Många väntar ivrigt på ankomsten av andra halvan av sommaren, när den efterlängtade säsongen av vattenmeloner och meloner kommer. Gourds njuter av populär kärlek på grund av deras läckra och hälsosamma frukter. Den här artikeln kommer att diskutera om melon kan konsumeras av människor med leverproblem, samt vilka fördelar eller möjliga skador detta kan ge människokroppen.
Melonegenskaper för levern
Medicin har länge varit känd om förstärkningsegenskaperna hos melon. I gamla tider trodde man att frukten har en gynnsam effekt på en persons inre organ, särskilt på levern. Fördelen ligger i innehållet i fostrets massa av element och mineraler som är nödvändiga för att levern ska fungera väl. Dessutom behöver inte mänskliga tarmen anstränga sig för att smälta meloner.
Men du måste komma ihåg att det inte är tillräckligt med att äta melonmassa, eftersom det inte kan kompensera för andra saknade näringsämnen som behövs för att denna kropp ska fungera korrekt.
Vet du det Japansk melonvariant Yubari King är den dyraste sorten av dessa frukter. På en auktion för en frukt kan köparen betala upp till 10 000 $. Ett sådant högt pris beror på den läckra, väldigt söta, känsliga och aromatiska massan.
Kan jag äta melon med leversjukdom
Om en person som lider av leversjukdom för närvarande inte har en förvärring av sjukdomen, kommer melonmassa att gynna hans kropp. Det viktigaste är att hålla sig till den gyllene regeln: "Det finns medicin i en sked, gift i en fat." I enlighet med läkarnas rekommendationer, utan att missbruka och välja rätt tid för inlägg, kommer patienten inte att kunna skada sig själv med denna produkt.
Om du har leversjukdomar bör du definitivt diskutera med din läkare möjligheten att konsumera melon och rengöra den med den.
Hur påverkar melon levern och bukspottkörteln
Nyligen genomförda studier har visat att melonkött provoserar avlägsnande av giftiga element från människokroppen, och också rengör det från toxiner. Användningen av denna frukt hjälper till att rensa gallblåsan, levern och bukspottkörteln. Uppenbarligen används melon bäst som ett rengöringsmedel. Den innehåller organiska syror, så frukten rekommenderas inte att äta i stora mängder till personer som har problem med bukspottkörteln.
Fördel
Östlig medicin hävdade att en person som äter en melon skulle vara vacker och hälsosam. Modern medicin bekräftar också att denna produkt är mycket användbar för människokroppen.
- Användbara egenskaper hos melon:
- Frukten innehåller ett stort antal friska mineraler. Järn fungerar som ett oundgängligt stöd för personer med anemi och för kvinnor som klagar på fel i menstruationscykeln. För att kunna tåla snabbt svaghet och trötthet bör en person behöva kalium och magnesium, rikligt innehållande i en melon.
- Denna representant för kalebasser är också rik på vitamin A, B och C. Vitamin krävs för att förvandla mat till energi, vitamin A har en anti-aging-effekt och förhindrar bildandet av fria radikaler i kroppen, och C-vitamin stimulerar det mänskliga immunsystemet, förhindrar förkylning, influensa och stärker muskler vävnad.
- Fibrerna i melonmassan bidrar till tarmens funktion och motverkar förstoppning.
- På grund av dess höga vattenhalt är denna frukt idealisk för korrekt urinproduktion (urinvolym), rengör njurarna och hjälper till att sänka kolesterol i blodet.
- Fostret innehåller också adenosin, som är ett antikoagulant, ett viktigt element i förebyggandet av sjukdomar som hjärtattack och stroke.
Skada och kontraindikationer
Läkare rekommenderar att man äter rå melon separat från andra livsmedel, till exempel mellan måltider, mellan lunch och eftermiddags mellanmål, men inte tidigare än en timme efter den sista måltiden. Det är viktigt att inte äta för mycket, eftersom detta kommer att orsaka omedelbar kokning i tarmen och möjligen stark men kortvarig diarré.
Samtidigt kan en stor mängd konsumerad melonmassa orsaka flatulens, uppblåsthet och till och med kolik. Detta beror på det höga socker- och fruktosinnehållet i frukterna. En gång i tarmen orsakar dessa komponenter en jäsningsreaktion, därför bör en färsk frukt ätas i små portioner, inte mer än 200-250 g åt gången, och endast som en separat skål.
