Små utbuktningar eller erosion på ytan på potatisknölar - detta är det första tecknet på skada på skörden av skurv. Denna farliga infektionssjukdom bland kulturen är ganska utbredd och om den på ett tidigt sätt elimineras kan den bli den främsta orsaken till förlusten av potatisens presentation och smakegenskaper. I den här artikeln kommer du att lära dig i detalj om de viktigaste orsakerna till utvecklingen av skurv på toppar och potatisknölar, och också lära dig hur du kan bli av med denna infektion.
Beskrivning av sjukdomen
Scab är en farlig svampsjukdom som orsakar infektionsskada på rotsystemets och potatisknölens stam. En sjukdom uppstår på grund av utvecklingen av specifika mikroorganismer på växten som tillhör gruppen aktinomyceter och deuteromyceter. Trots det faktum att dessa mikroorganismer anses vara villkorliga säkra och därför inte kan orsaka allvarliga konsekvenser för växtorganism och människor, anses denna infektion i trädgårdsskötsel vara en av de farligaste.
Vet du det Den dyraste potatisen i världen är La Bonnotte (cirka 500 euro per kilogram). Den odlas bara på ett ställe, på den lilla ön Nurmatier, nära Frankrikes atlantiska kust.
Med nederlag av den luftiga delen och rotsystemet, hämmar svampar tillväxten och utvecklingen av potatis, och vid stor spridning kan de orsaka döden av både enskilda växter och alla planteringar. Men oftast är sjukdomen nästan asymptomatisk och påverkar bara rotsystemet och knölarna. Detta leder till allvarliga konsekvenser, grödan förlorar dramatiskt sin hållbarhet och presentation, mängden stärkelse och andra näringsämnen i potatisen minskar. Dessutom får knölarna en okarakteristisk, ofta obehaglig eftersmak, vilket kan leda till att hela grödan avvisas.Det finns flera orsaker till massinfektion av potatis, processen utvecklas till följd av:
- planteringsmaterial av låg kvalitet (tidigare infekterat);
- bristande efterlevnad av de grundläggande reglerna och principerna för grödrotation;
- okontrollerad användning av organiska gödselmedel (gödsel, humus, etc.);
- överdriven jordfuktighet;
- låg immunitet mot potatis (naturlig oförmåga);
- naturlig eller konstgjord jordutlakning.
Typer av scab
I dag skiljer växteodlare flera sorter av scab på en gång. De skiljer sig först och främst av typen av infekterad organisme, vilket leder till uppkomsten av karakteristiska morfologiska förändringar i knölar. De orsakas av en liknande grupp svampar, men arten av sjukdomsförloppet är alltid annorlunda.
Vanlig
Skabb som är vanlig i kalkhaltiga eller alkaliska jordar vid en stabil temperatur på cirka + 25 ° C, under torkperioder. Under gynnsamma utvecklingsförhållanden infekterar sporer eller svampceller växter genom skadade knölar och den tillhörande roten. Under lagring av grödan smittas potatisen inte från sjuka knölar; utanför jorden faller svampen i en vilande fas, som kan pågå i flera år tills gynnsamma förhållanden inträffar.Sjukdomen manifesterar sig med riklig eller enda fast ulcerös brun erosion av en brun färg. De kännetecknas inte av rikligt utsläpp av purulenta massor, så trädgårdsmästare tar dem ofta som naturliga formationer. De mest mottagliga för sjukdomen betraktas som sorter med röd eller tunn skal. I sådana växter finns det inget naturligt motstånd från det yttre helheten mot patogenen.
Vet du det Potatis anses vara en av de mest giftiga växterna i världen. För att få allvarlig förgiftning behöver en frisk person endast använda 1-2 frukter (antennbär).
Pulverformig
Denna infektion är mest utbredd, både i tempererat och varmt, liksom i norra klimat. Det orsakas av en mikroskopisk slam svamp, som kan oberoende tillväxt och rörelse. Den mest gynnsamma miljön för utveckling av svamp anses vara tung jord med hög fuktkapacitet. Massutbrott av sjukdomen observeras vid en temperatur på +12 ... + 18 ° C, under regn eller vid överdriven vätning av platsen. Pulverformigt skabb förekommer med bruna tillväxt på knölar, som med tiden kan kondensera och täcka hela ytan.De kan också ha form av vårtor av oregelbunden form, stora och små storlekar. Med tiden torkar formationerna ut och spricker sedan, vilket leder till att potatisen ruttnar och en kraftig minskning av skörden. Med ett överskott av fukt i grönsaksaffären utvecklas sen blight och torr råta utöver infektionen på knölarna.
Silvrigt
Silverskurv observeras oftast när det finns ett överskott av fukt i områden med hög fuktig jord. Sjukdomen utvecklas vid en temperatur från +6 ° C till + 30 ° C, så att den kan uppstå under hela säsongen. Ett tydligt drag i denna patologi kan kallas en mild grad av manifestation. Om sjukdomen inte åtföljs av ett korta nederlag av sen blight eller rutt, utvecklar svampen på grödan under lång tid, vilket orsakar en långsam vissnande av potatisen.
