Du kan få matförgiftning av många skäl. Dessa inkluderar bortskämda livsmedel, avvikelse från sanitära standarder under matlagning, långa helgdagar osv. Denna sjukdom är svår (när du behöver träffa läkare) eller i mild form (när du kan behandlas oberoende, följa en speciell diet och ta lämpliga mediciner) . Hur återhämtningsperioden inträffar under och efter förgiftning hemma med bovete - mer om detta senare i artikeln.
Är det möjligt att äta bovete vid förgiftning?
När den mänskliga kroppen är förgiftad inträffar dess rus, som ett resultat av att kroppen försvagas. Under denna period rekommenderar experter att du noga överväger din diet: utesluter produkter som innehåller socker, vitt bröd, alkohol, kött, stekt, fet, kryddig rätter och alla de som kräver mycket energi för att bearbeta. Det är nödvändigt att äta mat som hjälper till att snabbt återställa styrka och hälsa efter förgiftning.
Viktigt! Rekommenderade måltider kan ofta konsumeras i små portioner för att inte känna hunger och inte överbelasta mag-tarmkanalen med mat.
Dessa produkter inkluderar bovete, som innehåller många användbara vitaminer och mineraler som behövs för att fylla på förlorad styrka. Bovete lindrar den inflammatoriska processen i tarmen, normaliserar mikrofloran, stabiliserar utsöndringen av mag- och galljuice, minskar surhetsnivån och förbättrar läkningsprocedurerna. Av dessa skäl bör det ingå i kosten för och efter förgiftning.
Med matförgiftning
Bovete är en kalorifattig produkt som förutom näringsämnen innehåller långsamma kolhydrater. På grund av denna kvalitet kan den äta bovete gröt ge kroppen den nödvändiga energin under lång tid. Näringsläkare rekommenderar att man bara lagar mat på vattenutan att tillsätta mjölk, smör eller andra mejeriprodukter till det, vilket bara skadar patienten med matförgiftning. Det är inte heller tillrådligt att använda fullkorn utan bara krossas för att undvika negativa konsekvenser.
Vuxen eller barn
Vuxna patienter bör använda flytande spannmål, inklusive bovete, vid förgiftning, för att fylla på förlusten av mikro- och makroelement. De rekommenderas att vara väl kokta och blandade på en mixer, för att inte få en homogen massa.
Vet du det Bovete är näst intill ärter i proteininnehåll.
Bovete bör ges till barn i form av avkok, om det inte finns kräkningar och diarré. Portioner ska vara mycket små (1/3 av den vanliga volymen), antalet måltider kan vara cirka 5-6 gånger om dagen. Se till att både vuxna och särskilt barn bör hålla sig till drickregimen för att undvika uttorkning.
Efter kräkningar
Under kräkningar förlorar människokroppen mycket vätska och näringsämnen. Bovete, förutom ett stort antal mineraler, innehåller också protein som perfekt ersätter animaliskt protein. Tack vare detta är bovete mycket användbart att använda efter kräkningar, vilket hjälper till att kompensera för energi och matförlust.Det kommer också att återställa funktionen i matsmältningskanalen. I sådana fall måste du laga flytande gröt i vattnet. Det ska vara varmt (inte varmt). Att äta det följer i små portioner på samma gång. Den sista måltiden bör vara 2-3 timmar före sänggåendet.
Efter förgiftning
Återställningsprocessen efter berusning är mycket viktigt. Det inkluderar dricks- och matregim, exklusive användning av kötträtter. Eftersom proteinet i bovete snabbt absorberas av kroppen och inte på något sätt är underlägset med protein av animaliskt ursprung, är detta spannmål på listan över rekommenderade dietprodukter efter förgiftning. Under denna period kan du redan lägga till en liten bit smör i gröt, förutsatt att du mår bra.
Viktigt! Bovete gryn måste förvaras i en tätt stängd behållare. Under sådana förhållanden kan den lagras i 2-3 år.
Bovete kontraindikationer för förgiftning
Trots spannmålens gynnsamma egenskaper har det också några kontraindikationer.
- Dessa inkluderar:
- individuell intolerans;
- med felaktig lagring kan bovete absorbera all obehaglig lukt, gifter, tungmetaller, som kan orsaka förgiftning;
- rekommenderar inte att äta med diarré;
- bör inte konsumeras av patienter med diabetes mellitus och njursvikt.
Hur man lagar gröt för förgiftning
Med matförgiftning är människokroppen ganska försvagad (beroende på svårighetsgraden), och särskilt mag-tarmkanalen. Du bör ta hänsyn till detta och förbereda försiktig bovete gröt på vattnet.
För att förbereda det behöver du:
- Skölj gryn, tillsätt kallt vatten, salt lite, bränn på eld.
- Koka upp, koka i 10-15 minuter under omrörning.
- Täck sedan tätt, linda med en handduk för att insistera.
- När all fukt har förångats, kyl gröt till ett varmt tillstånd och ät.
Efter några dagar, när du mår bättre, kan du lägga till en liten bit olja till din smak i skålen. Det finns många behandlingsalternativ för förgiftning.
Vet du det Invånarna i Nepal torkar bovete korn och gnagger dem som solrosfrön.
En obligatorisk aspekt i detta är en diet som syftar till att återställa förlorad styrka. Bovete är en av de livsmedel som oftast konsumeras under och efter detta negativa tillstånd, och med dess hjälp patienter snabbt återhämta sig.