Det är kategoriskt oönskat att använda melon för patienter med njursten. Läkare rekommenderar också att ammande mödrar avstår från denna produkt för att inte orsaka diarré hos spädbarn. Först efter samråd med en läkare ingår frukten i kosten och hos patienter som har en alkalisk miljö i urinen med sedimentering av fosfatrester eller som lider av patologier i magen eller tarmen. Du kan inte dricka melonefterrätt med alkoholhaltiga drycker eller isvatten, fastnat med honung.
Vid förebyggande rengöring av levern och njurarna är läkarkonsultation mycket önskvärt
Funktioner för användning
Melon kan konsumeras både färskt och i form av juice. Du kan förlänga säsongen med att äta frukt genom att göra sylt från den. Under senare år har frysning av färsk frukt varit mycket populärt bland hemmafruar, och melon är inget undantag, vilket bibehåller sina egenskaper perfekt efter djupfrysning.
Viktigt! När melonskivorna en gång är frysta får de inte tinas och frysas igen. Den upptinade frukten förvandlas till uppslamning, för under frysningen expanderar vattnet i massan och bryter vävnaderna.
I form av ost
Innan de äter tvättas frukten väl, varefter frön tas bort från det och det doftande köttet separeras från den grova huden. Du kan inte äta en melon med frön, för i framtiden kan detta provocera en blindtarmsattack.
Juice
Melonsaft är mycket användbart. För att förbereda den förs fruktmassan genom en manuell press eller en elektrisk juicepress. Det mest användbara är nypressad juice. Det rekommenderas att använda det på tom mage eller mellan huvudmåltiderna. Det är inte tillrådligt för en vuxen att dricka mer än ett glas melonsaft per dag. Dosen för små barn i förskoleåldern är mycket lägre. För att bestämma den korrekt måste barnets föräldrar kontakta en barnläkare.
Marmelad
Färdiga hemmafruer gör välsmakande och väldigt aromatiska sylt från massan av denna frukt. Använd en blandning av vatten, melonmassa och socker för matlagning. Klar melon sylt kan lagras i flera år i kylskåp eller källare med konstant låg temperatur.
Melon sylt är en mycket välsmakande behandling, men efter värmebehandling förlorar den delvis de egenskaper som en färsk frukt har. I sylt, en betydligt mindre mängd näringsämnen, vitaminer och mineraler. Det kan inte hjälpa till med förstoppning, men det orsakar inte diarré efter överätningen.
Vet du det År 2009 odlades den största melon i världen på en liten australisk gård, vikten nådde 200 kg.
Användbara rekommendationer för användning
Frukten kommer att bli smakligare om den placeras i kylen innan måltiderna. Kyld melonjuice släcker törsten väl och tar bort effekterna av sunstroke. Om det är tänkt att äta frukt i naturen, där det inte finns något kylskåp, doppas melonen utan att skära i en damm eller i en hink med kallt vatten i en halvtimme eller en timme.
Med hjälp av färsk melon kan du utföra en helkroppsrengöring, vilket gynnar människors hälsa, men för att få ett framgångsrikt resultat är det värt att följa några enkla rekommendationer.
När du planerar att rena levern och andra organ är det nödvändigt att utföra förfaranden för att förbereda kroppen i förväg:
- Åtminstone 10-14 dagar före rengöringen måste du ta bort stekt och fet mat från den dagliga menyn och vägra kalorimat.
- Under förberedelserna för rengöring måste du äta frukt, örter, grönsaker, spannmål, fettsnål keso och ost.
- Det är viktigt att sluta röka eller åtminstone avsevärt minska antalet rökt cigaretter och inte heller dricka alkohol.
Leverrensning utförs i 2 veckor. För att göra detta, varje dag från klockan 7 på morgonen till klockan 10 på kvällen behöver du bara äta melon (2 kg melonmassa delas upp i 5 doser och konsumeras var tredje timme). Mellan måltiderna rekommenderar läkare att dricka ett glas kallt grönt te. För denna rengöring rekommenderas melonvarianter som Collective Farm Girl eller Gulyaby.
Viktigt! När kroppens rensning är klar måste patienten äta lätta vegetariska produkter och ångkotletter av fjäderfäkött under flera dagar. Den här gången behöver tarmen för att gå in i det normala funktionssättet.
Melon är en mycket välsmakande och hälsosam frukt, rik på mineraler och vitaminer. Men människor med en sjuk lever bör inte missbruka denna produkt, äta den med försiktighet och i små mängder.