Viktigt! Potatis som påverkas av silverskurv kräver obligatoriskt avslag. Infekterade knölar blir en källa för efterföljande infektioner, och växter som odlas av sådant plantmaterial kännetecknas av ömhet och låg immunitet.
Det är inte svårt att identifiera silverskorpan; potatisknölar förlorar sin elasticitet under sin utveckling, deras hud blir mjuk, ofta skrynklig. På lesionsplatserna finns det en mängd fläckiga inneslutningar av en silverfärgad nyans. Vid långvarig lagring kan sådana inneslutningar öka i storlek och bilda små indragningar. Samtidigt blir skalet ganska tätt, det är svårt att trimma och separera från massan.
Svart scab (rhizoctonia)
Svart skorpa är en av de farligaste sjukdomarna hos potatis, denna patologi manifesterar sig i alla skeden av grödan tillväxt, och under gynnsamma förhållanden kan leda till döden av alla planteringar. Oftast manifesterar den sig under långvarig exponering för potatis med hög luftfuktighet i kombination med en temperatur på +15 ... + 17 ° C. Symtom på manifestationen av patologin är karakteristiska, knölarna är täckta med många fläckar, som för blotta ögat liknar resterna av jord.
Potatisavlagringar tvättas inte av och kan ofta påverka hela knölen över tid. Ofta leder detta till en nedgång i tillväxten av busken och dess förlängning. Sådana växter producerar små potatisar som är olämpliga för vidare användning eller plantering.
Varför blir potatis sjuk av skabb
De orsakande medlen för skabb (mikroskopiska svampar) är en traditionell mikroflora som bebor territoriet i vilken klimatzon som helst. De växer, utvecklas ganska mycket och är satelliter av grönsaksodling i nästan alla stadier. Det är omöjligt att bli av med dessa varelser, de är ganska motståndskraftiga mot plötsliga förändringar i temperatur och fuktighet, liksom alla typer av kemiska medel.
Dessutom kan deras sporer lagras under lång tid utanför jorden, så att skorpan kan uppträda även i en villkorad steril miljö. I de flesta fall lyckas växter motstå infektion, och skabb, som upprätthåller dess befolkning, leder bara till att fastställa lesioner i buskarna. Denna åtgärd passar de flesta jordbrukare, men ofta utvecklas skurven okontrollerat på plantagen, vilket leder till att potatisen är fullständigt olämpliga.
Viktigt! Om potatisknölarna är delvis infekterade kan de ätas. För detta bör emellertid den drabbade delen och klara foci trimmas noggrant.
De viktigaste faktorerna som dramatiskt påverkar infektionsaktiviteten anses vara omgivningens temperatur och fuktighet. De skapar ett speciellt jordmikroklimat, tack vare vilket svampen kan växa och utvecklas obehindrat. Som ni vet observeras massiva utbrott av sjukdomen i regioner med ett milt, varmt, måttligt fuktigt klimat, med en daglig sommartemperatur på +20 ... + 30 ° С.Dessutom är det värt att notera att svampens sporer framgångsrikt reproduceras endast i lätt och lös jord, därför står i zonen med sandig och sandig jord är mest benägna att svampens utseende. Det är också värt att notera att svampen kan komma till platsen på grund av gödsel. Många jordbrukare använder ofta lågkvalitativa grödor för att utföra boskap, medan de flesta inte är medvetna om att gödsel som erhållits under denna process är farlig för potatis. Den innehåller ett enormt antal sporer av svampen, som, när den släpps ut i en gynnsam miljö, nödvändigtvis kommer att leda till skador på ställena.
Skurvåtgärder
Potatis blir sjuka av scab ganska ofta, så idag i modern grönsaksodling finns det många sätt att bekämpa både manifestationerna av denna sjukdom och huvudkällan - en farlig svamp. Används för denna så kallade sprayning med specifika preparat av fungicid natur. Bearbetningsväxter med sådana medel undertrycker uppkomsten av svampsporer och komplicerar dess reproduktion, vilket med tiden leder till nästan fullständig degeneration av patogenpopulationen.
Kemisk
För det aktiva kemiska skyddet av potatisplantor från skurv används ett helt komplex av olika beredningar. Med deras hjälp utförs profylaktisk (1-2 gånger i månaden eller minst 3 gånger per säsong) och preplantbehandling av utsädesmaterial.De mest effektiva i detta avseende är följande läkemedel:
- "Fitoplyus";
- "Fitosporin";
- "Maxim";
- "Fungazil";
- "Akvaflo";
- "Rovral".
Dessutom kommer gödsling av platsen med mangan- och borföreningar att skydda marken från infektioner. Ett sådant komplex hjälper till att orsaka naturliga barriärer i marken för att inte bara skabb utan även andra svampar sprids och aktivt.
Viktigt! För att ge växter en naturlig immunitet mot svamp rekommenderas planteringsmaterial att behandlas med tillväxtstimuleringsmedel. De mest lämpliga lösningarna för detta är Zircon eller andra utbytbara analoger.
