Enligt folkhälsoombud är kanske tomater källan till salmonellautbrott i Sverige.
Folkhälsomyndigheten upptäckte 71 infektioner i 11 län i landet. De flesta patienter hittades i Westre Götaland, Jönköping, Halland och Dalarna.
Offren registrerades i alla åldersgrupper. Sjuka 46 kvinnor och 25 män. Av alla fall som är förknippade med detta utbrott fastställdes det senaste kända dag då sjukdomen började den 19 september.
Lokala avdelningar Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten undersökte utbrottet av Salmonella Typhimurium. Analys av bakteriellt Salmonella genom visade att fall var relaterade och antagligen hade en källa.
Folkhälsomyndigheten genomförde en fallkontrollstudie för att jämföra vad patienterna ätit en vecka före infektion. Resultaten visade att patienter åt mer tomater än friska människor.
En undersökning avslöjade att tomater köptes i stormarknader i slutet av augusti. Men eftersom de var färska hade butikerna inte längre lager som kunde undersökas. Produkttester utfördes, men inga tomater som representerade salmonella detekterades.
De flesta personer smittade med Salmonella uppvisar symtom 12–72 timmar efter exponering för bakterier. Dessa kan inkludera diarré, feber, magkramper och kräkningar som varar flera dagar.