Under de senaste tio åren i Storbritannien har den totala markytan som planterats med vingårdar vuxit med 160 procent och detta är långt från gränsen.
Ed Mansel Lewis, chef för rådgivande gruppen för Strutt och Parker vinodling, sa att den snabba tillväxten av vinindustrin kan öppna nya möjligheter för markägare, eftersom mark som är lämpligt för vinproduktion lockar högre priser.
Enligt chefen för den rådgivande gruppen är valet av tomten avgörande när det gäller att skapa en vingård, eller resultatet av ansträngningarna kommer att vara oförenliga med avkastningen.Utbudet av mark som kommer in på marknaden varje år är begränsat, och endast en liten del av den föreslagna marken kan vara lämplig för att plantera vingårdar, så det mesta av marken för vingårdar kommer att förvärvas utanför marknaden.
Vinrankor kan odlas på många ställen, men de bästa är i de sunnare och torrare regionerna i Storbritannien, till exempel sydöstra England, där jordtypen är mycket lik den som finns i norra Frankrike.Ed Mansel Lewis tillade att ”Att sälja mark är inte det enda alternativet. Många markägare har tomter som är idealiska för vingårdar, men de vill inte sälja mark av olika skäl. Vingårdsoperatörer är redo att överväga alternativa arrangemang, som långsiktiga hyresavtal, druvkontrakt eller joint ventures. ”