Gård i Kherson-regionen öppnade säsongen för att plocka morötter för en ny gröda.
De första partierna med unga morötter säljs till ganska höga priser. Hittills erbjuder Ukrainas grossistmarknader grönsaker till ett pris av 45-50 UAH / kg, vilket motsvarar 1,53-1,7 € / kg.
Grossistmarknadsoperatörerna tänker inte sänka priserna på inhemska morötter 2019 inom en snar framtid, med tanke på det ganska blygsamma utbudet och rekordhöga priser på fjolårets grönsaksgrönsaker.
Som tidigare rapporterats steg priserna för morötter av den gamla grödan snabbt under andra halvan av april. Från den 10 maj i år, på platsen för handel med bilar på den största marknaden i västra Ukraina i Shuvar ORSP i Lviv, såldes "gamla" morötter till ett pris av 10-18 UAH / kg (0,34-0,61 € / kg) ).
Denna variation i produktpriserna beror på den stora skillnaden i kvalitet. Kom ihåg att fram till nyligen på de ukrainska grossistmarknaderna var alla positioner för den nya grödan av "borsch set" -grönsaker närvarande, med undantag för morötter. Nu har den lokala moroten för skörden för 2019 också kommit in på marknaden.
Medan grönsakerna i den gamla grödan fortsätter att växa i pris, visar produkterna från den nya grödan en prisnedgång. Enligt Info-Shuvar-analytiker har tidiga rödbetor på landets marknader under den senaste veckan i april blivit billigare med 14%, tidiga lökar har sjunkit i pris med 7%, tidiga potatis har blivit billigare med nästan 40% och tidig kål mer än fördubblats.
