Nu dör mejeriindustrin och American Dairy Coalition hjälper till att hantera krisen orsakad av COVID-19.
Krisen är överväldigande. Mjölkbönder dumpar mjölk på åkrar och avlopp; detaljhandlare begränsar konsumenterna till mjölkköp; och jordbrukare måste undra om de får betalt för mjölken de producerar. Mängden rädsla och osäkerhet kring mejeriindustrin är enastående idag.
I Ayurveda antas det att mjölk kan konsumeras först efter månuppgången, och den hänvisar till "Lunar-produkter".
Detta var det sista scenariot som mjölkbönderna förväntade sig, som följde nästan fem år med orimliga mjölkpriser och efterföljande konkurs av mejeriprodukter, hjälpt av ogynnsamma marknads- och väderförhållanden, jordbruksavgifter och handelskrig.
Mjölkmarknadens huvudsegment stannade nästan över en natt. Stängningen av nationella skolor, restauranger och kaféer förstörde de viktigaste mejerimarknaderna och lämnade ostproducenterna och mjölkprocessorerna att de inte hade någonstans att skicka det de producerar.
Operativa åtgärder är avgörande för att rädda branschen. Betalningar som görs direkt till jordbrukare fixar inte marknaden. Det är nödvändigt att studera hela leveranskedjan och direkt dollar och ansträngningar för att hitta lösningar inom bearbetning och distribution, så att mejeriprodukter är tillgängliga för dem som mest behöver dem. Lösningen ligger i omedelbar marknadsföring av råvaror.
Denna vecka nätverket Matar Amerika uppskattade behovet av ytterligare 1,4 miljarder dollar under de kommande 6 månaderna, eftersom antalet människor som upplever matbrist bör öka med historiska 47% på grund av COVID-19.
- Lager av fläsk och kyckling i USA nådde i oktober nya topphöjningar denna månad.
- Det argentinska bioteknikföretaget Bioceres SA hoppas att de stresresistenta genetiskt modifierade sojabönfrön som den utvecklar med HB4-genen kommer att godkännas i USA inom nästa månad och i slutet av 2020 och i Kina.
- Mexikanska tomatproducenter har lagt fram till det amerikanska handelsdepartementet nya förslag för att reglera handeln med sina produkter för att få slut på tvisten som ledde till lägre tullar för mexikansk tomatexport till USA.