José Graziano da Silva, generaldirektör för FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO), betonade att FAO under de kommande två åren kommer att fokusera på att främja näringskänsliga livsmedelssystem och innovation inom jordbruket.
"Vi kan inte längre bara fokusera på kampen mot hunger," sade José Graziano da Silva, "Målet med hållbar utveckling är att utrota alla former av undernäring."
"I hela världen har övervikt och fetma ökat jämnt. Även om hunger är begränsad till specifika områden, är fetma överallt. I själva verket bevittnar vi globaliseringen av fetma, tillägger Graziano da Silva.Graziano da Silva uppmärksammade också på kommande viktiga händelser: matsäkerhetskonferensen i slutet av april i Genève organiserad av FAO, Världshälsoorganisationen (WHO) och Världshandelsorganisationen (WTO); början av FN: s årtionde av familjeförbrukning vid FAO: s huvudkontor i slutet av maj; två workshops om hälsosam kost och innovation inom jordbruket, samt ett möte mellan parterna i FAO: s hamnstatsavtal om åtgärder (PSMA) i juni.
PSMA är världens första bindande internationella instrument som specifikt tar upp olagligt, orapporterat och oreglerat fiske.