I Odessa-regionen kommer snart en kadastral karta över alla fungerande vingårdar att utvecklas, som innehåller data om druvsorter och lovande mark där plantering av nya plantager är möjlig. Ett sådant kort behövs för att förbereda vinframställningsföretag för att underteckna associeringsavtalet med Europeiska unionen och underlätta frisläppandet av en unik ukrainsk produkt.
Informationen om detta tillhandahölls av chefen för den agrariska politiska avdelningen i Odessa regionala statsadministration Ivan Petriv.
Ivana Petriv sade att vinframställning och vinodling är de ledande jordbrukssektorerna i Odessa-regionen. På landsdelarna i regionen finns 28,5 tusen hektar vingårdar, vilket utgör mer än 40% av alla vinodlingar i landet.
Den genomsnittliga druvproduktionen per år här når 230-240 tusen ton och står för 60% av landets totala druvproduktion. 49 vinframställningsföretag verkar här, vilket gör det möjligt att locka turister genom att skapa gastronomiska och vinrutter.
För närvarande utvecklas rutter för bekanta med företag i regionen som bedriver tillverkning av vin och autentiska produkter.
Enligt Petriv kommer turistvägar att täcka territoriet för småföretag och slott för familjer, eftersom dotterbolag i befolkningen utgör 26% av alla vingårdar i regionen och ockuperar 7,4 tusen hektar.
Det planeras att gastronomiska turer kommer att inkludera besök i byar med en provsmakning av lokala produkter som fetaost, shurpa, Donau-sill.