Experter från Primorsky Interregional Veterinary Laboratory genomförde en grundlig analys av prover tagna från ett stort parti av klimpar.

Studier genomförda med produktprover gav ett nedslående resultat: i tillverkningsprocessen gjordes allvarliga kränkningar, vilket ledde till katastrofala konsekvenser.

Faktum är att vid fyllningen av de studerade dumplingarna identifierades bakterier som tillhör gruppen av E. coli. Dessutom överskred närvaron av mesofila aeroba och eventuellt anaeroba mikroorganismer i köttfärs normen med nästan 12 gånger.

Observera att Escherichia coli väcker många obehagliga processer i människokroppen: kroppstemperaturen stiger till 39 ° C, frossa, feber, allmän svaghet, frossa, trånga buksmärta uppstår. Avföringen blir flytande, slem och blod visas i den. Med komplikationer utvecklas anemi, en blodproppsstörning, nedsatt njurfunktion, vilket manifesterar sig som en kraftig minskning av urinmängden. Detta tillstånd utvecklas särskilt ofta och är särskilt svårt hos barn.

Klimpar fyllda med E. coli och andra bakterier drogs tillbaka från försäljningen i byn Kavalerovo. Veterinärarbetare skickade en slutsats av forskning och varningar till dumplastillverkarens adress och till försäljningsstället där prover av halvfabrikata togs.