Med tanke på modern jordbruksteknik förbättras och utvecklas grödor. Tomat, som är så mångsidig att dussintals nya användbara arter dyker upp under året, är inget undantag. En av de nya varianterna är kantarellsorten, som kännetecknas av sitt utmärkta utseende och smak.
Beskrivning och sorts egenskaper
Sorten är ryska medium tidigt, kan motstå temperaturer i mittbanan och även i norr. Tack vare detta uppmärksammar många trädgårdsmästare och jordbrukare inte att det inte är den bästa fekunditeten. Arten producerades för resistens mot odlingsförhållanden.
Kantarell med liten statur är upp till 0,9 m och bildar borstar med ganska stora frukter av obovat form. Med en kvadratmeter planteringar per säsong kan du få cirka 9 kg frukt. Fruktperioden kan förlängas till sent på hösten och de första frostarna.
Fördelar och nackdelar med sorten
Liksom alla tomatsorter har kantareller sina för- och nackdelar. Erfaren trädgårdsmästare kan använda fördelaktiga egenskaper och undertrycka negativa.
- Plusserna för mellanbandet inkluderar följande egenskaper:
- tidig mogning av frukter;
- skalens densitet och motståndet mot sprickbildning;
- resistens hos tomater mot extrema temperaturer;
- liten tillväxt av buskar, vilket förenklar underhåll och bindning;
- möjligheten till tät plantering;
- opretentiöshet av ett betyg.
Av minusen kan det bara noteras att denna tomat fortfarande utsätts för skadedjur och sjukdomar. Men många växter i ett inte särskilt varmt klimat blir ofta sjuka och attackeras av insekter.
Funktioner av plantering och odling i öppen mark
Att växa i öppen mark innebär att man får plantor i ett växthus eller växthus. Med all sin opretentiöshet och frostbeständighet är den fortfarande en tomat, så den har sina egna krav på tillväxtförhållanden.
Viktigt! Sådd utförs i 55–60 dagar innan de transplanterar unga buskar i den öppna marken.
Liksom annan tomat föredrar kantarellen att växa i måttlig fuktighet och maximal värme. Om sådana förhållanden inte kan uppnås är det nödvändigt att minimera vattningen för att hjälpa växterna att få maximal värme och ljus.
Före plantering måste frönen bearbetas och förbereda dem för de svåra förutsättningarna för spiring och ytterligare tillväxt:
- visuell inspektion av frömaterial och avstötning av tomma korn;
- desinfektion i en lösning av kaliumpermanganat - 15-20 minuter;
- blötläggning i filtrerat neutralt vatten i 2-3 dagar före grodd.
Därefter planteras frönna i plast- eller torvkoppar med jord för grönsaker i 2-3 stycken. Om jorden inte köps och inte förbereds i förväg, måste den kastas med en lätt lösning av kaliumpermanganat.
Tomatvård
Trädgårdsmästare och jordbrukare ägnar särskild uppmärksamhet åt sorter av grönsaker, vars skötsel har särskilda funktioner. Kantarell är inte ett undantag, vilket kräver vissa ansträngningar när man växer.
Gödselmedel och vattning
Om vattning nämndes det ovan - med tanke på de ganska hårda klimatområdena med tillväxt är det nödvändigt att noggrant kontrollera vattning och naturlig fukt. Även daglig dagg kan vara skadligt för buskens välbefinnande.
Gödsling av buskar är nödvändigt när de växer - fosfor och kvävegödsel appliceras före blomningen, potash kan tillsättas när du binder frukt. Vid utfodring är huvudregeln inte att överfoder, eftersom växten med olika jord kan reagera annorlunda på gödselmedel.
Vet du det Karl Linney, i klassificeringen av grönsaker, gav tomaterna namnet Solanum lycopersicum - varg persikor.
Buskbildning och nypning
Med tanke på stjälkarnas svaghet bildas busken av 2-3 skott. Samtidigt är det värt att binda växten omedelbart efter transplanteringen av plantan till huvudplatsen för tillväxt. Flera skott hjälper till att bevara busken, som helt enkelt kan bryta ut under en massa av ganska stora frukter.
För samma ändamål tas lägre blad bort från växten - dess styrka bör riktas till växande frukter och inte till att bygga upp överskott av lövmassa.
Jord lossnar
När du odlar dessa tomater både på en personlig tomt och på fältet, är det inte nödvändigt att lossa jorden. Denna process är extremt tidskrävande och det är ganska svårt att utföra den efter varje vattning eller regn.
Om du ändå behöver lossa jorden, stillastående efter regn, görs det för kantareller mycket försiktigt. Jorden rakas under de känsliga stjälkarna för att inte skada dem.
Viktigt! Du kan bära marken runt växterna med agrofiber. I detta fall läggs svart agrotissue på sängen, som tas bort när växterna redan är starka. Eller ta inte bort det alls.
Pollinering
Naturliga förhållanden tillåter inte alltid pollinering av insekter, för att uppnå ett kvalitativt resultat kan du göra det på ett konstgjordt sätt - en bomullspinne eller en servett utförs försiktigt på blommor av män och kvinnor.
Sjukdom och skadedjursresistens
Växten är nästan inte mottaglig för patogena infektioner och klassiska skadedjur. Men om du bryter mot reglerna för vård kan du bli sjuk grå råtta eller sen blight. När en kontaktpunkt för sjukdomen inträffar planteras eller avvisas plantan helt, och plantagen vattnas med en fungicidlösning.
Matlagningsrekommendationer
Frukten av sorten Kantareller är lämpliga för användning i alla former:
- färska och söta tomater pryder perfekt sallader och gör deras smak mer levande;
- Tomater som inte har tid att mogna används i inlagda snabbmaträtter;
- bär med teknisk mognad kan bevaras enligt många recept;
- mogna tomater äts eller fungerar som råvaror för juice eller tomatpuré.
När du lagar mat måste du skölja frukt och andra ingredienser ordentligt, samt sterilisera behållaren för att bevara dem.
Vet du det Den biologiska strukturen hos tomaten skiljer sig inte mycket från potatis, aubergine och tobak. Alla dessa växter är släktingar till familjen Solanaceae.
Kantarellkantareller är en utmärkt variation för odling under svåra klimatförhållanden. Under en ganska kort sommar kan denna växt producera en god och högkvalitativ gröda i 1-2 månader.