Representanter för generaldirektoratet för Rosselkhoznadzor i Nizhny Novgorod-regionen och deras kollegor från byråns representant i Mari El Republic rapporterar att fjäderfäkött som drabbats av salmonella har kommit in på den ryska marknaden.

Det visade sig att köttprodukter som tillverkats av fjäderfäfabriken Akashevskaya inte uppfyllde sanitets- och veterinärstandarderna som föreskrivs i den tekniska förordningen "Om livsmedelssäkerhet", utvecklad av tullunionens specialister.

Anställda i Rosselkhoznadzor lyckades upptäcka en avvikelse med internationella krav efter att prover togs från produkter från Akashevskaya fjäderfäfabrik i en av butikerna i Ulyanovsk-regionen. Prover i form av frysta halsar av slaktkycklingar gick till tabellen över forskare från tillsynsmyndigheten. Och det blev snart klart att denna produkt innehåller patogen mikroflora. Vi pratar om det orsakande medlet för en sådan farlig sjukdom för både fåglar och människor, som salmonellos.

Observera att aktiebolaget ”Akashevskaya Poultry Factory” är beläget på Republiken Mari El och anses vara ett av de största och mest respekterade företagen för produktion av köttprodukter i regionen och omgivningarna. I sortimentet av fjäderfä gård hittar du inte bara frysta slaktkött, utan också kylda kycklingkött, liksom halvfabrikat från fjäderfäkött, korv, korv och delikött.

Mot administrationen av fjäderfäet Akashevskaya tas idag administrativa förfaranden om brott som kan leda till ryska konsumenters hälsa. Fabriksprodukter dras ut från försäljningen.