År 2006, 12 år senare, förvandlade Ahmed Sohail översta våningen i en gammal garnfabrik till en futuristisk gård, där kål, rosmarin och dussintals andra grönsaker växer vertikalt under den lila glöd av lysdioder.
Pakistans första urban vertikala gård är ett kommersiellt företag vars produkter levereras till stadens bästa restauranger och stormarknader.
Användningen av hydroponics, där växter växer i en näringslösning istället för traditionell mark, och där vatten kontinuerligt återvinns, bidrar till produktionen av miljövänliga produkter.
Samtidigt används 90% mindre vatten än inom fältlantbruk, bekämpningsmedel används inte och gasutsläpp förknippade med långa transportvägar från landsbygds- till stadscentrum är uteslutna - allt detta bidrar till stadens färskaste grönska.
"Vi har 70 gånger fler produkter per 1 m² jämfört med fältlantbruk," sade bonden och tilllade att eliminering av bekämpningsmedel och konserveringsmedel innebär att produkterna från hans vertikala gård är "extremt hälsosamma."
"Närvaron av växter som en vertikal gård tillåter oss att odla dessa grönsaker i vårt land under hela året och sedan skicka dem till marknaden," sade Ahmed Sohail.
Företagaren tillade att om modellen lyckas i stor skala kan Pakistan börja producera grönsaker för export till internationella marknader, särskilt till Mellanöstern.