För att göra detta, på en 10 m² stor yta innan plantering, bör du göra:
- Kalimagnesia - 300 g;
- superfosfat - 200 g;
- ammoniumsulfat - 150 g;
- kumprumsulfat - 4 g;
- Mangan - 2 g;
- borsyra - 2 g.
Folkrättsmedel
Användningen av folkrättsmedel mot skabb reduceras till ökande immunitet, och med detta planterings naturliga motstånd mot infektion. För att göra detta, använd ett omfattande skyddssystem som tillhandahåller bearbetning av planteringar med olika näringsrika blandningar och vitaminlösningar under hela växtsäsongen.
De baserar det på följande schema:
Ansökningsperiod | medel | dos |
Under landning | Lösningen av fågeluttap (1:15) | 1 l / brunn |
I fas 2-3 löv | En lösning av ko-gödsel (1:10) eller fågeluttag (1:15) | 500 ml / buske |
Bushbildningsperiod | Nässlor infusion (10 kg gräs under en vecka insisterar i 100 liter vatten) | 1 l / buske |
Växt spirande | En lösning av träaska (3 msk L / 10 l vatten) | 1 l / buske |
Början av blomningen | Lösningen av ko-gödsel (1: 100) | 500 ml / buske |
Förebyggande
Det allmänna måttet på profylax av skabb är att följa alla principer för jordbruksteknik för odling av potatis, inklusive de grundläggande reglerna för grödrotation. För att göra detta matas potatisar endast med högkvalitativ mineralgödsel, och organiskt material appliceras sparsamt, endast som en ytterligare källa till näringsämnen. Denna åtgärd utesluter också odlingen av grönsaker i monokultur, så potatis odlas på samma plats inte tidigare än en gång på 3-5 år.
För att göra detta skapas ett grödrotationssystem på platsen, inklusive användning av radikalt olika grödor, inklusive alla typer av foder och gröngödsel. Detta hjälper till att eliminera olika potatisrester från jorden, som är den viktigaste behållaren för infektion.
Vet du det Potatis var en favorit dekorativ växt av Marie Antoinette. Drottningen var så förtjust i sina blommor att hon till och med vävde dem i vardagliga och festliga frisyrer.
Dessutom hjälper du att skydda dig mot skabb:
- överensstämmelse med måttlig luftfuktighet på platsen, särskilt under varmt väder och under sänkta temperaturer;
- noggrant urval av frö;
- noggrant avslag på påverkade potatis med senare bortskaffande;
- jordförsurning till pH 5,5–6,5;
- noggrant urval av organiska gödselmedel;
- förebyggande jordbearbetning med komplexa fungicider;
- odling av sorter med ökad immunitet mot scab-patogener.
Scab-resistenta potatisvarianter
Odling av resistenta sorter är en av de viktigaste åtgärderna som hjälper bönderna att helt skydda sig mot förekomsten av skabb och andra infektioner. Sådana växter har morfologiska och metaboliska anpassningar, vilket förbättrar produktiviteten för grönsaksodling och den slutliga kvaliteten på dess produkter.
De mest resistenta sorterna mot skorper och deras korta egenskaper:
namn | funktionen |
Alena | Produktivitet (t / ha²) - 17-30 Vegetativ period (dagar) - 60–70 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 90–170 Massafärg - vit |
Snövit | Produktivitet (t / ha²) - 16–25 Vegetativ period (dagar) - 70–80 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 60–120 Massafärg - vit |
Lasunok | Produktivitet (t / ha²) - upp till 60 Vegetativ period (dagar) - 110–135 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 150-250 Massafärg - gul |
resurs | Produktivitet (t / ha²) - 40–45 Vegetativ period (dagar) - 80–85 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 95–130 Massafärg - vit |
tempo | Produktivitet (t / ha²) - upp till 55 Vegetativ period (dagar) - 120–130 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 85–130 Massafärg - grädde |
vår | Produktivitet (t / ha²) - 30–40 Vegetativ period (dagar) - 70–75 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 90–130 Massafärg - vit |
blå | Produktivitet (t / ha²) - upp till 50 Vegetativ period (dagar) - 110–125 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 100-145 Massafärg - vit |
Nevsky | Produktivitet (t / ha²) - 26–35 Vegetativ period (dagar) - 75–85 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 85-135 Klippfärg - vit |
Lycka till | Produktivitet (t / ha²) - 30-50 Vegetativ period (dagar) - 60–70 Den genomsnittliga massan av knölar (g) - 120-250 Klippfärg - vit |
Potatisskurv är en av de vanligaste och farliga infektioner, vilket ofta leder till allvarliga skador på grödan och en minskning av dess kvalitet och kommersiella värde. Denna sjukdom finns överallt, oavsett odlingsregion och klimatförhållanden. Därför är varje trädgårdsmästare skyldig att årligen genomföra en uppsättning olika förebyggande åtgärder, för detta är det nödvändigt att följa de allmänna reglerna för odling av grödor, inklusive behandling av planteringar med fungicider.