Vetebönderna vill ha maximal avkastning utan förlust av sjukdom. En sådan svampsjukdom, som smut, minskar inte bara volymen av skördade säd, utan förstör också deras kvalitet avsevärt. Vår artikel kommer att berätta om smuts av vete, dess sorter, orsakerna till utseendet och metoderna för att hantera det.

Vad är smet av vete

Smet av vete är en svampsjukdom. Växtodlingens nederlag inträffar med smutssvampar. Från deras sovsporer (teliosporer) växer basidium med fyra celler. Gradvis genomsyrar myceliet hela växten. Oftare påverkar dessa svampar vinter- och vårvete. Kvaliteten på grödan med sjukdomens utseende sjunker kraftigt.

Öronen blir gradvis ihåliga och får ofta ett förkolat utseende. Därför namnet "bunt". Denna typ av svamp innehåller alkaloid ustilagin (ustilagin), därför är infekterade växtgrödor giftiga och skadliga för människokroppen.

Geografisk fördelning av sjukdomen

Vete smuts har en bred geografisk spridning. Så smuts kan förekomma i alla regioner där vete och korn odlas. Det finns i alla regioner i landet. Dammigt finns överallt där spannmålsprodukter växer.

Dvärgsorten upptäcks ofta i de norra regionerna i Kaukasus, i Azerbajdzjan, Armenien, i södra Kazakstan, i Moldavien och vissa regioner i Ukraina. Den indiska sorten finns främst, som namnet antyder, i Indien. Stammen har förstöringszoner i Azerbajdzjan, Georgien, Turkmenistan, Uzbekistan, Kirgizistan, i södra Kazakstan, Nordkaukasien och Krimhalvön.

Symptom

Du kan märka sjukdomen redan i det första stadiet av utseendet på spikelets. De blir plattade, en grönaktig färg visas med en blå nyans, eller växten får ett förkolat utseende. En del avskalning av vågen observeras. Spikeletsna luktar obehagligt och de har ett deformerat utseende. Sjukdomen bromsar utvecklingen av kultur, försvagar den, och kornet blir mindre, förlorar sin kvalitet.

Orsaker till sjukdomen

Själva infektionen sker genom frö och jord. Vid tröskor håller sporer från sjuka öron fast vid friska, och när de sås frömaterial faller de ned i jorden och påverkar vetekim.

Viktigt! Infektion kan uppstå från jordbruksmaskiner och redskap (behållare, såmaskiner etc.), som efter kontakt med infekterade prover inte har desinficerats.

Följande faktorer bidrar till den snabba utvecklingen av sjukdomen:

1. En längre blomningstid. I sorter med långvarig blomning öppnar flingor mycket under denna period, vilket gör växter sårbara.
2. Hög luftfuktighet (mer än 50%) vid måttliga temperaturförhållanden (+21 ... + 24 ° С). Utfällning och överdriven fukt under blomningen är särskilt farliga.
3. Vind bidrar till ett större spektrum av infektioner på grund av spredningen av sporer.
4. De sena datumen för vintersådd, såväl som för tidigt för vårsåddning.
5. Fröer för djup när man planterar frö.
6. Tät plantering.
7. Små jord, som är tung i strukturen.

Arter

Det finns fem typer av smuts som påverkar vete. I vårt land är de vanligaste hårda och dammiga sorter. Den senare arten är den mest skadliga. Andra typer finns på varmare platser.

Fast

De orsakande medlen för denna typ av sjukdom är svampar av typen Ustilaginales. Hård smuts av vete kan ses i det inledande skedet av öronmognad. De är deformerade och får en något platt form och en grönaktig färg med en blå nyans. Själva spikelet blir något utspridd. Om du trycker på den kommer du att märka istället för den vanliga ”mjölken” en grå vätskekonsistens med en obehaglig doft av sill. På grund av denna lukt kallas denna typ av smut också illaluktande.

Viktigt! Följande kultivarer av vintervete är mycket resistenta mot smuts: Zarya, Albidum 114, Kiyanka och andra.

Under hela stadiet av kornmognad försvinner skillnaden i färg. I en sjukt spikelet bildas dock påsar med ovala svampsporer istället för korn. Om de pressas och förstörs hörs en lukt av trimetylamin (sill). Eftersom sporer av basidiomyceter är mycket enklare, förblir öronen stående och faller inte under sädets vikt, som friska prover.

Dammiga

Infektion av vete med en smutsig smuts förekommer under blomningen. Det orsakande medlet är svampen Ustilago tritici Jens. Teliosporer påverkar äggstocken och ägglossarna, som omvandlas till spannmål. Inom de drabbade frönna i embryot har dock svamphyfer.

Med tiden påverkas alla delar och förvandlas till en mörk massa, med undantag för stången. Sedan förstörs membranet, och telesporerna kommer in i jorden genom spridning. I stället för ett öra återstår bara stången. I vissa fall påverkas inte spikelet helt utan delvis. Sjukdomen fångar också stam- och bladplattorna. I kornet förblir denna svamp livskraftig i mer än 3 år.

