Produktionsverkstäder för Philadelphia-ostföretaget, som är populärt över hela världen, kommer snart att dyka upp i Tbilisi-regionen i Krasnodar-territoriet.
För närvarande pågår förberedande arbeten, men det är känt att den nya produktionen ungefär kommer att påbörja hela omfattningen av arbetet med produktion av mejeriprodukter under nästa år 2020.
Dokument som tillåter byggandet av en ny ostfabrik undertecknades mellan investerare, projektarrangörer och regionala myndigheter under det ryska investeringsforumet, som ägde rum förra månaden. Just nu är det känt att byggandet av produktionen, administrativa och bostadslokaler för det nya företaget kommer att kosta investerare förmodligen 110 miljoner rubel. Det är anmärkningsvärt att med öppningen av en ny ostproduktion i Tbilisi-regionen i Krasnodar-territoriet, kommer minst 50 arbetare att öppnas platser.
Lägg till att Philadelphia-osten är en mjuk, söt mjölkprodukt med en måttlig smak. Denna ost består av skummad pastöriserad komjölk och mjölkfett, vassleproteinkoncentrat, ostkultur, salt, vassle, stabilisatorer (xantangummi och / eller johannesbrödmjöl och / eller guargummi), sorbinsyra (som konserveringsmedel), vitaminpalmette A. Denna ost används aktivt för beredning av olika snacks och desserter. Och även i tillverkningen av Philadelphia rullar populära bland ryssarna.