hände under förlossningen. Sedan torkas barnet med en ren trasa från slem.
5. Navelsträngen bandas 3 cm från buken, den skärs med sax och behandlas med jod.
6. Smågrisen överförs till en låda med varm kull och en lampa placeras ovanför den som värmer den.
7. Samma rörelser bör göras med resten av grisarna.

Intervallet mellan varje fostrets utseende är 30 minuter. Därför kan du noggrant bearbeta ungen som föddes och förvänta sig nästa. Det är nödvändigt att vänta tills moderkakan kommer ut, då kan vi anta att födelsen är över.

Om ungarna föddes svaga, föras de till ett separat rum och amms och berikar kroppen med vitaminer. Friska barn sitter kvar med en so.

Dessa tecken kommer att berätta för bonden att om ett par dagar kommer djuret att börja jaga:

• män börjar gnälla konstant, deras urinering är lika med en halvtimme;
• djur uppför sig väldigt våldsamt, de vill krossa och bryta allt på dess väg;
• hanen gnider ofta nära ladugårdens väggar;
• vildsvinet klättrar på kvinnorna och börjar imitera parning;
• hos kvinnor rodrar könsorganen och sväller, det finns en urladdning;
• grisen vägrar att äta och sover inte;
• när du trycker på grisens baksida med handen kommer den att stå stilla tills du tar bort handen.

Sjukdomar och deras förebyggande

Att hitta ett sjukt gris är ganska enkelt. Som regel sätter de sig fast i ett hörn och har inte längre aptit, eftersom innan vita fläckar dyker upp, börjar huden att skalas av. Men få inte panik direkt, först övervaka ett sjukt djurs beteende.

Möjliga sjukdomar i pietrain:

1. bronkit. Den vanligaste sjukdomen, som är mycket lätt att bestämma: vit urladdning kommer från lappen, kroppstemperaturen stiger, aptiten försvinner kraftigt och trötthet observeras. Orsaken till denna sjukdom är ett drag eller ett temperaturfall. Det behandlas med antibiotika, streptocid och läsk. Innan behandlingen påbörjas isoleras det sjuka djuret och överförs till en varm plats.
2. gastroenterit. Oftast manifesteras i smågrisar, överförda till vuxenfoder. Symtomen är: kräkningar, feber, nedbrytning, vita slemhinnor. Behandlingen börjar med det faktum att djuret får en sparsam diet, ge desinfektionsmedicin, inklusive laxermedel. om sjukdomen har tagit en allvarlig form, byt omedelbart till antibiotika.
3. sår. Individen blir sjuk på grund av användning av grovfoder. Om du såg osmält mat i avföringen hos en gris, kräks den smågris ofta, och han har tappat sin aptit - du måste använda den strängaste dieten med laxerande piller.

Djur är praktiskt taget obotliga från sjukdomar som pest, dysenteri och mul- och klövsjuka.

Sjukdomsförebyggande:

• korrekt utföra matningsprocessen och följa sanitetsregler som minskar risken för infektion;
• rena grisar med hexakloran;
• fem dagar före faring måste djuret behandlas med insektsmedel (detta läkemedel minskar risken för infektion);
• Det är värt att ge 1% spray "Malathion" för att förhindra infektion.

Viktigt! Endast erfarna jordbrukare kan behandla svin på egen hand. Nybörjare måste först visa djuret till veterinären och sedan fortsätta till behandlingen enligt hans rekommendationer.

Korsavel med andra raser

Denna ras är bara det perfekta genetiska paketet för korsavel med andra raser.

En bra stam kan erhållas genom att korsa med:

• Landrace-representanter - dessa små grisar kommer snabbt att öka massvinsten. Deras kött har ett lågt fettinnehåll;
• duroc - kött av denna art blir oerhört saftigt och av hög kvalitet; Den har en marmorstruktur, som är mycket uppskattad i kulinariska världen.

Sådana kors utförs uteslutande för att producera läckert kött. Hybrider är mycket lättare att hantera acklimatisering. Kom ihåg att varje kombination av arter bara skapar bra bacon.Pietrens är inte tillräckligt populära i vårt land, eftersom de är svåra att komma ur på grund av temperaturfallet, som svin knappast kan tolerera. De är för krävande för luft, luftfuktighet, näring. Kvinnor av denna art ger små avkommor, som de inte alltid kan äta, eftersom de inte har tillräckliga mjölkreserver för detta.

På grund av sin fysiologi kan djuret inte samla fett. Köttet erhålls utan ett enda fettlager. Därför korsas ofta pietrens med andra raser för att få tillväxt utan ansamling av fett.