Indisk

Det orsakande medlet för denna sort av smut är svampen Neovossia indica Mundkur. Det påverkar främst enskilda äggstockar. På platsen för lesionen, i stället för korn, bildas en mörk konsistens av telesporer med lukten av sill. I genomsnitt är nederlaget upp till 5-6 spikelets i hela piggen. I detta fall påverkas vanligtvis bara embryon eller spår i kornen. Men kärndelarna förstörs inte alltid, och utsädesmaterialet dyker upp, vilket ger friska groddar. Med en stark grad av skada på kornet och deras skalor faller av.

Viktigt! När en indisk sjukdom drabbas observeras en minskning av groddningen av spannmål, liksom deras kvalitativa egenskaper. Veteproduktiviteten sjunker med 12–20%. I Ryssland förklaras karantän när det upptäcks.

Sortsvete vete, som skulle vara immun mot smuts, finns inte, men lågväxande sorter är mer mottagliga för denna sjukdom.

Dvärg

Dvärgsmuts förekommer huvudsakligen i vintervete. Denna sjukdom förekommer på platser längs kanterna på åkrarna, längs vägarna. Det orsakande medlet är svampen Tilletia controversa Kuehn.

Denna art liknar ett fast huvud. Påverkade exemplar är för buskiga. Men stjälkarna är märkbart lägre än friska 2-4 gånger. Ören har en tätare struktur och är något kortare än vanligt. Vid mognad förblir kornen halvtäckta. Ibland observeras förgrening och mognad under en tidigare period. Tvister har mörk färg.

Dvärgartens skadlighet är en storleksordning högre än den för fast smuts. Livskraften hos svampens teliosporer i jorden är 2–9 år. Påverkade korn spirar långsammare och inte helt.

Stem

Det orsakande medlet för sjukdomen är svampen Urocystis tritici Körn. Denna svampsjukdom drabbar vete tills det första bladet bildas i groden. Vete blad blir mindre, business minskar.

Vet du det Vid jämförelse av vete-genotyper föreslog forskare att kultivarnas växter kom från Diyarbakir i sydöstra Turkiet.

Denna typ av smut bildar längsgående och konvexa ränder på stjälkar, blad och mantlar av växter. Ursprungligen har de en ljus färg, men får så småningom en mörkare grå färg. Sedan spricker dessa band och avslöjar mörka telespor. Påverkade exemplar växer långsammare och bildar en massa påverkade vävnadsfibrer istället för ett öra. I detta fall reduceras utbytet avsevärt.

Sätt att bekämpa sjukdomen

Sjukt huvud krossade vete. Om tecken på denna sjukdom hittades under mognad, försöker de inte rädda honom. Bekämpningsmedel försämrar kvaliteten på inte bara drabbade utan också hälsosamma vete.

Det drabbade kornet har en obehaglig lukt och en förändrad färg, vilket är extremt negativt för kvaliteten på bageriprodukter. Standarder gör det möjligt att baka bröd, men med ett innehåll på högst 10%. Innan detta tvättas och rengörs råvarorna med specialutrustning.

Hur man slåss mot klippt vete

Efter klippning av vete kvarstår sporer av smutsskampar i marken. Att bli av med dem bidrar till införandet av gödsel och mineralgödsel. Detta görs vid en jordtemperatur på + 10 ... + 20 ° C. Och införandet av spårelement som mangan och bor ökar växternas motstånd mot denna svampsjukdom. Därefter sås frö som etsats från svampar i sådant land.

Förebyggande

Den bästa lösningen för smuts är att förebygga utseendet. Dessa åtgärder inkluderar följande:

1. Överensstämmelse med grödrotation.
2. Såning beständig mot smutsvaror.
3. Djup plöjning av jorden. Hjälper till att bli av med många patogener och skadedjur av grödor.
4. Optimala såddatum. När de sås i sent termer är temperatur och luftfuktighet gynnsam för utvecklingen av telesporer.
5. Isolering av spannmålsprodukter (råvara och utsäde). Avståndet mellan dem måste vara minst 1 km. Allt annat bör kontrolleras av vilda gräs som växer bredvid åkrarna.
6. Desinfektion av jordbruksmaskiner.
7. Fröundersökning. Visuell inspektion för att kontrollera kvaliteten på plantmaterial är inte tillräckligt. Under hösten och vintern kan nya svampar dyka upp på kornet.
8. Använd friska spannmål för sådd.
9. Frödesinfektion med systemiska läkemedel. Det kan vara termiska och kemiska (fungicider). Den mest effektiva etsningen är med systemiska läkemedel som tränger in i kornet. För detta är det effektivt att använda läkemedel baserade på tebukonazol och fludioxonil.

Smut är en vanlig svampsjukdom som skadar odlat vete allvarligt, vilket minskar spannmålsutbytet och kvaliteten. De bästa metoderna för att hantera det är förebyggande.