I Khmelnitsky-regionen planerar de att behärska en annan inriktning på landsbygdsföretaget - skapandet av gårdar för odling av ätliga sniglar.
Den här produkten får mer och mer efterfrågan och produktionsnischen är ännu inte fylld.
”Det är ingen hemlighet att frågan om sysselsättning på landsbygden alltid är relevant. Nu genomför vi aktivt riktningen för att skapa familjefarmar och biodlingskooperativ. Det är alltid lättare att arbeta tillsammans än ensam, eftersom frågan om marknadsföring av produkter alltid är en akut fråga.
Idén om snigelgårdar spionerade på av invånarna i Ternopol. Vi pratade också med företrädare för den ukrainska sammanslutningen av snigelproducenter, som talar om produktion och är redo att tillhandahålla all nödvändig information till dem som vill göra det här affären, ”sa Vadim Kononchuk, biträdande direktör för avdelningen för agroindustriell utveckling i Khmelnitsky Regional State Administration.
Enligt honom är denna riktning en slags nisch som Khmelnitsky kan fylla. ”Nu har jordbrukare inte tid att täcka efterfrågan på den här produkten. Dessutom finns det möjligheter att skapa föreningar och kooperativ för att bilda partier av produkter utomlands, där det är mest efterfrågat, ”tillade Vadim Kononchuk.
Alla som är intresserade av snigelverksamheten uppmanas att kontakta de regionala avdelningarna för agroindustriell utveckling och den ekonomiska utvecklingsavdelningen i regionen.